复合乳酸菌制剂在防治仔猪肠炎方面的应用探析

2019-01-06龙红燕

中兽医学杂志 2019年6期

龙红燕

（甘肃省临洮县畜牧兽医技术服务中心，730500）

仔猪肠炎是最常见也是最严重的仔猪疾病之一，可以导致仔猪体质下降，免疫力低下，进而受到其他疾病侵袭，严重威胁养猪业健康发展。长期以来，一般选用抗生素治疗仔猪肠炎，但是由于长期使用抗生素使病原微生物对药物产生了耐药性。本文探析了复合乳酸菌制剂在防治仔猪肠炎方面起到一定作用。

1 仔猪肠炎对仔猪生长的影响

仔猪肠炎是一种集多种致病因素的复杂疾病。 1-3月龄的仔猪（特别是1-3日龄的新生仔猪、乳猪在7-20日龄的或仔猪在断奶后10-15天内）最容易发生仔猪肠炎。仔猪肠炎在规模化养殖企业的发病率甚至高达50%以上，死亡率达到了15%- 20%，引起的仔猪死亡数量占到仔猪总死亡数量的40%。仔猪肠炎会导致饲料利用率的降低以及死亡率上升，会造成仔猪生长缓慢，发育停滞(形成僵猪)，甚至是死亡。

2 仔猪肠炎产生的原因

引起仔猪肠炎的病因主要可以归纳为两大类，传染性仔猪肠炎和非传染性仔猪肠炎。传染性仔猪肠炎包括病毒性肠炎（如传染性肠胃炎、猪流行性腹泻）、细菌性肠炎（如仔猪红痢、仔猪白痢及仔猪黄痢等）、寄生虫性肠炎（如猪球虫病、线虫病）等。非传染性仔猪肠炎病因较为复杂，防治困难较大。首先，仔猪肠炎与其妊娠母猪在怀孕期的营养状况有密切关系。妊娠后期母猪营养摄取不足影响到胎儿发育不良，从而造成出生后抗病能力下降出现仔猪肠炎。其次，仔猪在断奶1 周后，各种消化酶活性较之前水平降低到原来的1/3, 营养成分的吸收和消化受到影响，导致营养不良引起仔猪肠炎。另有研究表明，仔猪的胃肠黏膜中存在有大量的淋巴组织，在获得免疫耐受之前，一般要经历一段过敏时期，饲料抗原可引发仔猪发生迟发性超敏反应，导致小肠损伤，容易造成仔猪肠炎的发生。还有仔猪的身体机能不健全，对各种应激因素（如断奶后母仔分离，周围环境变化包括温度、湿度的变化等）非常敏感，容易产生应激反应导致肠炎的发生。

3 仔猪肠炎预防措施

仔猪肠炎的预防、控制、治疗与企业的饲养管理水平关系密切。养殖企业一定要保持养殖场区域内，圈舍、设备、工具及环境的清洁卫生，要加强对养殖环境消毒工作，防止传染性仔猪肠炎以及其他传染性疾病的发生。一旦养殖场区发生仔猪肠炎应立即隔离治疗，加大消毒力度，防止疫病扩散。另外，除了要注意仔猪的周围环境情况发生变化造成仔猪应激性肠炎，还要随时注意母猪以及仔猪的营养状况，要增强母猪和仔猪的抵抗力，预防仔猪肠炎的发生。

4 复合乳酸菌制剂在防治仔猪肠炎的作用

资料表明：给刚出生的仔猪投喂生芽孢乳酸菌口服液，对7日龄以内的仔猪肠炎有防治效果明显。另有研究表明，无菌的仔猪肠道在出生24h内开始定植有大肠杆菌、真杆菌、酵母菌和乳酸杆菌等，逐渐形成肠道的微生态系统环境。一般情况下，占优势的乳酸杆菌可以通过竞争性关系对有害细菌的增殖进行抑制，然后降低有害细菌浓度、减少毒素的产生，防止仔猪消化系统紊乱而造成腹泻。由于仔猪胃酸分泌很少，哺乳期间，仔猪胃的酸性环境主要依赖于母乳中的乳糖发酵后产生乳酸来维持。断奶后，仔猪乳糖来源终止，乳酸含量降低，乳酸菌就会减少，胃内pH 值升高，致病性有害细菌会大量增殖，胃肠道内各菌群原有平衡被打破，造成仔猪肠炎。

进一步研究复合乳酸菌制剂在仔猪生产性能、仔猪肠炎防治上的作用效果，笔者选择在临洮县顺鑫养殖场，通过对20日龄的仔猪进行试验，研究了它们对仔猪体液免疫和细胞免疫影响、仔猪肠炎防治疾病、生产性能的应用效果。

（1）复合乳酸菌制剂对仔猪肠炎预防及生产性能影响试验：选择的20日龄仔猪120 头，平均断奶体重(8.52 土1.36 kg),分成3 个实验组，每组40 头，第一为对照组，饲喂玉米、麦麸、豆粕、食盐等基础日粮，第二组为添加复合乳酸菌制剂组。试验结果:试验60 天后，抽取仔猪血清进行检测，统计仔猪肠炎发病率。试验结果显示，第二组与第一组相比，血清中的干扰素INF- 的含量和IgM 含量分别高出13.6%和25.2%，差异显著(P＜0.05)；第二组与第三组相比，第三组仔猪外周血清中T 淋巴细胞CD8+亚群的升高比例要高出86.5%，差异显著(P＜0.05)；与第一组相比，第二组、第三组仔猪肠炎发病率降低明显。与第一组、第三组相比，第二组仔猪体重增加明显。结论:复合乳酸菌制剂能有效提高仔猪体液免疫和细胞免疫抵抗力，对预防仔猪肠炎具有很好促进效果，对仔猪生长发育具有很好的推动作用。

（2）复合乳酸菌制剂仔猪肠炎复合乳酸菌制剂、抗生素对仔猪肠炎的治疗及生产性能影响试验：选择的20日龄患有肠炎仔猪60 头，平均断奶体重(7.79 土2.36 kg),分成3 个实验组，每组20头，第一为对照组，注射常用药物，第二组为添加复合乳酸菌制剂组+常用药物，第三组为添加抗生素+常用药物。 30 天后进行数据统计，试验结果表明：添加复合乳酸菌制剂后，对仔猪肠炎的治愈率达80%, 比添加抗生素组效果优: 而治疗试验，存活率不及药物组，但差异不显著，但存活的治愈率明显好于对照组。这说明在仔猪肠炎疾病防治上复合乳酸菌制剂一定程度上可以替代抗生素。增重试验显示，第二组比第一组、第二组增重提高2.5%，差异显著，比第一组、第三组效果好，但差异不显著。