中兽药枸杞子的临床应用分析与栽植管理

李建平，吕建红，陈秀君

（1.甘肃省武威市凉州区黄羊镇人民政府农业技术推广站，733300；2.甘肃省武威市凉州区新华镇人民政府农业技术推广站，733300；3.甘肃省武威市凉州区高坝镇人民政府农业技术推广站，733300 ）

枸杞子为常用中药材，也是驰名国内外的滋补珍品。明代《弘治宁夏新志》有枸杞子作为“贡品”的记述。枸杞具有滋补肝肾，益精明目的功能。为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。主产宁夏中宁、中卫、银川等地，枸杞的原产地多为海拔2000～3000m 河岸、山坡、渠畔、沙砾等土层深厚的棕壤土。性喜凉爽气候，具有喜阳、耐旱、耐盐碱的特性。植后1～5年为初果期，5～15年为盛果期。

1 药材形状

本品呈类纺锤形、长卵圆形及类圆形，略扁，长6～18mm，直径3～8mm。表面鲜红色或暗红色，具不规则皱纹，略有光泽；果实顶端有小凸起状花柱痕，基部有白色的果柄痕，果皮柔韧，皱缩，果肉肉质，柔润而有黏性；种子多数，扁肾形。无臭，味甜微酸。

2 临床应用

在生猪饲料中添加枸杞中草药，可促进猪生长，降低饲料消耗，减少发病率，提高饲料的利用率。在蛋鸡饲料中添加枸杞对蛋雏鸡有促生长作用，并且有良好的的免疫效果。在奶牛饲料中添加能有效改善围产期奶牛肝脏功能，维护奶牛正常代谢，预防奶牛围产期营养代谢疾病，还可治疗奶牛卵巢静止和持久黄体不孕症，能刺激奶牛产奶和预防乳房炎。

3 栽植

3.1 选地选种：枸杞对土壤的选择不严格，坡地、盐碱地上均种植。以选择灌溉便利、排水良好的地段栽种为宜。

3.2 繁殖方法：一般选择移苗和播种繁殖。

3.2.1 移苗：于春、秋两季选择生长好的幼苗移植。但这种办法只适宜于老产区，新繁殖区则无此条件。

3.2.2 播种繁殖：夏秋前后是最佳播种期。一般采摘鲜枸杞剥子作种，将枸杞用水浸泡1～2d，搓去肉皮，将子粒洗净晒干，每0.5kg 枸杞能洗子100～120g。种时首先翻地作畦，并施足基肥，使土壤细碎湿润，然后将种子拌细土均匀地撒在畦上，种子的距离7cm 左右，再覆盖约1cm 厚的土。10d 左右即可出苗。期间，务须保持畦内湿润，如发现干燥，应随时喷水。小苗出土之后，生长很慢，应注意经常喷水、除草和追肥，促使幼苗生长健壮，待苗70～100cm 时，即可移栽。

3.2.3 移栽： 在选择栽培枸杞的土地上挖穴，株距230cm，行距26cm，穴深26～30cm，每穴施1.5～

2.5 kg 腐熟的堆肥，与土壤充分混合。春秋季(春季：春分至清明；秋季：秋分前后)从苗床上连土挖起幼苗，每穴栽3 株，排成三角形，使其互相支持生长，壅土踏实，浇水定根，候生芽长叶后，再施肥浇水。每667m2 栽120 株左右。另一种栽培方法是候苗床上的幼苗长至35～50cm 高的时候，用快刀在离地面1.5cm 处割去幼苗，使其另生新苗，待新苗长至70cm 左右移栽。栽后3～5年即可结果。

4 栽培管理

4.1 剪枝： 一般结果的枝条极易枯死，特别是老树，这些枯枝如不及时剪去，风一摇动，干枝就会把嫩芽和花果碰掉。因此，春天发芽前，一律把干枝剪掉是保证增产的关键之一。同时，剪枝工作也是培养枸杞主要技术之一，从幼苗移栽之后，每年都要整枝，幼苗长至130～150 厘米时，须将树尖剪去，使其生枝发杈，帮助幼树正常生长，酌情剪去新生幼芽，保持稀密均匀，通风透光。在结实期间，每年须作两次剪刺，以免刺尖碰伤花果，并且帮助其结成圆形树顶，以便于采果。

4.2 施肥：每年春季开花前和秋季结果后，各施肥1 次。每株施用饼肥0.5～1.5kg、大粪2.5～5kg、硫酸铵、骨粉各10～12g。在幼树期间，可以间种马铃薯等作物，既能增加收入，又能增强土壤肥力。

4.3 浇水锄地：水是枸杞生长的必需要素，从清明到冬至，大约需要浇水12 次，开花、结果以及每次摘果的前后均须浇水，这样既能解除树梢的旱象，又能驱逐树上的害虫。但应严防浇水过多或雨后积水，沤根树死。每年需要锄地松土5～6 次，深13～16cm，以增加土壤的渗透能力，促进地下根的发育，使其不断的健壮生长。

5 病虫害防治

5.1 病害

5.1.1 黑果病：主要危害花、花蕾及青果，被感染后出现多数黑点、褐斑或黑色网纹，蔓延迅速。防治方法：结合冬季剪枝，清除树上黑果、病枝及落叶、落果，烧毁或深埋。发病期喷1：1：120 波尔多液或50%可湿性退菌特1200 倍液，每隔5～7 天喷1次，连续3～4 次。

5.1.2 枸杞白粉病：危害叶片，一般发生在多雨地区或季节。防治方法：用45%硫黄胶悬剂200～300 倍液喷雾，每667m2 用量30～35ml。或用50%退菌特600～800 倍液喷雾，每隔10 天喷1 次，连续3～4 次。

5.2 虫害

5.2.1 枸杞蚜虫：以卵在枝条腋芽及糙皮处越冬，危害嫩枝、嫩叶和幼果，吸取汁液，使树势减弱，果实瘦小，可使新芽萎缩，不能开花结果。防治方法：用40%氧化乐果与80%敌敌畏同体积混合液，加水稀释至100 倍，大树每667m2 喷药150～200kg，小树75～100kg。或用2.5%溴氢菊酯(敌杀死)700～1000 倍液喷雾；或20%杀灭菊酯(速灭杀丁)500～600 倍液喷雾。

5.2.2 枸杞木虱：危害叶片。防治方法：枸杞萌芽时用80%敌敌畏800 倍液喷洒树冠和周围环境以防治成虫，每667m2 用75～100kg。枸杞展叶后每66m2 用25%喹硫磷150～200 倍液喷雾以防治老虫。并做到冬季清园。

6 收获与加工

随着气候情况的不同，果实的成熟期亦有先后。7月上旬开始采果，三伏前后即近尾声。夏果芒种前后开始成熟，以后陆续有1 个多月的时间，每隔1d 摘果1 次(宁夏每隔4～7 天摘果1 次)。伏果8月底成熟，秋果10月成熟。