畜禽养殖废弃物资源化利用处理机械化推广探讨

王翔

摘 要：畜禽养殖产出的废弃物如不及时治理，会造成当地环境的严重污染，通过机械化处理有效的将畜禽粪污转化成有机肥，开展资源循环利用，是今后实现农业持续发展的必然途径。

关键词：畜禽养殖;废弃物;资源化处理;循环利用;探讨

中图分类号：X713        文献标识码：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2019.12.046

淮安市淮安区年生猪饲养量110多万头，其中存栏量36万多头;家禽饲养总量900多万羽，其中存栏量300多万羽，出栏量600多万羽，牛羊存栏量2万多头。大量畜禽养殖废弃物的产生得到各级政府重视，淮安区政府专门印发了淮政办发【2018】165号《淮安区畜禽养殖废弃物资源化利用工作考核办法》，而畜禽养殖废弃物资源化利用处理机械化问题同样得到省市农机部门高度关注。

近年来，规模化畜禽养殖得到迅猛发展，畜禽产出的粪污处理机械化则成了当前农机化工作的一项新问题。在省市农机系统领导的指引下，维安区开展了畜禽废弃物有机肥处理机械化试验示范推广探索。

1 明确目的

畜禽养殖产出的废弃物如不及时治理，会造成当地环境的严重污染，通过机械化处理有效的将畜禽粪污转化成有机肥，开展资源循环利用，是今后实现农业持续发展的必然途径。

2 推进措施

（1）确定示范点。通过调研，我们了解到淮安羽丰畜牧有限公司在我区施河镇投资2000万，开展畜禽养殖销售，于是上门走访引导其开展畜禽废弃物有机肥处理机械化试验示范。

（2）确定技术路线。通过机械处理，将畜禽产出的粪便收集、发酵、自行生产有机肥，集成推广有机肥替代化肥的生产技术模式，构建有机肥替代化肥长效机制。

（3）成立技术小组。畜禽废弃物有机肥处理机械化我们接触不多，邀请乡镇畜牧兽医服务站、经管站、农机站专门成立技术小组，关注跟进建设进度，及时收集数据。

3 实际成效

（1）建设规模。淮安羽丰畜牧有限公司占地25亩，总建筑面积16 650 m2，存栏量5.4万只，年出栏量达40万只鸡，实现自动化喂水，添料，出粪。是目前淮安区建设规模较大，自动化程度较高的肉鸡标准化养殖企业之一，新建自动化标准化鸡舍4幢，每个鸡舍有1个操作间，同时厂区内建设四级沉淀池2座、仓库1座、配电室1座、传达室及消毒通道1座、办公区用房1座、有机肥生产设备一套，厂区门口设置消毒池1座以及绿化、道路、环保、供电等配套工程。厂区内设有有机肥发酵罐设备，粪污自行生产有机肥。年处理鸡粪1600 t，该公司一直以建设现代化规模养殖为发展目标并已通过环保263标准验收合格。

（2）经济效益。年产有机肥600 t，每吨销售300元，每吨利润110元，废弃物处理年增加收入6.6万元。

（3）社会效益。同时我们强化示范创建，及时总结典型，树立示范标杆，及时申报，2018年被淮安市农机局评为市级特色农机示范基地。希望通过示范引领，通过现场会、座谈会、培训班等形式，推广先进经验，不断提高养殖粪污资源化利用水平。

4 可持续性

畜禽废弃物有机肥具有以下特点：

（1）养分全面，肥效持久。有机肥中不仅有植物必需的大量营养元素、微量元素，还含有丰富有机养分，所以说有机肥是最全面的肥料。

（2）改善土壤理化性状，提高土壤肥力。增加土壤有机质含量，有利于形成良好的土壤结构，从而改善土壤的疏松度、通气性、保水性和热状况，有利于改善土壤的理化性状，提高土壤肥力。

（3）促进土壤微生物活动。土壤微生物在有机质转化过程中起着重要作用，是衡量土壤肥力水平的重要标志之一。因此，施用有机肥一方面增加了土壤有益微生物的数量和种群，另一方面为土壤微生物活动提供了良好的环境条件，使土壤微生物活动显著增強。

（4）维持和促进土壤养分平衡。在农业生产中只有把握这个平衡环节，才能在配合施用有机肥的条件下使土壤肥力上升。因此，施用有机肥是土壤培肥的重要措施。

（5）降低肥力投入成本。有机肥可就地取材、就地施用、来源广、成本低，通过增施有机肥不仅可以培肥地力，增加土壤养分，而且还可以提高有机化肥利用率，相应降低化肥施用量，从而降低农业投入成本。

畜禽废弃物有机肥处理机械化可以迅速提升工作效率，省工节本，对畜禽废弃物处理机械化示范引领、推进废弃物资源化利用意义深远。

5 推广意义

通过畜禽废弃物有机肥处理机械化，可有效促进有机肥广泛应用。推进农牧结合，种养循环，推动畜禽粪污就地就近还田利用，是养护耕地、减少面源污染、促进农业绿色发展的种养措施。结合实施耕地质量保护与提升行动，有机肥替代化肥，加强技术集成和试验示范，加快增施有机肥、还田绿肥种植等技术推广。

通过畜禽废弃物有机肥处理机械化，可以探索畜禽粪污资源化利用模式，示范推广“废物处理+清洁能源+有机肥料”的三位一体技术模式，畜禽粪污资源化处理，有利于形成农牧结合和种养循环的发展模式，构建规范化处理，市场化运营和社会化服务相结合的新格局，为推进地区畜禽养殖污染治理探索有效路径。