初夏小龙虾肠炎暴发的原因与对策

施海涛

今年进入初夏以来，笔者不断接到小龙虾养殖场及养殖户的求助，经现场或电话诊疗，发现现阶段小龙虾养殖面临的主要病害是肠炎，占同期病害比率的70%左右。肠炎本身容易引起死虾，而且导致体质减弱，容易诱发其他疾病，造成养殖损失。

一、小龙虾肠炎暴发的原因

1.投喂不足。随着养殖周期的拉长，小龙虾规格逐渐变大，池塘承载力逐渐趋向较大负荷，但多数池塘投喂量仍然偏低，小龙虾因为摄食不足而四处寻找食物，活动量加大，此时常出现水浑和夹草现象。长期投喂不足，是导致肠炎的根本原因。

2.忽视内服。近年来虽然随着小龙虾养殖技术的普及，养殖户关于内服保健的意识有所增强，但仍有部分养户忽视、不重视内服工作，或者说不提前采取有效的内服方案，从而达不到预防的效果。

3.池塘环境恶化。进入2019年以来，山东极度干旱，省内多座水库甚至干涸、露底，少有的几次降雨雨量极少，且多为雷电强对流天气，造成小龙虾不断应激，影响小龙虾摄食，其背后原因是改底不足导致的。此时改底频率应缩短至5～7天/次。此外温度升高（20～30℃），易于有害菌的滋生和繁殖，改底消毒等常规工作做不好，更易引起病菌的暴发。病从口入，摄食到病菌滋生的饵料更易导致肠炎等病症的发生。

4.行情不好，不舍卖虾。今年五一节过后，小龙虾价格暴跌，尤其放苗规格较小的池塘，小龙虾尚未长成，存塘量还不断增加，价格又一天比一天低，多数养户不甘心，此时不舍卖虾，又想节省成本降低投喂，从而加大肠炎现象的出现，并为疾病的暴发埋下了隐患。

二、原因总结

今年小龙虾苗种价格走俏，多数养户放苗偏晚（集中在4月15日以后），造成小龙虾养殖周期相对缩短，且多数虾塘不达上市规格。同时，初夏以来成虾行情断崖式走低，但存塘量却逐渐增加，多数放晚苗养户再次惜本降低投喂，怀揣侥幸心理，等高价不舍卖虾。

然而，初夏正是气温回升，有害菌滋生繁殖，池塘底质开始恶化的时候，而此时小龙虾体质更是在投喂不足情况下受到影响，再加上预防内服意识不足或内服产品选择不当，高存塘池塘发病风险增加，最先表现的就是肠炎病的发生。

三、小龙虾肠炎暴发后的对策

1.降低存塘量，疏虾预防初夏龙虾瘟

随着养殖时间的加长，池塘的承载量加大，逐渐趋向最大负荷，小龙虾活动空间逐渐变小，高密度拥挤状态对于小龙虾也是一种应激。为了预防肠炎等疾病的暴发，不管行情多低，都应当及时卖掉部分成虾，降低存塘量。一般老塘起捕量（连续5天）低于1.5kg/亩可停止起捕；新塘出虾达75kg/亩可停止起捕。

2.改善环境

随着小龙虾摄食量的增加，残饵粪便也逐渐增加，较长时间的养殖导致池塘底质逐渐恶化。同时，五月气温也适合有害菌的滋生和暴发，此时，做好改底消毒工作尤为重要。建议虾蟹底毒清5亩/袋（5～7天/次），虾蟹康消毒3亩/瓶（7～10天/次）。

3.加强投喂

初夏是小龙虾高产的季节，同时也是疾病高发的时期，加强体质是预防虾病的核心，体质主要体现在投喂上，投喂体现在适量足量投喂高档次饲料。目前，对肠炎的预防和缓解方案就是投喂足量适量的优质饲料，保证小龙虾肠道饱满。

4.内服预防

养殖进入了高产阶段后，在保证足量投喂的情况下，只要不发病，池塘就能保证盈利。初夏小龙虾养殖重点工作就是病害防控工作，除定期解毒抗应激、调控改善环境外，增强体质尤为重要，加强内服护肝败毒素、免疫肝宝等护肝保肝类药物，可有效增强小龙虾免疫力、抗应激能力，保肝护肠、降低发病率。建议每隔两三天用一次护肝败毒素、免疫肝宝拌饵投喂，每包拌小龙虾成品饲料20kg，不投喂的虾塘可每7～10天每米水深泼洒包被Vc3亩/袋，可有效降低病害发生率。