发展实体经济，促进农村产业融合

一、案例简介

洪湖市新宏业食品有限公司是洪湖市水产品加工企业中的后起之秀，企业2005年创立，从2005年至2010年之间的六年时间，企业没有核心产品和明确的发展方向，一度走向破产的边缘。2010年期间，企业发生了一次关键的股权变更，形成了以肖华兵为首的股东团队，企业的发展才走上了正轨。2010年进入小龙虾产业，2011年进入淡水鱼糜产业，2014年扩建新工厂，2016年开始自营出口，2018年与上市公司重组成功。目前，洪湖市新宏业食品有限公司已经成为了湖北省水产加工行业的翘楚。

二、主要创新点

1.股权结构清晰。

2010年，肖华兵进入企业后，打破了中国传统民营企业家族式经营的桎梏，建立了清晰的股权结构，建立了董事会领导下的总经理负责制，第一大股东不负责企业经营，总经理对企业经营管理负全责，向董事会汇报。

2.企业发展战略清晰。

新宏业食品确定了“稳步发展做强主业，优化结构适度扩规，以大宗淡水水产品加工为核心，兼顾资源综合利用”的指导思想，从2011年开始进入淡水鱼糜行业，兼顾小龙虾加工，企业进入了一个快速发展的时期。

3.构建完善的产业链条，提高资源利用率。

2013年，新宏业食品建设了资源综合利用生产线，2014年对资源综合利用生产线进行了搬迁扩建，构建了完善的资源综合利用产业链条，提高了企业自身的资源综合利用率，同时还承担了洪湖市水产品加工行业废弃物处理的任务，解决了洪湖市水产业发展的后顾之忧。

4.扁平化管理体系，助长了企业快速发展。

新宏业构建了扁平化的管理体系，企业除基本的财务、品控以外，不设置其他管理部门，破除了一切中间管理环节，所有股东直接下沉到第一线，分别承担企业生产经营中的生产、采购、物流、环保等工作，直接由总经理负责，企业日常管理高效运转。

5.企业依靠自身积累滚动发展，资产负债率远低于行业平均水平。

新宏业食品自2010年以来，完全依靠企业自身积累滚动发展。企业从2010年至今没有分过红，所有利润均投入了企业发展。2010年以来，企业最高贷款余额仅为4900万，最高资产负债率仅为17%，远低于行业平均水平。

三、主要做法和经验

1.抓主业，扩规模。早期的宏业水产，在生产经营上是跟随别人的脚步，主营业务不明确，企业没有核心竞争力。2010年，形成了现有的股东结构以后，新宏业食品确定了“稳步发展做强主业，优化结构适度扩规，以大宗淡水水产品加工为核心，兼顾资源综合利用”的发展战略，从2011年开始进入淡水鱼糜行业，兼顾小龙虾加工，企业进入了一个快速发展的时期。2014年5月，新宏业食品启动了宏业食品工业园的建设，2014年9月，综合利用生产线投入使用，2014年10月至2015年5月，冷库及小龙虾生产车间投入使用，9月，淡水鱼糜生产车间投入使用。2017年9月，二期扩建工程开工，2018年1月，与上市公司福建安井成功重组，2018年4月，二期扩建工程投入生产试运行。目前，公司现有员工2000多人，其中各类专业技术人员40多人，占地面积10万m2，建筑面积50000多m2，拥有鱼糜自动生产线两条，淡水小龙虾系列产品生产线3条，国内最先进的淡水鱼资源综合利用生产线一条，冷库储存量为15000吨，总资产3.3亿元。

2.抓质量，占市场。新宏业食品始终把产品质量放在第一位。企业建立了完善的质量控制体系，通过了HACCP体系认证和BRC国际第三方认证，并且与华中农业大学、湖北省农科院等大专院校和科研院所形成了稳定的产学研合作体系，不断提升技术实力。企业的日常生产严格按照质量控制体系运行，确保能够出产优质的产品。淡水鱼糜的产量从2011年的不到1000吨迅速提升到1.5万吨，占据了淡水鱼糜市场份额的30%以上。从2012年开始，连续6年位居行业第一，与安井、海欣、海霸王、佳士博、小东北、广东津津等火锅料行业的上市公司和领军企业形成了良好的战略合作伙伴关系，抢占了市场的最高点。

3.抓基地，促融合。新宏业食品在发展生产加工业的同时，也十分重视基地的建设，确保原料供应。新宏业食品通过参与精准扶贫的方式，网络了一大批合作社建立水产产业联盟，采取“保护价+二次分红”的方式来确保农户利益，促进养殖业与加工业的深度融合。农户收入来源有两种方式：一是正常的原料鱼和原料小龙虾的销售收入，这一部分洪湖市新宏业食品制定了最低保护价，当市场价低于最低保护价时，按照最低保护价收购，当市场价格高于最低保护价时，按照市场价格收购，确保农户第一次收益；二是二次分红收入，在当季生产结束后，新宏业食品对每一个农户交售的原料鱼和原料虾进行汇总，按照原料鱼200元/吨、原料虾300元/吨的价格对养殖大户进行二次分红，每年分红的总金额超过1000万元人民币。

另外新宏业食品还为部分合作紧密的合作社、养殖户向银行贷款提供了贷款担保，2016年公司及公司法人为合作社、养殖户提供了1000万元的贷款担保，保证合作社、养殖户生产流动资金的需求，还有部分贫困农户则在公司的帮助下，用土地、鱼塘在合作社和专业养殖公司参股或者以产业工人的身份务工，年收入在4万元以上。

通过上面的各种方式，新宏业食品将自身的利益与广大养殖户的利益深入地融合在一起，大家共同发展，共建基地，已经形成稳定的核心供应基地近30万亩，遍布洪湖的各个乡镇。

四、主要成效

公司全年消化鲢鱼原料约5万吨，小龙虾原料约2.5万吨，同时消化全市淡水水产品加工废弃物6万吨以上，不仅提高了资源综合利用率，还解决了洪湖市水产行业废弃物处理的问题，减少了水产加工业固废处理对环境的污染问题，解除了洪湖市水产行业发展的后顾之忧。

新宏业食品每年向社会提供了2700余个工作岗位，为农户直接增收8000万元以上。

公司还积极吸纳贫困户就业，据统计，新宏业食品2017年吸纳建档立卡贫困户273人，月均工资均在4000元以上。

五、推广应用

洪湖市新宏业食品有限公司的发展在洪湖水产品加工行业具有典型意义，企业股权清晰，战略明确，管理高效，资产优良，发展迅速，经济效益和社会效益双优，具有非常重要的推广意义。