集团化发展助力鲜食玉米产业升级

李明远

（河北省农业技术推广总站 河北 石家庄 050000）

玉米作为传统作物，在河北省种植面积大、产量高，但受耕作投入及市场价格影响，其收益不高，难以促进农民增收致富。张家口市万全区利用自身优势，发挥禾久集团主体带动优势，走集群化、规模化、品牌化道路，实现鲜食玉米产业的转型升级，带动当地农民增收，为玉米等传统作物种植打开了新的思路。

1 资源整合壮基础 培树产业集团

实现产业升级的基础是实施资源整合。万全区选择鲜食玉米作为特色产业重点打造。一是地利优势明显。尚义县西邻内蒙牧区，北靠坝上山脉，土壤和水源天然无污染，昼夜温差大，产出的鲜食玉米皮薄肉嫩，糯甜爽口，是全国五大鲜食玉米主要加工基地之一。二是人和优势突出。2006年万全区被授予“中国鲜食玉米之乡”，2008年前全区有鲜食玉米加工企业近20多家，初具生产、加工规模，从业人员众多。但在集群化发展前，产业面临的困难也很多，主要体现在企业起步低、融资难、抗风险能力差，难以形成大规模标准化生产，严重制约了鲜食玉米产业的进一步发展。为此区委、区政府在对产业调研的基础上，决定实施资源整合，从根本上打通产业发展瓶颈。首先出台政策，打造产业集团。相继出台了系列扶持鲜食玉米产业发展的优惠政策，积极引导鲜食玉米加工企业抱团联盟，整合小企业组建大集团。由区农业产业化办公室牵头，整合7家鲜食玉米加工企业，成立禾久集团。直至2010年7月，集团改制，正式注册为“张家口禾久农业开发集团有限公司”，集团成员企业由原来的7家增加到18家。其次依托主体，强化建设服务。在区委、区政府的支持下，2010年集团筹资5 300万元，建设了面积10 320平方米的禾久大厦，大厦集鲜食玉米文化展厅、张家口土特产展销厅、培训中心、集团办公室、后勤服务基地(餐厅、客房)于一体，为集团成员单位、鲜食玉米产业以及全市农业产业化培训提供全方位服务。2014年8月，成功承接全国鲜食玉米产业大会的召开，进一步提升了集团在全国鲜食玉米行业的形象，增强了“中国鲜食玉米之乡”的品牌优势，为集团企业开展招商引资创造了必要条件。

2 统一经营显优势 拓展产业规模

2.1 突出集团统一优势，实现标准化经营。集团成立后实施一体化发展战略，在内部实施统一基地建设、统一种植补贴、统一原料收购、统一农资订购、统一设备订购、统一对外关系协调、统一生产标准管理、统一销售价格制定、统一年度发展目标规划。“九统一”的工作机制使企业在项目资金争取、资源共享、招商引资、提升市场竞争力等方面体现出了极大的优势，促进了集团的集群发展、跨越发展。

2.2 扩大规模，实施产业多元化发展。目前集团占地总面积830亩，种植基地6万亩，养殖基地4 000亩，每年种植鲜食玉米近4.5万亩，规模建设成效明显。在扩展种养规模的同时，集团向循环经济拓展。为充分利用资源，集团于2010年开始发展农业生态循环经济产业。形成了有机玉米秸杆饲料发展养牛、牛粪养殖蚯蚓、蚯蚓养鸡、蚯蚓和畜禽粪便进行有机鲜食玉米种植的良性综合循环发展格局，实现了产业多元化发展。

3 注重创新强竞争 提升产业质量

集团企业加大产业创新力度，提升产业质量，增加竞争力成为破解竞争难题的重要手段。一是引进新品种。集团大力实施创新，淘汰老产品，从中国农科院、上海农科院、山西省玉米研究所、吉林省农科院等单位引进新品种，并融入有机概念，提高了产品的附加值。二是质量体系建设。集团投资950万元加强质量体系建设，完善产销区一体化的产品质量安全追溯信息网络。集团内部有11家鲜食玉米加工企业全部通过市场准入QS认证，有8家企业通过商检，获得独立的出口资格并通过食品安全HACCP认证和企业标准化管理ISO9000系列认证。提升了产品市场竞争力。三是做好品牌宣传。投资400余万元强化产品宣传，多渠道、多形式宣传产品，积极参加农产品展销会，扩大了产品销售渠道。投入专项资金190余万元用于品牌策划，与专业策划公司合作，建立企业识别系统，进行组织化、系统化的综合设计，提升了企业品牌知名度。

4 集团发展显效果 促进产业增收

通过集团化发展，万全区鲜食玉米产业发展效果明显。集团成员单位金慧德公司被确定为河北省唯一一家清华大学绿色食品基地，集团旗下穗康公司的速冻糯玉米已连续10年成为全国两会特约食品。万全鲜食玉米还成为北京34号供应站、中国铁建等定点福利产品。产业的升级为当地农户带来了切实的利益，集团与当地农民建立了良好的利益联结机制，使5个乡(镇)3.2万农户受益，提供季节性就业岗位5 000多个，带动农民增加收入近亿元，保护了农民的利益，调动了农民种植的积极性，走上了产业发展的致富路。