浅谈重庆乡村旅游发展路径

刘 玄

近年来，休闲旅游已经成为一种时尚的生活方式，随着市场需求越来越旺，乡村休闲旅游呈现出爆发性增长的态势。文章分析了当前重庆乡村旅游存在的问题，并就如何发展乡村旅游提出参考建议。

一、存在的问题

（一）发展层次较低

重庆乡村休闲旅游还处于初级到中级的发展过渡阶段。从经营主体、经营形式看，部分还停留在传统的农家乐层次上。从创意设计看，对乡土文化、民风民俗的挖掘和把握不够。从产业链看，吃住行游购娱等要素体现不充分，链条短，留不住人。从利益机制看，一些地方主要是业主在经营，农民参与度不高，利益共享不充分。

（二）产品结构单一

多数以观赏、采摘、餐饮住宿为主，景区景点大同小异，同质同构较为突出。有的地方还是吃住、打牌和钓鱼“老三篇”，体验、休闲、采购等项目较少。景区“公园化”，吃住“宾馆化”，娱乐“非农化”，彰显“品农家菜、住农家院、干农家活、娱农家乐、购农家品”的地方特色不够。

（三）服务质量不高

乡村旅游人才匮乏，服务人员素质不高，很少接受过规范培训，服务意识和服务技能不强。行业标准和管理制度不健全，发展无序。有的地方卫生条件较差，价格偏高，污水、垃圾处理等环卫设施不配套。

二、对策建议

（一）开发一批游之舒心的乡村景

围绕山、水、林、泉、洞等多样性和差异性资源特色，大力开发景区景点依托型、特色产业支撑型、高山避暑型、科普体验观光型、民族民俗风情型等特色乡村旅游。加快编制精品乡村旅游线路规划，加快建设一批特色景区（点），推动广大乡村实现农区变景区、田园变公园、农房变客房、劳动变运动、青山变金山、产品变商品。加快景区周边农房风貌改造，实现旅游全域化、景村一体化。

（二）建设一批行之便捷的乡村路

加大乡村旅游基础设施配套建设力度。优先解决交通干道、乡村旅游景区（点）的道路建设。配套建设自驾车、游步道、户外营地，兴建特色餐饮等服务设施。乡村旅游镇、旅游村实现4G网络和Wi-Fi全覆盖。

（三）推出一批吃有特色的乡村味

围绕吃农家饭、住农家屋、学农家活、享农家乐，突出乡村田园生活味。进一步挖掘具有浓郁地方特色的风味小吃和美食佳肴，培育一批“名店”和“老字号”餐饮品牌，着力打造重庆各村镇特色旅游美食产品。

（四）兴办一批住有选择的乡村乐

根据不同镇域旅游资源特点和市场需求，积极培育乡村酒店、房车露营、乡村嘉年华、农耕文化创意园等特色休闲度假产品。支持农村集体经济组织、农民个体与市场主体合作发展乡村旅游。充分利用农村“四荒”地、集体建设用地、闲置宅基地、闲置农房等资源发展乡村旅游。鼓励农民出租农房，通过艺术化改造和休闲旅游开发，培育发展多元化、集聚式的民宿特色酒店和乡村主题公园。推动乡村度假向乡村生活转变，提档升级为星级农家乐、乡村酒店，推动乡村旅游住宿品质化、规模化、集约化发展。

（五）丰富一批娱之尽兴的乡村节

传承乡村地域特色文化，举办各具特色的乡村赛事活动。加强宣传促销，依托主流媒体和网络媒体，以微电影、微视频、微信息和“驴友口碑”等方式开展立体宣传，开辟乡村旅游网络宣传营销阵地，拓展客源市场。强化以节促游、以节富民，办好樱桃节、李花节、杨梅节、李花节等赏花采果节庆活动，提升重庆乡村旅游对外知名度。