冬季奶牛疾病防控技术

王岩青

（浙江省台州市路桥城区动物卫生监督所 318050）

奶牛养殖业可以说是我国畜牧业中风险较大的行业之一，由于奶牛养殖业在我国的历史并不久远，缺少养殖经验和技术，对各类疾病的抵抗能力较弱，特别是在冬季严寒时期，奶牛养殖受到疾病的影响较大，甚至危害到人体健康及奶牛养殖户的经济收益。特别是当前背景下，我国奶牛养殖模式由个体分散型养殖向集体规模化养殖模式转换，极大提高了奶牛养殖的产量及经济效益，同时也增加奶牛疾病带来的冲击风险，需要人们更加注重科学化养殖管理和疾病预防，实现奶牛养殖的经济效益和生态效益的有机统一。

1 冬季奶牛养殖过程中常见的牛疾病分析

奶牛养殖业在我国的历史并不悠久，当前我国奶牛养殖主要以荷兰黑白花奶牛为主要养殖种类，该种奶牛具有适应性强、分布范围广、耐粗饲及产奶量高等特点，但也极易受疾病影响，尤其是在奶牛抵抗力低下及疾病高发的冬季，常见的奶牛疾病包括奶牛酮病、奶牛结核病、奶牛口蹄疫、奶牛布氏杆菌和奶牛肢蹄病等。

1.1 奶牛酮病的主要症状

奶牛酮病主要分为神经性酮病及消耗性酮病两种，其中神经型酮病主要表现为急性病症，即奶牛心情烦躁，情绪狂躁十分不稳定，狂吼不止且鼻涕增多，对外界事物的感知能力下降，无法正常站立甚至于休克，威胁奶牛的生命安全；另一种消耗性酮病表现为食欲降低，食量减小、饮水量减少的现象，抵触优质饲料及二次咀嚼的食物，喜欢食用不卫生的食物，影响正常的二次咀嚼和消化，体重逐渐降低。

1.2 奶牛结核病的具体症状

奶牛结核病主要分为奶牛肺结核病及乳房结核病两种。其中患有肺结核病的奶牛早期出现呼吸急促咳嗽的症状，随着病情加剧，咳嗽伴有浓痰，严重时甚至会留出淡黄色混合浓稠物。而患有乳房结核病的奶牛会出现奶牛乳房肿胀现象，表面存在不规则的块状物及牛奶产量减少的症状。

1.3 奶牛口蹄疫病的症状

患有口蹄疫的奶牛主要症状为体温快速升高，牛口腔、鼻舌、乳房及蹄部出现水泡，随着病情加剧，水泡破裂并形成红色烂斑，烂斑或愈合或继续糜烂，甚至于出现溃疡状况。同时患病奶牛会出现食量减少，蹄部蹄壳脱落等现象，成年牛死亡率较低，但发生在小牛身上极易造成小牛死亡。

1.4 奶牛布氏杆菌的症状分析

布氏杆菌主要危害孕期奶牛，使其流产或繁衍出不健康的小牛，甚至死牛，不仅如此，患有布氏杆菌的奶牛在生产后胎盘不易脱落，极易引发并发症，严重的会导致奶牛不孕。而患有布氏杆菌的公牛则体现在生殖器肿胀，发热甚至于鞘状突等症状。

2 冬季奶牛养殖过程中常见牛疾病的防控技术

2.1 保证奶牛饲料的科学合理，增强奶牛身体健康

冬季气温及气候状况极易造成奶牛抵抗力下降，为避免奶牛生病，首先要保证奶牛饲料的科学合理。冬季饲料主要有青饲料与粗饲料和精饲料搭配构成，合理调整饲料中牧草、秸秆及蔬菜饲料的比重，注重粗饲料与精饲料的比例，保证维生素、矿物质和盐的补充。

2.2 保证奶牛每日饮水量的充足，冬季奶牛新陈代谢速度变慢

只有充足的饮水才能保证奶牛体内的水循环及毒素分解和排除，保证奶牛冬季每天3～4次的饮水，清洁卫生，温度适宜。

2.3 保证奶牛身体的清洁和卫生状况

由于奶牛身体的特殊性，极易导致各种细菌和微生物滋生，在冬季要特别注意奶牛身体卫生状况，挤奶前后都要进行牛体刷拭，由一侧至另一侧，特别注意蹄部污垢的祛除和蹄尖的修建，做好奶牛舍及运动场的定期清洁和消毒，避免出现细菌和病菌的滋生。

2.4 保证牛舍空气流通和温度适宜

冬季是奶牛常见疾病的高发季，究其原因是温度变化较大及舍内空气流通不顺畅导致的，为预防常见的奶牛疾病就要做好牛舍空气流通及温度，最佳温度为15℃左右，同时注重牛舍修补和完善工作，保持地面干燥整洁。

3 结语

综上所言，奶牛养殖业作为我国畜牧业中最为重要的产业，不但为我国经济发展做出巨大贡献，同时也满足了人们日益增长的牛奶需求，所以奶牛养殖者和管理者应注重奶牛日常消毒、检疫和卫生清洁工作，为奶牛营造出安全舒适的环境，科学化管理和疾病预防，提高牛奶质量。