中医治疗家禽大肠杆菌病

潘建军

（甘肃省陇西县菜子镇畜牧兽医站，748108）

近年来，家禽大肠杆菌病在国内大多数养殖场中广泛流行，发病率和死亡率居高不下，很多地方已呈爆发性流行的趋势，严重威胁着养禽业，造成了巨大的经济损失

1 病原和流行情况

病原为埃希氏大肠杆菌，广泛存在于自然界，是动物肠道中的常在菌。此菌有很强的抗干燥能力，常污染饲料、垫料、灰尘、土壤、种蛋等而造成很多的感染机会。可经蛋、呼吸道、口等感染，鸡伤口、鸭脚蹼底部刺伤可发病，多发于13～14日龄的雏禽，特别是卫生和饲养管理差的禽场。种蛋被污染时可引起死胚和雏鸡的早期死亡。

2 耐药性

在我国目前的家禽养殖环境、养殖方式和技术水平上，家禽大肠杆菌耐药性产生的速度极快，在山东地区对盐酸环丙沙星进行连续三年的耐药性调查发现，1996年盐酸环丙沙星治疗大肠杆菌的有效率为100%，1997年为63.7%，而1998年降低到33.3%。药物使用周期的缩短必然使药物成本增加，并间接转移到养殖用户，使大肠杆菌病的防治费用增加，养殖效益下降。

由于养殖规模、养殖历史、饲养水平和用药习惯的不同，不同地区大肠杆菌的耐药性差异也较大，山东、广东规模化肉鸡养殖较早，大肠杆菌的耐药性明显强于河南和新疆地区，而且各地都有其独特的药敏谱，并不是所有的新药治疗效果就好。因此，不通过药敏试验很难选择出一种合适的治疗药物。

3 主要症状与病变

大肠杆菌可有不同的病型，其症状亦不相同。

3.1 由带菌粪便沾污蛋壳而侵人蛋内，孵化时在卵黄囊内增殖，引起鸡胚死亡。未死出壳后，卵黄吸收不全，脐带呈蓝紫色，腹部膨大，即所谓“大肚脐鸡”，多在2～3日龄死亡。6日龄后死亡明显减少，但可延续到3 周龄。

3.2 大肠杆菌引起的败血症，多发生于6～10 周的肉仔鸡，寒冷时期发病时有喘气症状，消瘦；夏季幼雏发病多精神不振、衰弱、下痢，粪便呈白色或黄绿色。剖检可见肝呈绿色和胸肌充血是最大特征。其他主要病变为：肝肿大，偶见有白色坏死斑，表面有白色混浊的纤维素样物质。纤维素心包炎，心包混浊，有大量脓样渗出物，造成心肌、心包和胸腔粘连。气囊肥厚，有干酪样物质附着。眼球感染则角膜混浊，视网膜剥离而造成失明。

3.3 产蛋鸡则表现为卵黄性腹膜炎而死亡，卵管变薄，内有分泌物贮留，逐渐凝结增大，使卵管闭塞。

3.4 鸡、火鸡、小鸭感染发病后均有出血性肠炎，肠粘膜出血或溃疡，肌肉、心、肝也有出血性变化。

4 中药防治方法

4.1 三黄汤：用黄柏100g、黄连100g、大黄50g，加水1500ml，微火煎至1000ml，取药液后，按上法再煎1 次。将二次药液合并，10 倍稀释于饮水中，供1000 只自由饮服。每天1 剂，连用3 天，亦可用药液拌料喂服。实际用于治疗，疗效很好。

4.2 取黄连、黄芩、栀子、当归、赤芍、地榆炭、丹皮、木通、知母、肉桂、甘草。用上述十一味药按一定比例混合后粉碎成粗粉，1 天2 次，成鸡每次1～2g 拌料饲喂，连喂3 天，可预防发病。若已发病，药量加倍，1 天2 次，每天药量加倍，连用3天。亦可加水灌服或制成丸填服。

5 预防

搞好环境卫生消毒工作，严格控制饲料、饮水的卫生和消毒，做好各种疫病的免疫。严格控制饲养密度过大，做好舍内通风换气，定期进行带鸡消毒工作。避免种蛋粘染粪便，凡是被粪便污染的种蛋一律不能作种蛋孵化，对种蛋和孵化过程严格消毒。此外，定期对鸡群投喂乳酸菌等生物制剂对预防大肠杆菌有很好作用。用本场分离的致病性大肠杆菌制成油乳剂灭活苗免疫本场鸡群对预防大肠杆菌病有一定作用。需进行两次免疫，第一次为4 周龄，第二次为18 周龄。也可用于雏鸡的免疫。

5.1 加强卫生消毒工作

大肠杆菌广泛存在于环境中，及时清扫鸡舍内的粪便，保持良好的通风，可大大降低大肠杆菌病的发生。定期对鸡舍及其周围环境进行消毒是防治大肠杆菌病的有效措施，可用一些醛类、双链季铵盐、碘类等刺激性较轻消毒剂进行定期带鸡喷雾消毒，用2%～3%的火碱水进行鸡舍周围地面消毒。饮水是大肠杆菌的主要污染源之一，在水中加入醛类、双链季铵盐、碘类等刺激性较轻消毒剂能保证水质的清洁，鸡舍内的器具定期用醛类、双链季铵盐、碘类等刺激性较轻消毒剂洗刷洗消毒可极大地减少大肠杆菌的感染机会。

5.2 加强环境控制

提高饲养水平以减少应激。注意保持鸡舍内温度、湿度，通风的适宜，尽量减少应激。在应激前后，在饮水中加入抗应激药物可缓解应激症状。