国际动态

全球：鳄梨消费需求增长

目前西班牙家庭越来越关心所食用的东西，全社会亦更加意识到含有健康脂肪的、多样化饮食的益处。2018年西班牙鳄梨消费量增加了1 900万kg，欧盟的鳄梨消费量增加了1.4亿kg，在改变含有天然脂肪的饮食消费趋势方面发挥了重要作用，对玉米、小麦、大豆或者糖等产品的消费带来了一定影响。

饮食习惯的变化是因为人们对健康问题的关注度增加，也有另一个重要的原因：社会环保意识的提高。生产1 kg鳄梨需要1 000 L水，而生产1 kg主流食品，如猪肉、牛肉或巧克力，分别需要水6 000、15 400和17 000 L。

鳄梨消费的增长主要在于其风味、多功能性及有益的营养成分，特别是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些对健康有益的脂肪有助于将胆固醇维持在正常水平，为身体提供能量，有益于心血管健康，并降低患心脏病的风险。鳄梨消费趋势的变化不仅发生在西班牙及西方国家，在中国等亚洲国家，鳄梨消费需求也逐年增长，主要是由于中产阶级的增长和消费新口味的引入。2017年之前，鳄梨在中国几乎不为人知，但现在平均每人每年消耗鳄梨0.1 kg，虽然这个数字远远落后于美国和欧洲 （5 kg）以及日本（2 kg），但中国将成为鳄梨增长潜力巨大的市场。

来自澳大利亚等国家的数据进一步证明了鳄梨消费热潮。2017年澳大利亚人均消费鳄梨3.5 kg。2005年澳大利亚鳄梨产量仅34 515 t，2017年增至7.7万多t，2025年预计可达 11.5万 t。 （资料来源：interempresas.net，周 洲/摘译）

意大利：有机柑桔生产全球领先

意大利有机柑桔栽培面积近4万hm2，是全球领先的有机柑桔生产国，其次是墨西哥，有机柑桔种植面积12 570 hm2。意大利是世界上有机食品主要种植国之一，全球有机食品市场价值近1 000亿美元。

意大利有机柑桔栽培面积占全球有机柑桔栽培面积的45%左右；其次是墨西哥，占14.31%；再次是西班牙，占13.77%。尽管农业栽培面积较大，但美国和中国等国家的有机宽皮柑桔和有机甜橙的种植面积未超过5 000 hm2。在过去10年中，全球不使用化学制剂的柑桔产量翻了一番。2007年，全球有机宽皮柑桔及甜橙的面积仅 43 499 hm2，2017 年达到 87 810 hm2。

（资料来源：TrueNumbers，周 洲/摘译）

哥斯达黎加：菠萝业面临裁员

哥斯达黎加全国菠萝生产商及出口商协会（Canapep）表示，今年协会可能不得不裁员2 500人。裁员不仅仅是农业部门的问题，还是一个全国性的问题。目前国内市场菠萝价格低迷，而生产成本居高不下，还会有所增加，生产者别无选择，只能解雇人员。今年哥斯达黎加菠萝出口预计将大幅减少。

菠萝产业在哥斯达黎加创造了大约32 000个就业岗位，在某些地区，这是唯一的就业来源。协会主席Chaves表示，业界还担心欧洲债券获批，因为这将进一步降低哥斯达黎加菠萝的竞争力，缺乏对抵抗害虫的新产品的担保。

目前Canapep中的部分成员公司还遇到了支付问题，不能及时兑现菠萝工人的工资。

（资料来源：laprensalibre，周 洲/摘译）

西班牙：柑桔出园价低于生产成本

西班牙巴伦西亚农业生产者协会要求主管部门调查并澄清甜橙和克里迈丁桔价值链上商业利润率的差异。目前官方数据已证实，当前柑桔生产季，其他环节获得了比生产者更多的收入。巴伦西亚农业生产者协会根据农业部食品价格观察站的统计数据编写的一份报告显示，平均而言，2018年9—12月巴伦西亚甜橙和克里迈丁桔的原产地价格比上年同期分别下降了20%和23%，同时，目标市场的价格同比分别上涨了6%和8%。

可以说，这是西班牙柑桔栽培历史上灾难性的一年，原产地甜橙价格从0.23欧元/kg下降到0.18欧元/kg，克里迈丁桔价格从0.31欧元/kg下降到0.24欧元/kg，均低于生产成本；这两种水果在批发市场的价格，甜橙为0.84欧元/kg（同比下降6%），克里迈丁桔为0.88欧元/kg（同比减少5%）。不过，到了零售市场，甜橙和克里迈丁桔的下降趋势则彻底改变，零售价格与上年相比反而上涨，甜橙的价格从1.70欧元/kg增加到1.80欧元/kg，克里迈丁桔则从2.21欧元/kg增加到2.38欧元/kg。

报告还提到，在过去10年中，价格价值链问题实际上已经变得很糟糕。此期甜橙原产地平均价格下降了8%，克里迈丁桔下降了17%，而消费者购买甜橙的价格增长了22%，购买克里迈丁桔的价格增长了25%。

（资料来源：esdiario，周 洲/摘译）

新加坡：无损检测果实内乙烯

乙烯是一种植物激素，可调节多种生物过程，与许多水果如苹果和梨的成熟过程有关。更好地了解乙烯浓度对成熟过程的影响可以改善水果采收、贮运的管理。由新加坡国立大学化学系食品科学与技术项目组的黄德建教授领导的研究小组开发了荧光探针，通过荧光显微镜可以直观地检测果实成熟过程中释放的乙烯气体。这种探针可检测到空气中百万分之0.9的乙烯含量。在存在其他成熟果实排放的气体的情况下，研究小组发现探针在检测乙烯气体方面的有效性不受影响，表明探针具有选择性。该探针可用于确定果实成熟期间的乙烯，以确定采收和贮藏的果实的成熟度。

探针含有弱荧光分子，当接触乙烯气体时会被激活。当检测到更多的乙烯气体时，颜色强度增加。研究小组使用该探针监测4种不同水果（西番莲、鳄梨、香蕉和苹果）释放的乙烯气体，发现乙烯释放速率随贮藏时间呈线性增加。

（资料来源：鲜品网，周 洲/摘译）

英国：研发无损检测腐烂鳄梨的工具

目前英国格林威治大学的一个研究团队正在研发一种便携式嗅探设备，在不损伤果实的情况下检测鳄梨是否腐烂。由于各类微生物或细菌容易在鳄梨果肉中发酵引起病变，导致如真菌腐烂、灰色果肉、褐变等问题，但却难以从外部检测到，这让很多消费者不悦。

鳄梨果肉发生病变的比例可高达15%~20%，仅英国每年就有价值约4 000万英镑的劣质鳄梨被扔掉，全球高达15亿英镑。现英国研究团队正研发的这种高性能设备，能利用鳄梨的果香来检测鳄梨是否有微生物病变。他们已确定了一系列化学指标来标示鳄梨的质量，然后用研发的这种便携式设备检测鳄梨品质，可用于鳄梨产业链中的各个环节。

研究人员指出，如果这些劣质鳄梨能在出售前检测出来，可作其他用途，如用于制成其他产品、减少对环境的负面影响以及减少对其他正常果的影响等。

（资料来源：鲜品网，童 彤/摘译）

英国：消费者远离塑料包装果蔬

目前英国消费者正在陆陆续续远离塑料包装的水果和蔬菜。消费者数据显示，与塑料包装的果蔬相比，消费者更愿意购买零散的产品。消费者开始意识到塑料废物的危害，开始选择未包装的商品。

消费者洞察小组Kantar公布的数据显示，零散水果、蔬菜和沙拉产品的销售量上升，其增长速度是包装产品的两倍。预洗和切碎的沙拉叶、去皮和切碎的胡萝卜和其他多件产品包装的便利性继续吸引着许多时间紧张的购物者。

超市和食品零售商面临着大幅削减塑料废物的压力，并面临着环保组织、慈善机构以及购物者的严格审查。英国的六大食品连锁店都签署了由废弃物和资源行动计划（Wrap）牵头的英国塑料协议。该协议的签署者已承诺在2025年之前使其所有包装可重复使用、可回收或可堆肥，并消除所有一次性塑料产品。

英国最大的超市Tesco于3月开始在其两家连锁店试行，其中包括苹果、辣椒和蘑菇在内的数十种果蔬以零散的形式出售，不再使用塑料包装。

（资料来源：inews，周 洲/摘译）

蝙蝠舌头可帮助水果授粉

通常，当人们想到授粉时就会想到蜜蜂。然而，蝙蝠在授粉中也能发挥重要的作用。全球有些地区更依赖蝙蝠给植物授粉，包括非洲、亚洲和太平洋群岛等地。蝙蝠可帮助多种水果授粉，如香蕉、杧果和番石榴。

研究人员认为，蝙蝠每年成功授粉500多种不同类型的热带植物。蝙蝠在维持和扩大生物多样性中起着重要作用，因为它们在飞行中能将花粉运输相当长的距离。蝙蝠倾向于喜欢不会散发强烈气味或鲜艳色彩的花朵，与吸引蜜蜂的花朵相反，这些类型的花具有大量的花蜜。许多专家认为，鸟类和蜜蜂在白天工作，蝙蝠在晚上工作。蝙蝠没有从花中获取花蜜的长喙，但它们能够使用很长的舌头授粉。由于许多蝙蝠在自然界中是迁徙的，它们可以将花粉运到远处。此外，食果动物也能分散种子，他们的行动有助于在不同的地方不断引进新植物。虽然已经有关于蝙蝠和授粉的一些信息，但研究人员并不能精确地知道它的范围。蝙蝠在夜间活跃，它们的很多活动都是在雷达下进行的。如果蝙蝠消失，某些地区的许多植物、水果和花卉的生长发育将受到严重影响。此外，蝙蝠还能防止昆虫等侵害作物，它们每年会吃掉大量的破坏庄稼的昆虫，如甲虫、蛾类等，能减少农药的使用。

（资料来源：ecoportal，周 洲/摘译）

墨西哥：发明鳄梨保护膜

莫雷利亚技术研究所的学生开发出一种保护膜，使用野草和植物油延长鳄梨的货架期。薄膜是最近用于食品保存的方法之一，其中的植物油使该材料具有杀虫特性。该研究所的这项发明很有特色，使用的野草可以帮助作物增产，海胆花（Leonotis nepetifolia）的植物提取物可以抑菌。海胆花原产于非洲，多年来已分布于多个国家，这种植物次级代谢物含量很高，可抑制不同种类的细菌和真菌生长，因此，在绿色农药制备中使用该植物的提取物可以替代对健康和环境构成风险的化学品。墨西哥学生用它来减少鳄梨果实炭疽病，使用这种植物提取液能够将果实的保质期延长20天。

鳄梨是墨西哥主要水果之一，每年出口约26万t。米却肯州是全球鳄梨主产地。该项研究将有助于改善鳄梨的生产和销售，给生产者带来利益。

（资料来源：Notimex，周 洲/摘译）

法国：以葡萄酒生产废弃物制造公共汽车燃料

目前在法国西部海港拉罗谢尔和雷岛之间有9辆生态公共汽车运行。这些汽车具有独特的生态特征：靠葡萄酒生产过程中的生物废料制成的燃料运行。

这些公共汽车由斯堪尼亚制造，以第二代生物乙醇（也称为ED95）为燃料。

这种燃料由位于库塔斯 （吉伦特省）的Raisinor公司生产，回收葡萄酒生产过程中的残留物，将其转化为燃料。先将残渣（主要由葡萄的皮和种子形成）中的糖发酵成为粗醇，然后蒸馏并脱水以获得生物乙醇，并向其中加入5%的非石油添加剂。

由于这些环保公共汽车的出现，汽车对环境的影响大大降低，使温室气体排放减少85%，氮氧化物减少50%，细颗粒减少70%。阿基坦区将在6年内投资23.95亿欧元扩大这支新车队。与柴油车相比，这些无污染巴士的成本高出8万欧元，安装生物乙醇罐需要投资2.8万欧元。

（资料来源：bfmtv，周 洲/摘译）

欧洲：用草莓植株绘制空气污染图

近年来，欧洲兴起了一项名为“AIRbezen”的市民项目，在比利时安特卫普大学指导下，来自6个不同国家的人绘制其所在城市的空气污染情况，他们还将尝试探索空气污染程度和绿地面积之间的关联。

最初这一概念由比利时安特卫普大学的生物工程师罗兰德·山姆森教授于2014年提出，即利用草莓绘制了与交通有关的空气污染图，有1 000多人参与了这个项目，同时也为提升比利时的空气质量作出了贡献。2015—2019年该项目通过学校与教育活动相结合，获得了长足发展，位于西班牙和荷兰的两个小镇为这项活动提供了大量的草莓植株，2017年有超过1万人参加了比利时东福兰德斯省的草莓绘图项目，是迄今最大规模的一次。

草莓将作为欧洲生物脉项目（BIOVEINS project）的一部分，由6个国家的7个研究机构在比利时安特卫普大学指导下合作，包括比利时、爱沙尼亚、法国、波兰、葡萄牙和瑞士，其中选择城市的依据是地理位置，位于整个欧洲东北到西南的梯度上，分属不同气候区。山姆森教授指出，每个城市有50名参与者，他们将使用草莓对城市与交通有关的空气质量进行新的跟踪研究，同时还研究植物（如三叶草）如何在这些城市里完成授粉。

（资料来源：比利时安特卫普大学，童 彤/摘译）

美国：加大对柑桔黄龙病的研究

在过去的15年里，柑桔黄龙病（HLB）使美国佛罗里达州的柑桔产量减少了一半左右。加利福尼亚大学河边分校的一位分子遗传学家获得了一项为期4年的项目，旨在阻止柑桔黄龙病的传播。项目基金来自美国农业部国家粮食和农业研究所，主要用于治疗受柑桔黄龙病侵染的柑桔树，并保护健康柑桔树免受感染。为实现这一目标，项目组旨在通过使用一种新型的来自柑桔的抗菌“肽”来开发治疗和预防方案。

项目组的一位微生物学和植物病理学教授指出，到目前为止，HLB还没有治愈方法，不过，通过研究耐受HLB的柑桔近亲及杂种，项目组已经鉴定出了一类新的肽，这些肽可以直接杀死HLB菌并抑制病菌在感染HLB的树中的传播，还可以诱导植物免疫反应，保护树免受HLB侵染。

迄今为止，全球主要通过种植不带HLB的柑桔苗木、迅速根除已被感染的柑桔植株以及控制亚洲柑桔木虱等来控制HLB。不过，这些方法不能完全控制病害，也不能直接杀死HLB致病菌，项目组的方法不仅可以杀死受感染树中的致病菌，还可以作为幼龄健康柑桔树的疫苗。

研究人员称，这种肽具有成本效益，在高温下稳定，易于合成，并且是安全的。这些肽还能有效杀死威胁马铃薯产业的斑马片病病原菌。

（资料来源：news.ucr.edu，周 洲/摘译）

菲律宾：超市包装试用香蕉叶替代塑料袋

最近泰国清迈的临平超市采用了一种非常巧妙的包装方法，用香蕉叶代替一次性塑料袋。随后越南的超市纷纷效仿，大大提高了消费者的购物热情，现在菲律宾也开始效仿此法。

香蕉叶长，叶片坚硬，可用于包装，且叶片保质期与新鲜农产品相似，是包装新鲜农产品的理想选择。虽然香蕉叶比尼龙、塑料等产品贵，但这个差别可以忽略不计。采用香蕉叶替换一次性塑料袋，既减少浪费，又保护环境。在超市里，不用一次性塑料袋，而带上自己的购物袋或者选用生物可降解塑料袋已成为全球环保趋势。

目前菲律宾阿尔拜省莱加兹皮市的自由购物中心已开始使用香蕉叶包装产品，如辣椒、卷心菜和豆类等。此外，菲律宾大型连锁超市的本地农产品供应商迪桑农场（Dizon Farms）也开始对罗宾逊等精选连锁超市的包装进行了调整。

在绿色和平组织标记的公海塑料污染的国家中，菲律宾、泰国和越南榜上有名。全球焚化炉替代联盟（GAIA）在今年3月发布的一项研究中，菲律宾每天的塑料袋垃圾达1.63亿个。

（资料来源：鲜品网，童 彤/摘译）

阿根廷：研究人员研发柑桔黄龙病早期检测设备

柑桔黄龙病被认为是对柑桔类植株为害最大的病害，目前尚无治愈方法。多年来，阿根廷图库曼省的生产商一直很重视柑桔黄龙病，这种病害主要通过柑桔木虱传播，会严重影响图库曼的柑桔产业。研究人员目前正研发一种早期检测柑桔黄龙病的传感器，阻止柑桔黄龙病传播。

阿根廷国立图库曼大学（UNT）和阿根廷国家科技研究理事会（CONICET）的研究人员提出了这一构想，基于与病害相关的标记物的检测，即通过化学方法来检测受柑桔黄龙病侵染的植株产生的物质，旨在检测处于初始阶段的病害。目前实验室测试已取得成功，将进行田间实地测试。研究人员将前往巴西圣保罗州，测试该设备，因在阿根廷很难完成在植株感病的不同阶段的检测。

目前种植户通过植株症状来辨别是否感染柑桔黄龙病，但当植株显示出肉眼能观察到的症状时，植株病害已经比较严重了。虽然也有用分子诊断技术，但不能即时显现结果，需要将样品送至实验室，经过复杂仪器和专业人员的鉴定才能判断是否感病。研究人员开发的这种生物传感器，通过使用化学药剂，在植株出现病害时引起颜色反应，类似试纸条，使用方便也容易解释。通过将生物传感器置于每种植物中，在几分钟或数小时内便可检测到结果，显示的颜色将指示植物是否为病害阳性、阴性或可疑，无需专门人员实施。

（资料来源：eltucumano，童 彤/摘译）

哈萨克斯坦：果蔬及其加工产品消费增长

哈萨克斯坦位于中亚的中心区域，连接欧亚大陆，是菲律宾尚未大量开发的市场。该国作为菲律宾的出口合作国，在菲211个出口合作国中排名第112位，贸易额为157万美元。1990年以后，哈萨克斯坦在不到20年的时间里，经济从中等偏下收入转变为中等偏上收入，国内生产总值占中亚的60%，成为该地区经济最发达的国家，并超过了其余中亚经济体的国内生产总值。

哈萨克斯坦国内每年水果生产缺口约50万t。据该国统计委员会的数据，2015年哈萨克斯坦进口水果类产品达62.8万t，其中前五大类进口水果是葡萄、苹果、干果、柑桔和香蕉，水果需求预计每年增幅达5%。同时哈国蔬菜进口量为52万t，主要从邻国乌兹别克斯坦和阿塞拜疆进口，主要进口蔬菜是洋葱、大蒜、胡萝卜、甜菜、土豆、卷心菜和西红柿。

哈国加工果蔬产品（如果汁、蔬菜酱、灌装食品、冷冻果蔬等）大部分依靠进口，其国内对加工类果蔬产品的消费需求很大。哈国每年生产的加工类果蔬约1.9万t，进口量约22.9万t，预计这类产品的进口趋势将以每年2%的增幅增长。

（资料来源：菲律宾商业镜报，童 彤/摘译）

乌克兰：苹果价格创新低

2018年乌克兰苹果产量创历史新高，苹果供应增加了至少15万~20万t，这对苹果价格产生了负面影响。据东方水果公司 （EastFruit）分析，今年苹果价格创近5年新低。今年4月乌克兰市场上的苹果售价为0.1~0.3美元/kg，是上年同期的1/3，也低于过去10年的平均价格。有专家表示，虽然苹果销售季快结束，但如今许多店铺仍有相当多的苹果库存，而且苹果质量并不高，很难用于出口，只能在乌克兰国内销售，这也促使苹果价格走低。由于季节性水果和浆果（如草莓和樱桃等）随后将开始大规模上市，苹果销售将变得更加困难。

（资料来源：鲜品网，童 彤/摘译）

美国：今年东南部蓝莓迎来高产

在经历了几年的蓝莓低产后，尤其是2017年和2018年佐治亚州和北卡罗来纳州因晚霜而损失惨重，今年美国天气情况良好，东南部的蓝莓种植者终于迎来了高产季。

佛罗里达州蓝莓产季已经过了产量高峰期，佐治亚州则进入全面采收期，北卡罗来纳州在5月初开始采收，美国东南部各蓝莓产区蓝莓供应充足。

一方面东南部蓝莓迎来高产，另一方面市场对东南部蓝莓也有利。据供应商反馈，东南部蓝莓市场一直很强劲。今年复活节假期期间，正值佛罗里达州和佐治亚州蓝莓上市高峰期，市场销量较好。

（资料来源：northbayproduce，童 彤/摘译）

智利：控制杂草可大幅提高蓝莓产量

不使用除草剂的除草举措（如防杂草网、锯末、稻草覆盖等）可使蓝莓增产56.6%。Projar的园艺工程师维拉尔巴（Alvaro Villalba）指出，在智利蓝莓种植区域的几年试验表明，每三周一次的人工除草区域和杂草肆意生长的区域相比，前者的蓝莓产量显著增加。虽然种植稻草和人工除草有助于提高蓝莓产量，但使用除草剂和拉防杂草网的种植区，其蓝莓产量更高，可见拉防杂草网的有效性，可代替化学药剂的使用。

就蓝莓的减产问题，即便能有效地控制杂草，下一产季仍可能减产，因为蓝莓产量不仅取决于生产季节，还取决于蓝莓植株进入冬季休耕期如何控制杂草。除减产外，果实的大小也会受影响，某些情况下还存在传粉昆虫的竞争，因为杂草花可能比蓝莓花更能吸引传粉昆虫。在蓝莓植株生长期和采收结束期，不控制杂草将会影响下一季蓝莓产量。为避免损失，Projar已研发了一系列措施，如拉防杂草网等，减少了劳动力，保持了蓝莓园无杂草状态，更方便进行农事操作和采果。同时他们还开发专门为盆栽设计的100%天然椰纤维的圆盘，由椰子纤维制成，经天然橡胶喷雾处理，使纤维得以保持其圆盘式形状，可防止基底不受杂草侵害，还能保持通风，防止土壤水分蒸发。

（资料来源：projar，童 彤/摘译）

美国：研发延长樱桃保质期技术

一家受美国农业部资助研发新鲜农产品保质期延长技术的科技公司Hazel Technologies近日推出新鲜樱桃的保鲜技术，即在樱桃包装箱中放入生物可降解及食品级安全的包装插入物。太平洋西北地区的樱桃包装厂已成功试用了该技术，康奈尔大学则进一步验证了该技术的有效性。这项樱桃保鲜技术有助于保护樱桃果柄品质，降低商用新鲜樱桃的腐烂率。

樱桃一直是最难保鲜的一种水果，但因其在全球市场的高价值，出口量很大。2018年产季过后，新鲜樱桃的包装厂反馈了使用该樱桃保鲜技术时樱桃品质有所提升。此外，康奈尔大学在2018年7—8月的效果研究中发现，与未经处理的对照组相比，使用Hazel科技公司樱桃保鲜技术的樱桃，其果柄质量更好，腐烂率更低，腐蚀斑也更低。

（资料来源：hazeltechnologies，童 彤/摘译）

俄罗斯：近4年苹果进口量下降

2014—2018年，俄罗斯苹果进口量从113万t减少至87万t，减少了23%。有分析人士通过引用“俄罗斯苹果市场分析”数据，指出了可能原因，即俄罗斯自2014年8月以来实施的反制裁政策和卢布贬值，以及俄罗斯园艺业得到国家支持等，导致了外国进口产品价格上涨。

2014年波兰出口俄罗斯的苹果占俄罗斯苹果进口总量的37.1%，成为俄罗斯进口苹果的主要供应国；随后白俄罗斯超越波兰成为俄罗斯苹果的主要供应国，占俄罗斯进口苹果51.4%的市场份额。俄罗斯专家指出，在俄罗斯实施禁运后，被实施禁运的国家则通过白俄罗斯边境向俄罗斯出口苹果，这可以从俄罗斯实施禁运后白俄罗斯进口苹果的数量明显增加可以看出来。

2014年白俄罗斯对俄罗斯出口的苹果增长了2.3倍， 从18.05万t增至41.47万t；2015年增长了76.3%， 达73.11万t；2016—2017年，白俄罗斯对俄罗斯的苹果出口减少；2018年白俄罗斯对俄罗斯出口苹果仅8.16万t。

2018年俄罗斯进口苹果的最大供应国是萨尔瓦多，其对俄苹果出口量为24.58万t（占俄苹果进口量的28.3%）；其次是中国，其对俄苹果出口量为12.89万t（占14.8%）；再次是塞尔维亚，其对俄苹果出口量为12.56万t（占14.5%）；阿塞拜疆排第四，其对俄苹果出口量为8.23万t（占9.5%）。虽然俄罗斯政府做出了努力，但受到制裁的国家（波兰、乌克兰）的苹果仍以白俄罗斯、摩尔多瓦、塞尔维亚苹果的名义进入俄罗斯市场。

（资料来源：鲜品网，童 彤/摘译）

秘鲁：出口葡萄4 700多万箱

据秘鲁鲜食葡萄生产商协会（Provid）消息，2018/2019产季秘鲁出口鲜食葡萄超过4 700万箱（8.2 kg/箱）。受中美贸易摩擦、美国葡萄晚熟品种以及气候变化等因素影响，秘鲁鲜食葡萄出口时期有所推迟。上产季（2017/2018）受厄尔尼诺现象影响，秘鲁鲜食葡萄出口大幅下滑。

秘鲁出口鲜食葡萄中94%出口至北美、欧洲和亚洲市场，其增幅分别是28%、65%、46%。就具体出口的国家而言，主要出口至美国 （占33%）、中国（占17%）和荷兰（占16%）。 相比上产季（2017/2018），本产季秘鲁出口至美国的鲜食葡萄增长了23%；相比2016/2017产季，本产季出口量则增加了33%。在各出口市场中，英国市场增幅最大，本产季出口量比2016/2017产季增加了77%，比2017/2018产季增加了79%，出口量占秘鲁苹果出口总量的比例则由3%提升至5%。

秘鲁出口的鲜食葡萄品种主要是红地球（占鲜食葡萄出口总量的33%）、克瑞森无核（占17%）和绿宝石（占16%）。2018/2019产季秘鲁鲜食葡萄种植面积为1.9万hm2，主要集中在伊卡地区（8 799 hm2，占46%），其次是皮乌拉地区（6 569 hm2，占 35%）、兰巴耶克地区（1 682 hm2，占9%）。 （资料来源：SimFRUIT，童 彤/摘译）

印度：杧果出口季拉开帷幕

国际市场对阿方索杧果的需求越来越大，阿方索杧果成为了印度主要出口水果。4月中旬随着马哈拉施特拉邦的28 t杧果运往美国和澳大利亚，印度杧果出口季拉开帷幕。马哈拉施特拉邦农业营销委员会（MSAMB）的工作人员指出，该邦的杧果出口目标是比去年的出口量增长15%~20%，今年对美出口杧果目标是800 t。出口目标市场不同，要求的出口检疫处理措施不同。运至美国和澳大利亚的28 t杧果经过了辐照处理，而出口至俄罗斯和新西兰的7.5 t杧果则进行了蒸汽热处理。为促进杧果出口，该委员会最近还在康坎地区为杧果买卖双方举办了两次交流会，以及如何生产优质出口水果的讲习班。

印度园艺部副主任曼尼克·特里巴克表示，最近朝鲜提出了杧果进口的规格要求，印度将很快对其出口杧果样品。虽然印度杧果产量较低，但由于冬季长，预计今年印度杧果出口量将超5万t，其中3.5万t产自马哈拉施特拉邦。

（资料来源：印度快报，童 彤/摘译）

肯尼亚：接受日本捐建水果加工厂

肯尼亚收到日本政府8.4万美元的捐款，用于在肯尼亚西部马拉奎特县建当地水果厂，旨在增加种植户收入，提高水果商品价值，减少水果浪费，保证水果价格的持续稳定等。该项目的建设工程包括：在AIC Cheptebo农村发展中心建造水果加工厂和安装水果气体烘干机，该中心还承诺向该项目配套2.7万美元。整个项目预计耗资11万美元。肯尼亚水果公司（KFS）经理指出，该公司每年将10 t苹果和杧果制成果干。与该心中签订的合作协议，将使一块杧果干的成本从0.05美元增至0.12美元。

最初的计划是建一个杧果加工厂，但为保证在杧果季结束时工厂运营的可持续性，后经建议讨论建成可以加工各种水果和园艺产品的加工厂。但是目前肯尼亚还没有找到其他加工园艺产品的销售市场。

（资料来源：Construction Review Online，童 彤/摘译）

墨西哥：浆果在出口市场占优势

今年第一季度，墨西哥浆果（草莓、黑莓、树莓和蓝莓）出口量大幅增长，同比增长19.56%，比2017年增长35.64%，赶超了墨西哥出口主导产品 （鳄梨和西红柿），其中鳄梨出口减少6.36%，西红柿出口减少1.1%。据墨西哥农业部下属的农业食品与渔业信息服务局（SIAP）的数据显示，墨浆果出口额为10.39亿美元，比鳄梨和西红柿的出口额分别高出338万美元和487万美元。截至2019年3月，以上3种出口园艺产品（浆果、鳄梨、西红柿）的海外销售额增长了5.4%，从21.76亿美元增至22.93亿美元。浆果在出口市场上越来越受青睐，目前美国是墨西哥浆果的主要出口目标市场，占墨浆果出口总额的96%（价值9.94亿美元），其他出口目标市场包括德国、荷兰、英国、意大利、比利时、沙特阿拉伯和俄罗斯。与此同时，墨西哥还在开拓亚洲出口市场，日本和中国虽然市场份额占比较小，但对墨西哥浆果的进口意向不错。

墨西哥浆果出口协会（Aneberries）前会长马里奥·安德拉德称，墨西哥浆果出口增长体现了近年来墨西哥种植户竞争力的增长。种植户加大了栽培成本投入，品质和产量有了提高。米却肯州是墨西哥浆果主产地，占全国浆果种植面积的65%，哈利斯科州占19%，下加利福尼亚州占8%，瓜那华托州占3%，其余5%的占地面积分布在墨西哥其他12个州。专家预计，今年墨西哥浆果出口有望保持良好势头。

（资料来源：heraldodemexico，童 彤/摘译）

美国：或将对墨西哥浆果征收关税

正如美国对进口番茄征收关税一样，佛罗里达州生产商正施压政府对墨西哥浆果征收关税，以增强佛州浆果在美国市场的竞争优势。墨西哥浆果出口协会（Aneberries）会长马瑞斯在接受媒体采访时指出，自从北美贸易协定谈判开始以来，佛州一直坚持需要这种补偿性关税，因为佛州是仅次于加州的第二大草莓产地。

蓝莓、树莓、草莓和黑莓等浆果在墨西哥出口农产品中排第三。墨西哥出口浆果的97%运至北美，其中90%出口至美国，3%出口至其他35个国家。美国是墨西哥浆果的最大出口目标市场，墨西哥、美国和加拿大之间的三边贸易协议（T-MEC）经过13个月的谈判，已于去年9月达成一致意见，在去年11月底新贸易协议生效，取代北美自由贸易协定（NAFTA）。未来几年，墨西哥浆果出口协会希望墨西哥对其他35个国家出口的浆果份额可增至10%，以减少对美国市场的依赖。

（资料来源：Notimex，童 彤/摘译）

欧盟：柑桔进口增长40%

最近几个月，欧洲和西班牙政府发表了各类声明，声称欧盟进口的甜橙果实大小规格与前几年相当。因此，西班牙巴伦西亚柑桔危机是由于其内部及结构问题影响了该地区的柑桔发展。

据欧洲统计局（Eurostat）的数据显示，柑桔进口量快速增长。2013—2018年，欧洲从第三国家进口的甜橙等柑桔增长了39.9%。从巴伦西亚农业生产者协会（AVA-ASAJA）公布的数据来看，南非并不是对欧洲出口柑桔增长最快的，增长迅猛的是摩洛哥 （112.8%），其次是埃及（88.8%）、土耳其 （56.6%），最后才是南非（26%）。对欧柑桔出口唯一下降的是阿根廷（减少8.7%）。就出口柑桔的绝对数值而言，南非对欧出口柑桔的数量仍然是最多的。2013年欧盟从南非进口柑桔64.5万t，到2018年则增至81.3 万 t。

（资料来源：lavanguardia，童 彤/摘译）