猪价高位或持续至2021年

文 / 李文静

2018年8月到现在，全国28个省（市）发生了非洲猪瘟疫情，从禁运到疫区逐渐解封，到现在，生猪生产受到了多大影响呢？

部分小养户退养、大企业控制增长速度，生猪存栏减幅大。

辽宁省农业农村厅畜牧产业发展处刘怀野处长称，据统计，目前辽宁省生猪存栏同比减少了15%，能繁母猪减少了30%。预期未来生猪存栏真的要下降了，供应要偏紧。

温氏食品集团股份有限公司副总裁梅锦方说：“疫病因素还没有得到很好的控制之前，我们会适当的控制增长速度，特别是现在非洲猪瘟疫苗还没有研究出来，我们生猪养殖的发展就会谨慎一些”。

广东省广州市某食品集团有限公司肉业分公司负责人刘万生告诉我们，以前收购商的运猪车来的时候都是一整车，有时候120多头猪来自同一个养殖场，目前来说数量就比较少了，甚至两个养殖场加起来也才30多头猪。

仔猪数量少，价格昂贵，部分地方有价无市。

国家生猪市场首席分析师夏晨丰表示，目前全国生猪以及母猪的存栏量都处在历史极低的水平，而且是持续快速下降，降幅也达到了历史极值。整体来说生猪产区的产能下降还是要大于生猪销区。

牧原集团东北区域负责人李鹏称：“ 整个仔猪应该说是非常缺的，在非洲猪瘟之前，我们好一点的仔猪也就二三百一头，辽宁区域的仔猪可能就到了700元左右一头。价格高的原因就是因为仔猪缺少了，因为量足够大的话，价格不会回升这么快”。

国家生猪市场首席分析师夏晨丰告诉我们，全国外三元仔猪价格大约在600～900元/头的价位，相比年初300～600元/头，已经接近于翻倍。另据了解，有的地方仔猪甚至出现有价无市的情况。

下半年猪会更少，价格高位可能持续至2021年。

牧原集团东北区域负责人李鹏认为，从小仔猪到母猪到下仔再到育肥，这个周期大约是一年多的时间，周期非常长，所以预测在短时间内补栏量上来的可能性没有，因为没有了原种，所以下面的生猪就没有了。

温氏食品集团股份有限公司副总裁梅锦方认为，到今年下半年，肉猪数量减少会更明显。

国家生猪市场首席分析师夏晨丰说：“我们判断2019年价格高点可能会超过以往周期的最高水平（22元/千克）。价格的高位可能会持续到2020年，甚至2021年。”