关于农产品质量安全检验检测工作的探讨

闫旭东

（山西省晋城市沁水县综合检验检测中心，山西 晋城 048200）

民以食为天，农产品与公众的日常生活息息相关，农产品质量安全事关公众健康水平和生活质量，事关农业农村经济长远发展。党和国家高度重视农产品质量安全工作，社会公众亦对其极为关注。加强农产品质量安全检验检测，确保农产品的安全、营养、健康、优质，是“三农”工作的重要领域，是各级农业和涉农部门的重要职能。

1 农产品质量安全检测现状

与工业相比，农业领域的产业化、规模化、标准化建设明显滞后，制约了农产品质量安全水平的提升。我国农产品质量安全检测工作并不到位，许多层面的检测都不能达到行业既定要求，不合格农作物的不时流通引发了较多食品安全问题。为解决该问题，国家发布了专门的政策规范农业生产环节，并倡导利用转型资金促进农产品质量的安全检测。

2 农产品质量安全检测工作中存在的问题

2.1 对农产品质量安全检测认知不足

尽管国内已经出台了许多规范农产品质量安全检测的法律条文和行业规范，但其落实程度仍然严重不足，这在很大程度上来源于农民、商贩等的认识不足；将其视为政府农业质检部门的工作范畴，主体意识、参与意识薄弱，导致生产流通环节不标准、不规范的行为频繁发生，造成食品问题。

2.2 农产品质量安全检测体系不够完善

分析实际，当前国内建立的农产品质量检测体系尚且存在一定的不足之处，阻碍了检测工作的正常进行，表现在以下几个方面：检测流程太过繁杂，许多专业检测设备成本高昂而难以被地方部门无障碍接受，某些区域的农产品质量安全检测实施计划与现实状况有出入，检测机构设置不科学等。

3 农产品质量安全检测工作问题的应对策略

3.1 加强宣传，树立农产品安全责任意识

做好农产品质量安全检测工作，首先要提高相关人员的工作意识；在信息高度发达的现代社会，通过全面宣传检测工作的重要性，帮助全员形成正确意识是一个有效途径。因此，政府单位应该面向工厂、农民、商户等进行广泛宣传，增强其农产品质量安全意识、生态意识、环保意识，促进其规范农产品产销行为，就农产品质量安全问题，在业内形成全员认知、全员参与的良好氛围。

3.2 加快完善农产品质量安全检测体系

强化农产品质量安全检测体系的建设。从建立科学的工作流程制度入手，根据现实情况明确从省级到地区检测单位所对应的具体的农产品质量安全检测任务；同时，加大对安全检测设备的资金投入力度，保证相关部门有足够的能力购买基本设备。除此之外，在正式开展监测工作时，还要加强各部门间的彼此配合，共同监管农产品质量安全问题，形成强大的合力。

4 结语

综上所述，加强对农产品质量安全检验检测工作的探讨，意义重大。相关工作人员需要掌握农产品质量安全检测现状，把握检测工作中存在的问题；在此基础上，提出农产品质量安全检测工作问题的应对策略。通过加强宣传树立农产品安全责任意识，加快完善农产品质量安全检测体系，加强对农产品质量安全检测工作的监督。