茶文化哲学思想对大学英语教学工作的借鉴意义

霍 芳

（太原学院外语系，山西太原 030012）

1 茶文化相关含义解析

茶文化意为饮茶活动过程中所形成的一种文化特征，它是中国传统文化内涵的一种彰显，可以说是中国传统文化中最具有代表性的一种文化。中国自古以来素有礼仪之邦的称谓，茶文化所具有的精神内涵主要是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象，也可以说是一种礼节现象。

2 茶文化哲学思想相关概述

中国是茶的故乡，同时也是茶文化的发源地，在世界上都有很大的影响力。随着人们生活水平的不断提高，茶已经成为很多人生活和学习中不可缺少的一部分，在他们修身养性、陶冶情操的过程中扮演着非常重要的角色。学习中国茶文化不仅可以让他们在举手投足间展示出其“高深莫测”的茶文化修养，同时还可以通过研究茶文化折射出的哲学思想而提高自身道德修养。茶文化所蕴含的内容非常多，涉及到茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等，所以从这里就可以看出，中国茶文化源远流长的历史和博大精深的研究价值。但事实上，除了我们熟知的这些茶文化内容以外，其还蕴含了非常具有研究价值的中国茶文化哲学思想，而这些哲学思想的存在更是为中国茶文化披上了一层神秘的面纱。中国茶文化作为我国优秀传统文化的重要组成部分，即使将其称之为国粹也不为过。尤其自茶文化产生一直发展至今，已经经过了几千年的沉淀，而它的价值也在这个过程中被不断挖掘出来。茶文化在其发展过程中融入了儒家思想、道家思想以及佛家思想，而儒家、道家、佛家思想在我国历史以及当代都具有非常大的影响力，向我们全面地展示出了中华民族的传统礼仪、道德情操。

在我们经常接触到的茶文化中，体现最为明显的就是儒家“中庸和谐”的哲学思想。我们知道，无论在哪个国家、哪个民族、哪个团体中，和谐都是必不可少的内容。饮茶可以让一个人烦躁的心情安静下来，这不仅有利于保障他们身心健康成长，同时还可以维护与周围人的关系。“忍一时风平浪静，退一步海阔天空”，这同样也是儒家中庸和谐哲学思想的折射。当然，这里的“和谐”思想不仅代表的是人与人之间的和谐，同时也倡导了人与大自然之间的和谐，要求人能够尊重他们赖以生存的自然环境。儒家倡导利用茶来调节人与人之间的关系，达到互尊互爱、相互理解的教育目标，中国茶文化以“和”为最高境界，充分说明了茶人对儒家中和哲学的深切把握。不仅如此，在中国茶文化中同时还体现出了道家“天人合一”的思想，更是对人与大自然的关系进行了强调。阴阳调和是道家非常推崇的哲学思想，他们认为人与大自然本来就是两个相互融合、有着密切联系的整体，世间万物都不可能脱离阴阳两气而存在着，只有保持阴阳两者的动态平衡，才能维持一个和谐稳定的状态？人在与大自然相处时不要想着如何去征服大自然，而是想顺应，学会“屈服”，这样才是符合大道的做法，有利于实现人与大自然和谐相处的目的，还可以让人获得身心上的自由。事实上，道家同样倡导“以和为贵”的思想，这与儒家的“和谐”思想具有异曲同工之妙，可以优势互补。谈及“普度众生”，我们首先会想到的就是佛家，而佛家整是以“普度众生”为宗旨，希望人们可以用茶来浇灌他们被滚滚红尘污染的心灵，使他们明心见性，洁身自好，远离世间上的不良诱惑，驱除心魔。佛家与儒家、道家一样，都在推动茶产业和茶文化健康发展过程中起到了关键性的作用，对中国茶道精神产生了重要影响。中国茶道追求心无杂念，专心静虑，心地纯和，忘却自我和现实存在，这些茶道精神是源于佛家思想的。而随着茶文化哲学思想的不断发展和深化，其不仅对我国茶领域发展带来很大的影响，同时还影响到了我国大学英语教学工作，深化了大学英语教学的意义和作用。比如，学习英语必须养成良好学习习惯，能够把功夫用到平时，而不是只想着一蹴而就。茶文化哲学思想中的“持之以恒”就教育我们要正确对待英语教学，真正做到学以致用，而不能是为了应付考试而学习英语。

3 加强大学英语教学工作的必要性

随着经济全球化的不断发展，国内外企业对于学生的英语水平要求也越来越高，即使不是对外贸易类型的企业，有时候也会对学生的英语四级、六级做出要求，这就向我们展示了加强大学英语教学工作的必要性。英语作为国际通用语言，其在经济、政治、教育、文化等领域的重要性不言而喻，可以说，任何一个领域如果存在语言障碍，那么后续的交流与合作项目必定寸步难行。虽然我们从小学就开始学习英语，但是由于社会环境的影响，学生所学习的英语知识基本上都是以满足应试教育要求为主，并没有以“学以致用”的高标准要求自己，使得很多学生即使考试分数非常高，但是却并具备与外国人用英语进行日常交流的能力。大学英语与中学、小学阶段学习的英语具有一定的差异性，因为大学英语的重心主要放在了应用层面上，而不是简单为了让学生通过考试，这也是大学英语的价值和意义所在。但是，大学英语依然未能摆脱应试教育的影响，很多学生仍然以顺利通过英语四级、六级为学习英语的动力，缺乏长远的发展目标。

加强大学英语教学工作不仅可以端正学生的学习态度，帮助他们养成良好的学习英语的习惯，同时还可以提高对教学资源的利用率，为学生创造一个更优越的学习环境。英语与其他课程不同，日常学习和积累是学生学好英语的关键，虽然“临阵磨枪”可以提高学生通过英语等级考试的可能性，但是对于他们未来发展却并没有什么作用。也就是说，如果学生想要真正地把英语当成是自己出奇制胜、在众多竞争者中脱颖而出的“杀手锏”，就必须改变传统的思想，不能为了考试而学习，把学习英语当成是一种乐趣，而不是当成一种负担，这样他们才能真正地投入到学习英语的过程中，并且还可以保证学习的有效性。而要想达到这样的目的，教师必须要扮演好自己的角色，在日常教学过程中就要以引导式教育为主，增强课堂教学的趣味性，让学生在不知不觉中爱上英语这门课程，并且将学以致用当成是学习英语的目的，而这也是加强大学英语教学的重点和难点。

4 茶文化哲学思想对大学英语教学工作的借鉴意义

中国博大精深、源远流长的茶文化哲学思想不仅对当代青少年身心健康成长产生了很多积极作用，同时还可以应用到大学英语教学工作中。当前大学英语教学工作存在较多的问题，而这不仅与教师教学态度、教学行为有非常大的影响，同时还与学生的学习态度、学习习惯有很大的关系。事实上，能够考上大学就说明这些学生的智力和学习能力没有什么问题，而之所以未能学好英语，主要是跟他们的学习态度有关。如果学生不能认识到自身的错误，并且及时纠正他们错误的学习行为，那么课堂教学有效性就不能得到提升。而要想帮助学生端正树立正确的学习意识，就必须打破传统的英语教学思想，通过将茶文化哲学思想融入到日常教学内容中。

在当前的社会背景下，大学英语教学工作的意义和价值必须被深化，这样才能更好地发挥出英语教学的作用。就茶文化所映射出的哲学思想而言，其对于当前大学英语教学工作有非常重大的借鉴意义。首先，通过借鉴茶文化哲学思想，不仅可以让教师端正自己的教学态度，同时规范自己的教学行为，同时还可以让他们在学习茶文化哲学思想的过程中探索新的教学思想，不断提高大学英语教学的质量。教师是提供教学服务的主体，如果他们可以在原有的基础上提高自身教学能力，同时把更多的哲学思想融入到教学环节，那么对于学生未来发展将会产生很多积极性的影响。虽然我国大学英语已经发展很多年了，但是仍然没有摆脱应试教育的影响，很多教师在选择教学内容、教学方式时还是以提高学生考试成绩为主要目的，而不是引导学生学以致用，教学目标比较短浅;其次，茶文化哲学思想还能够对学生产生积极影响。茶文化哲学思想是前辈们留给我们这些后人的宝贵财富，传承、发展中国茶文化哲学思想是每个当代大学生都应该具备的意识和习惯。由于学生学习压力比较大，所以基本上没有时间专门去学习中国茶文化哲学思想。而教师将这些茶文化哲学思想引入到大学英语教学工作中，不仅有利于激发学生课堂听课兴趣，同时还可以让他们在学习英语知识的同时接受茶文化哲学思想的洗礼，这对于提高他们的思想道德素养也是非常有利的。

经济全球化的发展让越来越多的学生感受到了学好英语的重要性，但是由于学习英语的效果不明显，所以很多学生并不能长久地坚持下去，半途而废的情况比较多。大学英语教学工作通过借鉴茶文化哲学思想就可以帮助学生养成良好的学习习惯，用充满趣味性的课堂教学环境来激发学生课堂听课兴趣，培养学生自主学习意识，让他们心甘情愿地把更多的时间和精力投入到学习英语的过程当中。“兴趣是最好的老师”，尤其是对于像英语这种必须持之以恒的课程而言更是如此，只有当学生对英语教学工作产生兴趣，他们才能更好地学习，从而使得英语课堂教学有效性得到提升。传统的英语教学工作主要以“填鸭式”教育为主，对学生课堂主体地位视而不见，这也是导致学生缺乏学习动力的主要原因之一。但是在借鉴茶文化哲学思想的过程中，教师可以从本质上学习、理解、应用“和”的思想，与学生和谐相处，尊重学生课堂主体地位，从而更好地发挥出学生在英语教学工作中的作用。

茶文化哲学思想还表现出以人为本的特点，而这也是保证大学英语教学工作的关键所在。在现代化的教育背景下，以人为本已经成为推动教育事业健康发展的必然选择。与过去教育环境不同，当前的大学英语教学工作越来越朝着素质教育方向发展，所以由应试教育所带来的负面影响力也越来越小。学生是享受大学英语教学服务的主体，他们虽然没有绝对的权利选择教学内容、教学方式，但是却可以给出自己的建议，为教师改革教学工作提供方向，而这也是提高大学英语教学质量的有效途径。过去的大学英语课堂教学工作基本上都是教师“一家独大”，学生很难给教师提出建议，而且即使他们提出了建议，教师基本上也会选择置之不理、视而不见。但与过去不同，学校不仅对教师教学行为提出了更严格的要求，同时还给学生创造了非常优越的平台，让他们可以针对教师教学工作中存在的问题给出建议，而且还要求教师能够从中选择合理性的建议予以采纳。可以说，如果在大学英语教学工作中没有借鉴茶文化哲学思想，那么教师和学生就不可能出现现在师生之间和谐相处的情况，那么对于教师和学生未来发展都将会产生不利影响。

5 深化茶文化哲学思想在大学英语教学工作中借鉴意义的策略

茶文化中蕴含着非常深厚的文化底蕴和哲学思想，与人们日常生活也有着密切的联系，可以说，而且中国不同地域所存在的茶文化有着明显的差异性。茶文化的发展不仅丰富了我国优秀传统文化的意义和价值，更是在我国文化建设事业上起到了不可磨灭的作用。英语教学是大学生的基础课程之一，也是在未来发展过程中提高自身竞争力的强有力保证。在当前的社会背景下，不懂英语的人其发展空间就会受到极大的限制，发展前景也会受到影响。茶文化所蕴含的儒家、道家、佛家等大家的哲学思想对于大学英语教学工作有非常深远的借鉴意义，但是如果我们想进一步深化它的借鉴意义，就必须探索出新的方法和途径。为此，我们可以从以下几个方面入手:

5.1 加强对茶文化哲学思想的宣传力度

要想延伸一个事物的影响力，首先应该提高人们对它的认识，只有当人们对其产生足够的认识，他们才会认可这个事物。对于茶文化哲学思想亦是如此。如果说学生根本就不了解茶文化哲学思想的真谛，那么即使教师在英语教学工作中将茶文化哲学思想说得再“天花乱坠”，学生也不会“买单”，那么茶文化哲学思想在大学英语教学工作中的作用和借鉴意义也就很难发挥出来。因此，这就要求学校和教师都能加强对茶文化哲学思想的宣传力度，让中国茶文化哲学思想的影响力辐射到校园的每个角落，同时也加强学生对茶文化哲学思想的认知程度，并且养成良好学习、应用茶文化哲学思想的习惯，为深化茶文化哲学思想在大学英语教学工作中的借鉴意义奠定基础。学校可以通过组织一些茶文化哲学思想课外交流活动等给学生创造学习、交流茶文化哲学思想的平台，让他们可以感受到茶文化哲学思想的内在魅力和价值。

5.2 优化教学内容

教师在安排大学英语教学内容时可以根据实际情况将部分茶文化哲学思想融入其中，让学生可以在学习英语知识的同时还能接受茶文化哲学思想的洗礼，深化大学英语教学的意义。在这个过程中，教师也要端正自己的教学态度，尽可能利用业余时间去学习、研究茶文化哲学思想，这样他们才能更好地在教学活动中借鉴茶文化哲学思想。当然，中国茶文化哲学思想博大精深，所以教师并不需要全面地学习这些内容，只需要根据学生的需要有目的、有选择性地进行学习就可以了，这不仅不会给教师增加沉重的学习负担，而且还有利于提高他们的教学能力。教师还应该帮助学生养成良好的学习习惯，让他们利用网络资源深入研究茶文化哲学思想。只有当教师不断地为英语教学工作注入新的思想，其才能获得新的发展活力和动力，我们才能保证英语教学工作的有效性。

6 结语

中国茶文化作为我国优秀传统文化的重要组成部分，茶文化中蕴含着非常深厚的文化底蕴和哲学思想，与人们日常生活也有着密切的联系，将茶文化哲学思想融入到日常教学内容中茶文化所蕴含的儒家、道家、佛家等大家的哲学思想对于大学英语教学工作有非常深远的借鉴意义。由此可知，《茶文化哲学思想对大学英语教学工作的借鉴意义》这一课题具有重要的研究的意义。