红松与平欧榛子混栽技术初探

2019-01-07宁广亮

现代园艺 2019年24期

宁广亮

（铁法煤业（集团）有限责任公司林业总场当铺屯林场，辽宁铁岭 112602）

红松是我国东北地区的乡土树种，具有果材兼用价值，松籽炒熟后90～100元/kg、松籽油400～600元/kg。但红松人工林20a才能进入初果期，见效较慢；平欧榛子为我国新培育出的榛子新品种，4a进入初果期，8a进入盛果期，鲜果15～30元/kg，干果炒熟后40～60元/kg，盛果期每株可产果3kg，667m2纯利润为4000元，是见效快的经济树种。

1 红松、平欧榛子概述

1.1 红松

红松（Pinus koraiensis Sieb.et Zucc.）又名果松、海松、朝鲜松，第三纪子遗物种，属于松科松属单管束松亚属的五针松组，为常绿乔木，是东北山地湿润地区的典型地带性森林植被类型。高40m、胸径为2m，寿命可达500a，树干通直圆满，树皮幼壮龄时暗灰色，光滑，小枝暗褐色，密生黄褐色绒毛。叶五针一束，花为雌雄同株异花，雄球花，生于树冠中部侧枝的新枝下部；雌球花，着生于新枝的先端，花期6月，翌年9月果熟。红松分布于我国东北、朝鲜半岛和俄罗斯远东南部及日本本州等。红松喜湿润气候，土层深厚肥沃，排水和通气良好的微酸性森林棕壤，幼年期耐阴，后期需要强光照。

红松材质优良，易加工，不易曲裂，耐腐力强，被广泛用于建筑、机械制造、家具等方面。红松种子富含蛋白质及人体必须的脂肪酸、油酸，含油量在65.5%～69.2%，其油内含有高达10%以上的松三烯酸，有调解血液循环、降低血脂、抗衰老及驱风痹寒气等功效。松籽常年出口韩国、日本及欧洲等地。

综上所述，红松是国民经济建设中应用十分广泛的主要珍贵用材树种，又是经济价值较高的木本粮油树种。

1.2 平欧榛子

平欧榛子俗称平欧杂种榛子、大果榛子、平欧大果榛子等，属于亚乔木。于20世纪70年代，辽宁省经济林研究所在大连开展了欧洲榛引种及选种研究。由于引进的欧洲榛不能适应东北寒冷的气候条件，于1980年开展了平榛与欧洲榛的种间杂交育种研究。1996～1999年陆续选育出平欧种间杂交优系，1999年鉴定了第一批平欧杂交榛品系，其具有果大、丰产、抗寒性强、果仁质量好等特性。榛仁含油量高达63.5%，含人体所需的各种氨基酸，榛子油中含96%的不饱和脂肪酸，还可以制成榛子油、榛子粉、榛子乳等，国外市场对榛子的需求量大，如日本、韩国、东南亚等每年都要进口榛子。

经过近40a的试验研究，目前，选育出优良平欧榛子品种14个，在生产上大面积推广栽培。研究人员发现，现有的榛树优良品种可以在我国北纬32～46°，年平均气温3.6～15℃的地区栽培。平欧杂交榛子的培育成功，结束了榛树在我国没有园艺化栽培的历史，扭转了榛子市场只进口不出口的局面。

截止2018年，据不完全统计，辽宁省平欧榛子栽培面积约26667hm2，在全国各省（自治区、直辖市）中居第1位，全国栽植面积约66667hm2。发展平欧榛子，可以促进农民增收致富，带动农业和农村经济发展，又可绿化荒山及改善生态环境，是当前调整山区农业产业结构的首选项目之一。

2 试验地概况及背景

桓仁县夹皮沟村地处辽宁、吉林两省交界处，是辽宁省本溪市最偏远的山村之一。该地属于温带大陆性季风气候，气候温和、雨量充沛，年降雨量800～1200mm，日照充足，全年无霜期达150d。从2005年开始野猪数量增加，粮田遭侵害严重，农民逐渐开始退耕还林，前期栽植红松，生长缓慢、结果晚、见效慢。2008年，随着平欧榛子的推广和价格的不断攀升，村民看到栽植平欧榛子结果早、产量高、见效快，开始在红松新新植林地内套栽平欧榛子。

3 红松与平欧榛子混交方式及栽植管理方法

红松株行距为3m×3m、4m×4m和5m×5m，中间套栽1行平欧榛子，株距2m、3m、4m。在春季栽植，栽后红松不需打农药和施肥料。栽植1年生大果榛子，定干高度20～40cm，第2年2～3月修剪，选留4～5个侧生枝作为培养主干，剪去当年新生枝的1/2～1/3。第3～4年亦是如此，目的是扩大树冠，形成更多的营养枝和结果枝，5年以后短截当年生枝，轻剪1/5，保留更多花芽枝，促进多结果，坚持培养“低干多主半圆形”树形原则。每年5月中旬～8月上旬，除萌孽3～4次、除草2～3次。5、6、7月喷施磷酸二氢钾杀虫剂及杀菌剂，目的是促进花芽分化，提高枝条木质化，防治榛实象鼻虫、榛瘿蚊及白粉病。5、7月追施硫酸钾型复合肥，幼树期要少施肥，1～3a平均每株施50g，4a后随着树龄增大，逐渐增加施肥量，最多不能超过300g。在条件允许的情况下，最好是在果实采收后施加充分发酵好的农家粪肥做基肥，可提高榛果的品质和抗寒性。

4 结果与分析

经10a试验发现，总结红松与平欧榛子混栽的最佳株行距和管理方法。选择红松5m×5m，中间套栽1行平欧榛子，株距4m，生长良好，竞争不激烈，平欧榛子产量稳定，栽植12a后即可结果。采用较密的株行距，生长6a后平欧榛子光照不足、果质不佳，为了榛树健康生长，需剪掉红松2m以下的侧枝，才能平衡两者的营养生长空间。红松提前结果是因为得到施给榛树的肥料和生长调节剂，榛园除草的同时，红松也得到抚育管理，诱导红松提前结果。