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金樽奖十周年颁奖典礼:引领与美酒相伴的十年

2019-01-05梁同正凌江婵梁同正

葡萄酒 2018年12期
关键词:酒款新西兰葡萄酒

文|梁同正、凌江婵 编|梁同正

金樽奖的10年,也是《葡萄酒》杂志创刊的10年。10年间,中国的葡萄酒市场在蜕变成长中。作为这一历史的见证者,从2009年华丽启程,葡萄酒业界的“奥斯卡”——金樽奖走过十年芳华。

The 10thanniversary of Golden Bottle Award(GBA)represent the 10 years history of WINE Magazine. Since 2009, the Chinese wine market has greatly changed and developed, as a witness of this period, the GBA has become matured, internationalized, and being the “Oscar of wine” for Chinese wine consumers.

“我认为(我们的)评委所给出的指导都是诚实可以被信赖,能够对消费者有用的。我希望我们能够像过去两年一样保持(对酒款)稳定的评价标准。我们会让金樽奖被更多人所知,并将它推向与其他国际性的赛事同一的水准。”谈到金樽奖评选的感受,两届金樽奖评审团主席、葡萄酒大师David Allen如是说。

作为一名加入《葡萄酒》杂志才一年的新成员,去年曾作为参赛酒商参与金樽奖的评选,今年以组办方的身份去了解我所认知的金樽奖,对于David所提到的评价感受颇深。对于进口酒商,如何接地气地去挑选,推广符合消费者需求的葡萄酒,金樽奖给出了很好的指导。而且今年由5位MW/MS以及中国葡萄酒研究专家组成的评审主席团,也给予了酒商及消费者信心,得奖的酒都是优质且符合中国人口味的。

今年的金樽奖有1325款酒参选,说实话在没加入《葡萄酒》杂志之前,真没想过评选的工作量会是如此巨大。团队加班加点努力,才最终选送了286款葡萄酒进入终选,并由来自6个国家22位评审评选出5名金樽大奖、19名金奖、128名银奖、113名铜奖。从数量上来看,今年送选的酒款里面确实优质葡萄酒比例多了不少,一方面说明进入葡萄酒市场的好酒越来越多;二来也说明了酒商们对金樽奖是越来越信赖,不拿出自己看家的好酒,实在难以跟别家PK一下。

终选结果早在我们的微信平台(wine_mag)和10月专刊公布,这里就不多复制粘贴获奖信息啦。而在10月19日,我们金樽奖在广州康莱德酒店为获奖的企业颁发了奖章。当然,少不了的还有金樽奖的系列主题活动!今年我们还搞了不少创新,像是以主宾国新西兰为主题的葡萄酒产业论坛,当然必不可少的还有由金樽奖评审团主席David Allen MW主讲,和专攻新西兰产国的知名专家Sylvia刘玲担纲翻译的大师班!不过在此还是要对没有抢到门票的小伙伴告个歉,活动的火爆程度超乎我们的想象,明年请继续期待我们的金樽奖系列活动哦!

持续创新:新西兰葡萄酒市场面面观

金樽奖的第一个十年是一个重要的节点,我们很荣幸地将新西兰作为本届的金樽奖主宾国。主宾国的意义不仅在于带领消费者了解相关国家的葡萄酒,更是对这一国家的葡萄酒产业、市场状况作出的深度调研。

于是,今年金樽奖推出了创新活动,联合新西兰贸易发展局举办了一场以新西兰酒市场状况为主题的行业论坛,与参与本次论坛的酒商、消费者一同调研新西兰葡萄酒的发展现状。主持论坛的嘉宾阵容由业内最能代表新西兰市场的专业人士组成,包括:金樽奖评委主席、常驻新西兰的葡萄酒大师David Allen,新西兰贸易发展局参赞Richard Dunsheath、保乐力加中国市场部经理王品文女士,《葡萄酒》杂志社执行主编、独立酒评人Annie蔡金萍女士,以及新西兰葡萄酒专家&讲师刘玲(Sylvia)。

论坛由广东时代传媒有限公司总经理孙波拉开序幕。他的致辞里介绍到:近年来,新西兰葡萄酒在中国发展迅猛,2016年新西兰卖到中国的葡萄酒已达2.27百万升,是十年前的10倍,2017年则继续保持高速增长。这样的发展趋势引起行业的关注,本次产业论坛从国内外新西兰葡萄酒专家、新西兰出口贸易、在中国市场的一线销售、媒体观察等角度,与现场观众全面探讨新西兰酒的发展趋势、挑战及机遇。

论坛中,David Allen MW结合Wine-Searcher最新权威大数据研究,和现场的葡萄酒爱好者分享了新西兰葡萄酒在中国乃至全球的消费者关注和搜索情况,展示了中国大陆对新西兰葡萄酒的搜索变化趋势及其中的强大市场潜力,最后以Wine-Searcher上中国大陆搜索量最大的葡萄酒为例,总结了如今包装精美高端、质量卓越的葡萄酒在中国市场的潜力。

正如杂志主编Annie蔡金萍所言:“《葡萄酒》连续两年,每年4月刊都会结合采访和调研数据为全行业深度解读各葡萄酒产国在华进口数据。”她以媒体人的角度,在论坛上为大家解读了《新西兰葡萄酒在中国》的具体状况,涵盖了新西兰葡萄酒各关键指标和数据,揭示了新西兰葡萄酒在中国的发展趋势和前景。“截至2018年8月,新西兰葡萄酒出口额连续23年呈增长态势,现值已逾10亿新西兰元(约合45.5亿元人民币)。据不完全统计,2008年中新自贸以来,新西兰的游客数量增加3倍。2017新西兰的排名从从第9攀升到第7,说明新西兰的葡萄酒在国内市场逐渐流行,越来越受到国人瞩目。”Annie还多次提到:“中国唯一的葡萄酒大师赵凤仪老师说过,‘在我喝过的葡萄酒中,唯一没有任何遗憾的就是新西兰葡萄酒。’”量小质优的新西兰葡萄酒虽面临价格等挑战,但毋庸置疑的其潜力巨大,行业人士需要联合起来助力推广新西兰葡萄酒文化。

大师领航:引入多国葡萄酒生活方式

伴随着《葡萄酒》杂志十年发展的金樽奖,除了肩负着为中国消费者挑选出最符合“中国人口味”的葡萄酒,更重要的是引领一种以葡萄酒主旨的生活方式。近年来,金樽奖的系列主题活动中,以主宾国为主题的大师班向来是一众葡萄酒爱好者必空出时间参加的活动。

今年的金樽奖大师班以“新西兰,何止长相思”展开探讨学习。大师班选用的10款新西兰葡萄酒均由David Allen 大师亲自挑选,从声名远扬的马尔堡长相思、马丁堡黑皮诺,再到梅洛,甚至晚收甜酒、波特酒等,全面展现个性新西兰的独特魅力。去年作为酒商代表参加金樽奖大师班时,David对主宾国风土的讲解让我印象颇深,更重要的是联系他所结合的行业数据分析,也让我在往后的葡萄酒销售中掌握了不少话术技巧。而今年作为《葡萄酒》杂志的一员参与跟David对接大师班的细节,更是了解到举办这样一场大师班,整个团队所需要付出的努力有多少。

而且今年,我们还很高兴邀请到了专攻新西兰葡萄酒的专家,刘玲女士辅助David作翻译讲解。David的专业讲解,刘玲老师在翻译之余也时不时抛出自己的经验和种种干货,让参与嘉宾赞声连连。也难怪有嘉宾表示:“内容很多干货。看得出大师选酒很用心。每款酒都能代表产区特色、品种风格,哪怕是同样品种,不同酒款的特色也很鲜明,让我们深入感受到,个性新西兰,何止长相思。”

大师班进行的同时,场外品鉴会亦热闹非凡,保乐力加(中国)贸易有限公司、广东大沿海出版工贸有限公司、梦图丝葡萄酒贸易(上海)有限公司、牧邻国际贸易有限公司等酒商带来的美酒及葡萄酒周边产品。不少爱好者流连在不同的展位上迟迟不愿离开,直至金樽奖颁奖典礼晚宴前,人流才逐渐散去。现场采访了爱好者刘女士,她表示:“品鉴会我每年都会来,今年品鉴会的酒款更加丰富,质量也更高了。这12个展位,每个展位都有很多精品,很惊喜!”

觥筹交错,共享喜悦

延续白天的产业论坛、葡萄酒大师班及获奖酒款品鉴会的精彩纷呈,入夜时分,一年一度的金樽奖颁奖典礼拉开帷幕。本届金樽奖颁奖典礼的嘉宾阵容堪称顶级:赴宴嘉宾中有行业精英和外事贵宾,其中包括新西兰驻广州总领馆总领事Rachel Maidment CG及商务参赞Richard Dunsheath;澳大利亚驻广州总领事馆总领事Jason Robertson CG;智利驻广州总领事馆总领事龙啸天(Carlos J Marin CG),美国驻广州总领事馆Peter Andersen,以及目前定居新西兰的葡萄酒大师David Allen MW先生。广东省出版集团、南方出版传媒股份有限公司的领导、《新周刊》名誉社长孙冕先生以及社会各界人士也出席了当晚颁奖盛宴,一起见证获奖时刻。

南方出版传媒股份有限公司总经理叶河先生指出:“十年来,寻找“中国口味”及“性价比”,一直是金樽奖品评体系最大的特色和亮点。我们希望在宽广的葡萄酒海洋里选出最值得消费者饮用的酒款,为消费者、读者和酒商架设联结的桥梁和纽带;十年来,金樽奖权威化和专业化的同时获得了越来越多酒商的认可与支持,也成为中国葡萄酒行业一个重要的风向标。”

新西兰驻广州总领事Rachel Maidment CG女士也表示:“金樽奖是真正有影响力的活动,它为推动中国独特而又蓬勃的葡萄酒市场发挥着主要作用。”Rachel Maidment CG女士对新西兰葡萄酒在中国市场带有极高的信任和期望,她谈到:“我们生产仅不到全球1%的葡萄酒,并且我们特意关注质量而非数量。新西兰98%的葡萄酒庄都被认证为可持续发展的,只有经过注册成为可持续发展的葡萄酒才有资格被列入新西兰葡萄酒酿造协会的全球活动中。所以我们可以保证我们在全球市场踏出最佳前进的步伐。”

在精彩的歌舞表演中,颁奖典礼高潮迭起。在众人期待中,主持人正式公布本届金樽奖金樽大奖及金奖名单,晚宴嘉宾为获得金樽大奖的5款葡萄酒,获得金樽奖金奖的19款葡萄酒颁奖、合影留念,并颁出“金樽奖微醺大师”等单项奖。

歌舞声中,金樽奖的十周年系列活动落幕。但站在今年所取得的成绩上,也让我们开始去思考金樽奖下一个十年应该要走的路。我很认同颁奖典礼上,David Allen MW所说的一句话:“获奖酒款都是裁判们秉持不偏不倚的态度选出来的。按照我们的评选结果,即便毫无经验的消费者也能够完全放心地尝试和购买自己未尝试过的、不同风格的葡萄酒。在葡萄酒世界里,这样组织有方的葡萄酒比赛会让所有人都能受益。”金樽奖所秉承的理念中,应该是成为一项能让大众受益的标准,而金樽奖下一个十年也将继续为爱好葡萄酒的你们一同分享与美酒有关的美好生活。

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