浅谈靖边县养殖业发展概况

方菊莲

（陕西省靖边县小河镇农综站 718500）

靖边县位于陕西省北部偏西，地处毛乌素沙漠南缘，全县总面积5088km2，按地形地貌分为3 个区域，即北部风沙滩区、中部梁峁沟涧区、南部丘陵沟壑区。全县总面积5088km2，辖16 个镇，总人口 35.99 万人，农业人口 30.97 万人，属于农业县半牧区。近几年来，靖边县以畜牧增效为农民增收目的，大力实施 “一村一品” 建设，实施规模化、标准化、科学化养殖为重点，进一步调整优化产业结构，使全县畜牧业生产始终保持着稳定增长态势。

1 羊产业

我国是世界上的产绒大国，羊绒总产量约18000 多t，约占世界羊绒总产量的76%左右。陕西省西北部市、区、县是农业农村部养殖业发展重要地区，陕北白绒山羊绒、肉、板皮驰名中外，是西北地区农业人口的经济产业支柱。靖边县去年畜牧业总产值达16.8 亿元，其中羊产值约占10.5 亿元。据不完全统计，截至2018年底该县羊的饲养量达206.3 万只，其中存栏 125.9 万只，出栏 80.4 万只。

1.1 羊产业发展

以陕西省绒、肉羊产业转型升级示范县建设项目为动力，以各种模式力抓羊产业发展，扶持建成标准化规模养羊场4个，养羊示范村5 个，家庭适度规模养羊示范场16 个，家庭牧场9个、示范户80户。

1.2 良种选育

2018年靖边县已建成陕北白绒山羊良种繁育场4 个，育种核心群200 多个，年供种羊5000 多只，有效缓解了多年来白绒山羊良种短缺的问题，同时建成萨福克良种繁育场1 个，核心育种群5 个，年供种羊200 多只，推广萨福克胚胎移植800例，满足了胚胎移植等良种繁育推广，此外靖边县将黄蒿界镇五合、贺阳畔建成全县重点白绒山羊育种区，普查鉴定登记优质白绒山羊2500 只，检测绒毛样本2000 份，组建细长绒型品系、多胎型品系核心群20 群。通过建立健全养殖档案，大面积优化发展陕北白绒山羊，进一步提高陕北白绒山羊品种质量。

1.3 羊产业效益

靖边县资源富集，土地广阔、植物丛草品种繁多，具有苜蓿、沙葱、香艾、荞麦、燕麦、黑豆等多种富含微量元素的菊科、豆科、禾本科植物，加之固沙护林发展植树种草改变环境植被，水土气候、饲草环境特别适宜饲养陕北白绒山羊。去年靖边县羊子饲养量达200 万只，年产羊肉1.38 万t，羊绒、羊毛1385t，板皮73 万张，实现羊产业产值10.5 亿元，占全区农业总产值的50%左右，不少农民靠养羊走上了致富路。

2 其他家畜产业

随着人民生活水平大幅度提高，农民餐饮质量不断提高，靖边县牛、羊奶产品市场需求量呈现出供不应求的状态。为了适应市场变化，近两年靖边县扩大荷兰奶牛、沙能奶山羊养殖量，奶牛（肉牛）饲养量达5200 多头，奶牛存栏达4120 头，奶产量达1.23 万t，马、驴、骡饲养量达2.08 万头（存栏1.71万头，出栏 0.37 万头）。此外，生猪、家禽养殖也不断发展，这两年靖边县生猪饲养量达62 万头（存栏31.4 万头，出栏30.6 万头），家禽 130 万羽（存栏 80 万羽，出栏 50 万羽），禽蛋产量达0.52 万t，年产肉总量约达4.5万t 左右，畜牧业产值达16.8 亿元。

3 专业技术推广

为提高养殖户科学饲养能力，县疫病防控中心春秋两季举办2 期动物疫病防控工作培训班，集中培训县、乡（镇）、村三级示范村13 个，示范户225 户，畜牧兽医技术人员550 人次，培训农民100 人次；召开标准化示范创建培训班2 期，培训技术员70 人次。

总之，靖边县在畜牧业发展过程中持续深化畜牧供给侧结构性改革，大力推进畜禽良种繁育体系建设，畜禽品种质量有了明显提升，良种供数量大大增加，为现代畜牧业发展奠定了坚实的基础。去年靖边县辐射带动10 多万农民积极发展畜牧养殖，极大拓宽了农民致富渠道，稳定生猪、奶牛和家禽业发展，全面推进家庭适度规模养殖场和养殖示范村建设，强化动物疫病防控和畜产品质量安全监管，全县畜牧业实现健康、稳步发展。