猪成精了
2019-01-06牟恩东
新农业 2019年22期
谁也没想到,2019年猪成了话题中的话题、焦点上的焦点。看来,猪还真成精了。
中国是猪肉消费大国,猪与百姓密切相关,不仅影响市民的生活,更牵连农民的生产。猪的行市牵一发而动全身,一直以来就是消费市场的晴雨表,只要猪一哼哼,政府和市场就都不得安宁。
这一轮猪的大牛市,事出有因,众所周知,农民悲喜交加,一肚两酸楚,茫然不知所措;市民望“猪”兴叹,满脸愁容,掏钱也不情愿。进一步印证了猪的“地位”,同时,也让我们认识到必须深刻对待这些成精的猪。
首先,从产业角度,借鉴粮食安全的提法,也要考虑生猪产业的安全。一方面是生产指导和疫病防治,须加大力度;另一方面应加强计划性与规范性,从国家层面统筹产业布局,调控储备、生产与进口,保证生猪产业发展的平稳性。尤其是各地高密度养殖基地建设,要加强必要的管控和科学地论证,避免形成环境污染、防控高风险。
其次,从养殖户角度,不能盲目跟风,要意识到“养猪有风险,投资需谨慎”的真正含义:就是如此的市场波动,其他农产品无出“猪”右了,红绿的巨大落差已不是小农户能够承受的了了。因此,以养猪为主要收入来源的农户,万不可随波逐流,在市场波动中去猜、去赌。要在充分了解信息的基础上量力而行,适可而止。比如,这一波大涨之后是否补栏,不要草率做决定,可以拨打12316金农热线咨询一下行情与市场走势,再做决定。
第三,从未来的角度,既然猪成精了,就要有降猪的法宝。法宝是什么呢?就是运用智慧农业的理念,构建围绕猪的大数据体系,建立母猪、养殖户、养殖场及生产与市场数字化档案,并基于大数据对生产、流通、消费过程实施实时监控,及时发布市场分析、预警,增强养猪产业信息的透明度与对称性。或许,有了大数据织成的天罗地网做法宝,就不怕猪成精了。