寒地优质香稻齐粳10 的选育及高产栽培技术
2019-01-05王俊河刘传增胡继芳谭可菲赵富阳柴丽丽
王俊河 刘传增 马 波 胡继芳 谭可菲 赵富阳 柴丽丽
(黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院,齐齐哈尔 161006)
水稻是世界上重要的粮食作物,也是我国重要的口粮作物,全国60%以上居民以稻米为主食[1]。黑龙江省作为我国优质粳稻生产基地和优质米主产区,生产的稻米以绿色、优质受到了人们的普遍欢迎[2-3]。目前在水稻生产上仍然存在推广品种表现参差不齐的现象,有些品种丰产性及抗倒伏性较好,但蒸煮食味一般;有些品种适口性较好,但抗倒伏性、出米率不理想。为响应国家农产品供给侧结构的调整,满足市场消费需求,选育优质、稳产、综合性状好的水稻品种是寒地水稻育种工作者的重要任务。
1 选育过程
2008 年黑龙江省农业科学院齐齐哈尔分院以长粒香型品种五优稻4 号为母本,早熟香型品种绥粳4 号为父本,通过杂交组合获得F0杂交种;2009年将杂交种单粒种植得到F1;2010-2013 年在分院试验地运用系谱选育方法,进行单株选择得到F5,其中的一个优良株系决选,决选品系号为齐粳10。2014-2015 年参加所内鉴定试验,异地鉴定试验、示范,该品种均表现为优质、抗病、耐冷、抗倒伏。2016年参加黑龙江省第二积温带品种比较试验,2017-2018 年参加黑龙江省第二积温带水稻良食味组区域试验,2018 年在黑龙江省自主开展该品种生产试验(齐粳10 属于区域试验、生产试验同时进行品种)。2019 年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定,审定编号:黑审稻20190053,定名为齐粳10。
2 特征特性
2.1 农艺性状该品种属香稻品种,在适应区生育期136d 左右,需≥10℃活动积温2500℃左右。主茎12 片叶,株高95cm,穗长21.5cm,每穗粒数106粒。表现为下垂穗型,着粒较稀,二次枝梗少。谷粒长粒型,长宽比2.8 左右,千粒重 27.1g。该品种叶色浓绿,活秆成熟,秆强抗倒伏,适应性广。
2.2 米质2017-2018 年连续2 年经农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)进行品质分析,平均结果:出糙率79.9%,整精米率61.4%,垩白粒米率7.5%,垩白度1.4%,粗蛋白(干基)7.0%,直链淀粉含量(干基)17.54%,胶稠度81.25mm,食味品质88 分,品质各项指标达到国家《优质稻谷》标准二级。通过品尝鉴定,蒸煮米饭香味浓郁,适口性好,冷饭不回生。
2.3 抗逆性在黑龙江省种子管理局指定单位连续2 年进行耐冷性及抗病性鉴定(2017-2018 年)。通过人工深冷水串灌,耐冷性鉴定结果(2 年之间的幅度):齐粳10 处理空壳率10.20%~10.47%,表现出耐冷性强的特性;通过人工接种进行抗稻瘟病性鉴定,接种结果(2 年之间的幅度):齐粳10 叶瘟1~2级,穗颈瘟3 级,表明该品种抗稻瘟病性较强。
3 产量性状
2017 年参加黑龙江省区域试验,6 点次每hm2平均产量8021.3kg,比对照品种龙粳21 增产4.7%;2018 年参加黑龙江省区域试验,6 点次平均产量7883.3kg,比对照品种龙粳21 增产5.4%;2 年区域试验平均产量7952.3kg,比对照品种龙粳21 增产5.1%。2018 年在黑龙江省自主开展该品种生产试验,7 点次每hm2平均产量8443.9kg,比对照品种龙粳21 增产3.8%。
4 高产栽培技术
4.1 播前准备床土选择肥沃无草籽残茬、无农药残留的旱田土,播前过筛加入壮秧剂充分混拌后使用。同时调酸、调肥、消毒,土壤pH 值在4.5~5.5 内为宜。浸种前晒种2~3d 增加种子活力,经盐水选种并晾干后,用精甲·咯菌腈悬浮种衣剂(亮盾)进行包衣,如果不选择包衣处理,可选用氰烯菌酯悬浮剂浸泡种子,以防治恶苗病。
4.2 播种采用旱育稀植大棚育苗。以气温(日平均温度)稳定在5~6℃,棚内置床温度12℃以上时开始育苗播种,适应区一般在4 月15-25 日。采用机械插秧方式,育秧盘播芽种为100~125g/盘。
4.3 苗床管理温度管理 播种出苗期又称密封期,温度不超过33℃,一般不通风;秧苗1 叶1 心期控制在25℃左右,2 叶1 心期控制在22℃左右,3 叶1 心期马上要插秧,温度控制在20℃左右,随着秧苗叶龄的增加,棚内温度逐渐降低,以增强秧苗的抗寒性能,适应外界的低温环境。
水分管理 旱育苗秧田水分不宜过多,播种前苗床浇透底水,出苗前一般不浇水。后期浇水要注意“三看”:一看床土是否发白,二看早晚秧苗叶尖吐水情况,三看中午高温时心叶是否卷曲。浇水要在8:00 左右,一次浇透,切忌少量勤浇。插秧前3~4d 控制水分,蹲苗、壮根,使秧苗处于饥渴状态,有利于插秧后发根、返青、分蘖。
苗床除草 播后苗前,可选用马歇特+扑草净土表均匀喷雾(注意苗床一定要平整);水稻出苗后,根据杂草种类选用不同药剂:氰氟草酯(防禾本科杂草)、灭草松(防阔叶杂草),茎叶喷雾。
苗期病害防治 立枯病可选用吲唑磺菌胺、甲霜·噁霉灵、噁霉·稻瘟灵等与生长调节剂及生根剂合用喷雾防治;对于3 叶期发生的青枯病应立即灌水上床,水层高度为苗床的2/3,进行串灌,如有条件应及早异地寄秧或及时插秧。
4.4 本田耕整地5 月初进行本田整地,逐步进入泡田、水耙地、沉降、待插秧状态。一般每hm2施纯氮95kg,氮∶磷∶钾=2∶1∶1.5;磷肥全部作基肥,钾肥分基肥、穗肥2 次施入,每次各施50%;氮肥施用比例为基肥∶蘖肥∶穗肥∶粒肥=5∶3∶2∶0。基肥结合耕整地每hm2施入纯氮48kg、纯磷48kg、纯钾36kg。封闭除草可选用噁草酮、丁草胺、莎稗磷、乙氧氟草醚等除草剂,施药后保持水层3~5cm,持续时间5~7d,再进行插秧作业。
4.5 插秧及返青分蘖期管理插秧密度 一般在5 月中下旬插秧,秧龄30d 左右。中等肥力土壤采用行穴距30cm×13.3cm,高等肥力土壤采用行穴距30cm×16.5cm;每穴4~6 株基本苗。对采用井灌、属于苏打盐碱土和北部地区的稻田,插秧时要适当缩小行、穴距,增加基本苗数。
返青分蘖期管理 插秧后要立即建立水层,采取灌溉苗高2/3 的深水护苗,以预防延迟型低温冷害。返青后追施返青分蘖肥,每hm2施入纯氮29kg。追肥时应根据稻苗长势适当增减,遵循苗旺少追、苗弱多追的原则。除草选用丁草胺、丙草胺、莎稗磷等混配吡嘧磺隆、苄嘧磺隆、乙氧磺隆等,用药后保持3~5cm 水层。
4.6 分蘖期管理水分管理 有效分蘖期为浅水灌溉,保持3cm 水层,增温促蘖。苏打盐碱地块每7~10d换1 次水。秧苗达到计划茎数的80%时晒田控制无效分蘖,苏打盐碱地块和长势差的地块不宜晒田。
茎叶除草 防治稗草等禾本科杂草可选用二氯喹啉酸、氰氟草酯、噁唑酰草胺等;防治泽泻、慈姑、三棱草等阔叶及莎草科杂草可选用五氟磺草胺、氯氟吡啶酯等,或在分蘖末期茎叶喷施灭草松+2 甲4 氯、2 甲4 氯+氯氟吡氧乙酸等。
病虫害防治 6 月末7 月初防治叶瘟,杀菌剂可选用烯肟·戊唑醇、稻瘟灵等,生物杀菌剂可选用枯草芽孢杆菌、春雷霉素等。6 月中上旬潜叶蝇和负泥虫为害秧苗时,可选用吡虫啉、啶虫脒等进行防治。
4.7 孕穗期管理水肥管理 灌水以3~5cm 水层为宜,水稻剑叶伸出2/3 左右时,如遇17℃以下低温,应采取17~20cm 深水护胎,同时喷施SOD 酶,预防障碍型冷害的发生。在水稻抽穗前15~18d 追施穗肥,每hm2施入纯氮18kg、纯钾36kg。
病虫害防治 7 月末8 月初预防穗颈瘟,可选用的杀菌剂有咪鲜胺、烯肟·戊唑醇、稻瘟灵等,生物杀菌剂可选用枯草芽孢杆菌、春雷霉素等。防治二化螟,在成虫期用杀虫灯或性诱剂诱杀;在卵期释放赤眼蜂防治;在幼虫蛀入水稻茎秆为害之前进行药剂防治,可选用苏云金杆菌(BT)、四氯虫酰胺、杀虫双、杀虫单等药剂喷雾防治。
4.8 结实期管理抽穗始期到齐穗期保持浅水层灌溉,进入灌浆期后要采取间歇灌溉,蜡熟末期停止灌溉,黄熟初期排干水层。粒肥可结合天气及田间长势来判断是否施入,长势过旺的稻田为避免贪青晚熟,不施粒肥。
4.9 机械收获在黄熟末期至完熟初期为收获适期,一般在9 月下旬。