土鸡饲养常见问题及防治方法

2019-01-05胡耀华

电脑迷 2019年6期

胡耀华

广西省藤县赤水乡农业技术推广站

土鸡具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。土鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。由于鸡肉、鸡蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。对于具备一定条件的农户来说，土鸡养殖成本比较低廉，非常适合农户和养殖场养殖，文章主要介绍了土鸡养殖中常见的问题及防治措施供养殖户参考。

1 土鸡毛色不全

1.1 土鸡毛色不全的原因

1.1.1 争抢饲料土鸡的品种众多，采食量没有标准的计算方式。养殖户饲喂的玉米一类食物，营养比较单一，能量比较少。很大一部分时间鸡都处于饥饿、半饥饿状态。在这种大的饲喂环境下，人工补饲时间段，鸡会出现抢食现象。随着鸡日龄增加，鸡爪力量增加，在料盘少的情况下，相互踩踏抢食是导致鸡背部羽毛脱落的主要原因。

1.1.2 公鸡踩蛋公鸡踩蛋是鸡的天性，当鸡发育逐渐完善，就会出现踩蛋行为。这时会导致母鸡背部羽毛掉落，如果只饲养公鸡，日龄过长也会出现这种“踩背”行为。

1.1.3 雨水多雨水多导致鸡羽毛打湿，鸡进入鸡舍后，相互扎堆。鸡的羽毛被打湿后失去油脂的保护，羽毛不够顺滑，相互踩踏，就容易掉落。

1.2 防治方法

1.2.1 增加料盘数量很多有经验的养殖户在饲喂后期，不使用料盘，直接撒喂，这样会减少踩踏行为，保持鸡的外观完整性。

1.2.2 分栏饲喂在鸡群出现性成熟的时候，进行分开管理，同时给公鸡带眼镜，减少踩踏导致毛色不全的情况出现。

1.2.3 关注天气在雨水多的时候，场地应搭建简单避雨棚，或者保证鸡舍空间足够大，减少鸡的扎堆现象，可有效避免踩踏掉毛情况出现。

1.3 防治方法

当鸡群已经形成啄癖，一定会影响土鸡的毛色，不管是通过药物控制，或者营养的改变，都很难控制，这时不要盲目相信药物防治，一定要学会配合管理来控制。

1.3.1 断喙断喙是为了防止鸡相互啄羽。正常情况下是在7 ～10日龄进行断喙，有的地区会在出壳时，直接进行激光断喙。随着时间推移，后期根据鸡群情况，可以再次轻微断喙。

1.3.2 戴眼镜鸡带眼镜，就是在鸡的眼前形成遮挡物，减少鸡的直视，从而减少鸡相互啄羽、打架。眼镜佩戴时间根据鸡的出栏日龄、品种不同，时间早晚有差距，一般在鸡体重达到1 kg，或者2 ～3个月的时候进行佩戴。

2 土鸡啄蛋

2.1 土鸡啄蛋原因

2.1.1 缺水缺水是引起土鸡啄蛋的主要原因，也是养殖户最容易忽视的一个问题。土鸡养殖投入成本低，土鸡活动范围大，场地中如果没有足够的水源，在长期饥渴情况下，容易发生啄蛋的情况。

2.1.2 异食癖笼养蛋鸡产蛋要在固定时间进行收取。土鸡在散养过程中，产蛋随处都会出现，没有固定地点。土鸡产蛋后没有及时收取，这时在鸡的活动过程中很容易出现破损，破损的蛋会引起土鸡啄食。时间长了以后，鸡形成异食癖就很难控制了。

2.2 防治方法

2.2.1 补充水源补充足够的清水是养鸡的一个关键点。土鸡生长环境复杂，很容易摄取场地中的积水、污水等，导致鸡肠道病严重，肠道性疾病会导致土鸡营养吸收出现障碍。鸡虽然吃进去了食物，但是营养不能充分吸收，导致鸡营养缺乏，很容易出现异食癖。

养鸡场地要选择平坦、不容易积水的地方，减少鸡摄取外界的脏水。同时，提供足够的清洁饮水，特别是在天气炎热的季节，减少鸡缺水引起的一系列问题，比如中暑、啄蛋等。

2.2.2 增加产蛋箱土鸡在产蛋初期，没有产蛋箱，或者产蛋箱不足，会导致土鸡直接在地面产蛋，很容易破损，从而形成啄蛋癖。

在土鸡养殖过程中，一定要提前准备足够的产蛋箱。产蛋箱选择在鸡舍背光一面，这样的环境光线比较暗，同时比较安静，可以避免很多问题发生。

土鸡产蛋以后，一定要及时收走鸡蛋，避免啄蛋的情况出现，同时在一定程度上也可以减少土鸡抱窝现象的出现。

2.2.3 合理控料白天不宜控料太久。土鸡本身采食量不足，白天控料太久，鸡在饥饿状态下容易暴躁，最常见的表现是公鸡打架严重，母鸡抢食鸡蛋等情况发生。每天饲喂3次，中午补充饲喂青饲料减少鸡的饥饿感，可以很好地缓解这种情况。

在减少土鸡啄蛋情况后，可以添加一些饲料改善蛋黄颜色，让土鸡蛋销售更符合市场需求。日常饲喂过程中，土鸡饲喂黄玉米，在日粮中添加5%的胡萝卜丝，可以很好地改善蛋黄颜色，从而提高鸡蛋的品质。

3 土鸡缺少矿物质

3.1 原因

土鸡一般是在野外自由采食，长期野外采食容易造成鸡群缺乏矿物质，因此养殖户要做好补饲。

3.2 防治方法

3.2.1 补盐盐对鸡的生长作用很大，在饲料中增加盐，既可以增加饲料的适口性，帮助提升鸡的食欲和消化能力，也可以维持鸡体内的水盐代谢平衡。如果盐缺少，则会引发鸡的食盐缺乏症，影响雏鸡生长，降低饲料利用率、产蛋率和鸡的免疫力。盐的规格比较多，补盐主要是补氯元素和钠元素，一般土鸡养殖补饲的料中添加0.3%即可。

3.2.2 补钙土鸡如果不补钙，则可能会出现软骨症。产蛋期的土鸡则可能出现鸡蛋品质下降，产软壳蛋甚至无壳蛋等情况。当然，给鸡补钙也不宜多，一般在日粮中的比例不能超过4%。土鸡养殖户给鸡补钙，一般可以使用贝壳粉或者石粉。石粉含钙34% ～38%，贝壳粉含钙一般为30% ～37%。至于土鸡补饲的钙添加量，则需要根据不同生长时期具体确定。

3.2.3 补磷钙和磷这两种元素，对于组成禽类的骨骼和软组织非常重要，所以这两种元素要有合适的补充和搭配比例。一般土鸡养殖补磷，可以使用骨粉或磷酸氢钙。骨粉的含磷比例大概在10%～15%，而钙含量则为24%左右，用时需要彻底杀菌，如无法保证，则不建议使用。磷酸氢钙的钙磷比例比较均衡，一般钙为23%，磷为16%，经脱氟后，在补饲中添加1%～2%，效果较好。