河南基层禽病兽医的现况和未来（3）

朱荫

热心一线服务的官方兽医

郭素玲1987年毕业之后就在濮阳市畜牧局工作，主要研究方向是实验室诊断，负责化验室工作，经常要下养殖场做诊疗服务的她见证了兽医实验室诊断手段在过去31年的发展，如今，新的核酸提取技术40min出检测结果，荧光PCR也只需要90min，还能够一次性检测4种疫病。实验室能够检测疫苗的免疫效果，保护力，以及细菌的药敏试验。郭素玲以过硬的技术，赢得同行的信服，很多人专程找她来做疑难病情的鉴别诊断。

郭素玲热衷于蛋鸡无抗养殖的推行，认为防重于治，加强饲养管理，可以从根本上提高养殖动物机体体质，增强动物机体的抗病性。她说：“濮阳一带禽类发病较多的是霉菌病和滑膜囊炎，霉菌病的多发与河南本地产的玉米有直接关系，玉米晾晒不足易发生霉变。滑膜囊炎主要发生在35～120日龄，不好根治，之前普遍认为是支原体致病，用抗生素治疗效果不理想，现在有新的理论认为是病毒致病，我尝试用抗病毒药物治疗，其效果有待进一步观察。”

濮阳当地集约化养殖场较少，散户养殖规模1000羽、1万羽、5万羽不等。濮阳本地养殖肉鸡以817品种肉鸡居多，但由于此品种商品代肉鸡母源抗体比较复杂，易感病较多，所以当地养殖户对基层兽医较为依赖。不过治疗型兽医已经逐渐退出市场，取而代之的是保健+治疗型的兽医，郭素玲推荐养殖户以中药保健药物为主，防病于未然。这样虽然表面上无法体现兽医诊疗的价值，但动物健康从根本上保障了老百姓的食品安全。

集约化养殖场驻场兽医

刘沛增研究生毕业之后就留在了德青源，当时在北京延庆场区工作。2016年河南驻马店场区建成投产后他去了驻马店，主要养殖80～90日龄以上的产蛋鸡。

谈到工作经验，他有点不好意思，说自己还需要多向前辈学习，积累实践经验。刚到驻马店，由于不熟悉当地气候特点，鸡场热应激的防控措施不到位，交了“学费”。北京延庆维度高气温偏低，多风，鸡群热应激问题比较好防控。而驻马店当地气温较高、湿气大，初来乍到的团队不了解当地气候，对热应激防控没有做到因地制宜，对症下药，使用水帘降温虽然降低了室温却进一步增加了空气湿度，反而造成蛋鸡产蛋下降，诱发疾病。这个反面的例子说明从事兽医技术工作，经验需要积累，知识需要灵活运用，需要多年的一线磨练才能培养出一名优秀的兽医。

作为品牌集约化养殖場的驻场兽医，每日除依照公司动保部门制定的免疫程序开展工作外，还需要对场区进行生物安全监管。公司内部每月会有培训会，通过电话会议让各场区技术人员有机会互相沟通交流经验。每年公司还会安排外出培训，学习新技术，了解新产品，掌握行业趋势。

蛋鸡无抗养殖的执行是由公司的动保部门统一部署，再根据地方区域特点对细节进行调整，各养殖场做到鸡的产蛋期无抗生素使用。

刘沛增只身一人在河南工作，不忙的时候每个月能够调休回到河北廊坊的妻儿身边休息几天，忙的季节可能4个月才能休息一次。养殖场多在偏远之地，“顾不了家”是很多驻场兽医的常态，他说，既然选择了畜牧兽医这个专业就得坚持走下去，让自己像海绵一样吸收更多的知识和技术。刘沛增未来计划是做养殖场的场长，不局限于技术层次，让自己有一个更高的发展空间。

没有基层经验做不好销售

郭永顺，1991年毕业后一直从事家禽养殖业，曾经在祖代鸡场工作过，做过种鸡场场长，也做过国产球虫疫苗的大区销售，现在是意大利某益生菌产品大区经理。

作为技术销售，郭永顺一直一个人在工作，没有组建团队。问及原因，他说因为人才不好找，一名合格的疫苗产品或者动保产品的销售需要丰富的实践经验，这个经验需要有多年的基层工作经历才能获得，而符合这个要求的人非常少。“宁缺毋滥”，所以单打独斗。

缘于儿时的一个记忆，他选择了动物医学专业。郭永顺童年时的农村实行“工分制”，全家只有父亲一人拿工分，全家很少能吃一次肉。而他发现村里的赤脚兽医总是能够吃到肉，在心里留下了做兽医有肉吃的烙印。实际接触养禽业之后，养殖户的艰辛让农民子弟的他坚定了自己干下去的决心，要为他们服务，让他们挣到钱。这一干就是28年。

虽然他是做销售技术经理，但是依然会为养殖户做技术服务。他会直接下到现场做疾病诊断，因为他认为语言的描述会影响诊断的正确性。到场之后他会观察养殖场周边的生态环境，检查饲料储存状况，询问用药情况与免疫情况，观察鸡群整体情况，最后再剖检病死鸡。只有这样才能够正确判断病况，并给出正确的治疗方案和疫病预防方案。

作为益生菌大区经理，前几年的工作开展并不顺利，保健产品得不到养殖企业的重视。但随着国家开始推行无抗养殖，保健产品受到青睐，生意转好。尽管国内竞争对手在增多，很多小化药企业转为生产益生菌，竞争激烈。但28年的深耕，他对养禽行业了如指掌，能够做全方位的产品技术支持，对无抗养殖的未来充满信心。

结束语

短短4天的河南走访其实还不够全面也不够深入，走访的范围也只是河南省养禽业的冰山一角。通过走访笔者发现，每个地区的养殖业有自身的区域特点，当地基层兽医也因地制宜地调整自己的经营模式，顺应行业的发展。从诊疗兽医转变为保健兽医，这当中还需要一段适应期，一方面兽医自身需要调整诊疗方案，由单纯的诊疗治病变成防病抗病；一方面养殖户需要调整养殖方案，防重于治，从根本上提高家禽的机体素质，增强抗病能力。基层兽医植根于民，与养殖户唇齿相依，无论养殖业如何更新换代，基层兽医只要做到为养殖户谋福利，引导养殖户科学合理养殖，就有其存在的价值。而每一位坚守在基层的兽医都是中国最美的兽医。