猪饲料中毒的症状及应急处理措施

刘冬辉

（辽宁省阜蒙县农业发展服务中心 123199）

1 猪饲料中毒的原因

1.1 亚硝酸盐中毒

猪吃了经煮过且腐烂的白菜、萝卜和一些野菜等、绿肥青饲料，这些饲料在贮存和加工过程中，人员对其处理的不到位，使饲料发生霉变或者腐败等，特别是霉变饲料很容易含有黄曲霉毒素或形成亚硝酸盐，猪一旦吃了这种霉变的饲料，会引起一系列的中毒症状，十分严重，亚硝酸盐可以使猪体内的血红蛋白失去携带氧气功能[1]。

1.2 氢氰酸中毒

玉米、高粱嫩叶、亚麻饼等植物的体内含有氢氰酸，氢氰酸可以阻遏动物组织对于氧气的吸收，从而机体无法获得氧气，引起生命垂危[2]。猪吃了过量这些植物后，会发生缺氧，氰苷被水解为剧毒的氢氰酸，导致猪中毒。症状与病理变化都以消化系统为主，体型越大，身体越健壮的猪，发病症状越重越明显与严重。

2 猪饲料中毒的症状

初期皮肤苍白、后期蓝紫色、走路不稳、口吐白沫、全身发抖。

严重时猪耳朵、嘴唇、四蹄和尾部发紫青红色、呼吸急促、食欲减退、腹泻、瞳孔放大、抽搐死亡。

3 猪饲料中毒的应急处理措施

坚决不能用腐败变质的青贮饲料喂猪。如需要将青饲料煮熟，应用急火，敞开锅盖，勤翻动，喂多少煮多少，不要焖泡过夜。

如果发生亚硝酸盐中毒，最佳的解药是美兰注射液，每千克体重静注1%美兰注射液2ml，同时大量补充VC，效果更好。口服可以每次灌服10～15ml。对于那些体质十分虚弱时，可用10%葡萄糖300ml，5%的VC15ml，10%安钠咖6ml，进行静脉补液。中医疗法也可以治疗中毒，中药常用甘草和绿豆来解毒，效果较好[3]。

氢氰酸中毒静脉注射20%硫酸镁410ml，再静脉注射20%亚硫酸钠30ml解救。霉玉米中毒可以采用解霉菌药物、有益菌群加适量葡萄糖进行解毒。