生物健康产业助推现代农业快速发展

文／本刊记者 胡利娟

当前，以微生态、酶制剂、抗菌肽和细胞代谢产物等为代表的绿色生物健康产业正在变革、颠覆传统的农业产业，将逐步全面替代抗生素、兽药等化学添加剂，为食品安全保驾护航，使肉禽产量、品质以及食品安全完美的融合。

为推动传统产业升级和动能转换，12月8日，由中国科学技术协会学会服务中心、中国生物工程学会和迁安市人民政府主办的“生物健康产业与健康养殖（中国·迁安）创新论坛”在迁安市举行。中国生物工程学会（迁安）协同创新中心同期成立。

论坛上，中国奶业协会名誉会长刘成果、中国科学院院士匡廷云、中国工程院院士陈焕春、中国生物工程学会副理事长秘书长马树恒、973首席科学家张立新，以及来自中科院多个研究所、中国农业大学、北京化工大学、华中农业大学在内的60多位专家、投资机构、企业代表200余人参加。

“此次论坛的举办与中国生物工程学会（迁安）协同创新中心的成立，将推动迁安从钢铁之城向健康产业之都转型，促使迁安经济结构发生重大转变，在国内县市一级的区域经济发展中能够处于领先地位，为迁安带来持续活力与竞争力。”刘成果表示，一方面为正在寻求转型的钢铁之城迁安需要找到新的项目与方向，另一方面对于科研人员和机构的技术成果苦于无法落地，这两者之间转型与转化的碰撞带来了转机与转折。

作为全国百强县市以及京津生物医药产业承接地，河北省迁安市紧紧抓住国家政策和技术变革、产业发展的机遇，积极打造“中科生物健康产业（迁安）协同创新研究院”，加速以中科院为代表的从事生物健康、食品安全相关领域的知名院校人才来迁安聚集、相关科技成果“来转化、能转化”，解决京津等地生物技术相关企业落户迁安面临的科技人员短缺，服务迁安已有生命健康相关产业转型升级等。

当前，我国面临的最突出问题是公共卫生与食品安全问题，养殖安全则是从源头上保障食品安全，是实现从养殖场到餐桌安全的根本。

“我国蛋白质饲料现自给率不足50%。”陈焕春指出，“人-畜争粮”、“受制于人”的局面日益严峻。我国畜禽养殖业总产值约为2.8万亿元，占当年全国农业总产值31.9%，生猪全产业链就业人员为7200万人。如果我国养猪效率达到美国水平，每年可以至少节省1100亿斤粮食。

马树恒表示，要加强食品安全监管，严把从农田到餐桌的每一道防线。绿色生物技术与生物健康产业正好为人民群众的健康、健康农业、健康养殖提供了解决方案和未来方向。

作为中国科协创新发展驱动助力工程的示范项目，中国生物工程学会（迁安）协同创新中心首次以协同创新中心的方式在地方进行挂牌。该中心将充分发挥学会科技资源、人才、平台优势，依托中科院及相关高校跨学科、跨领域团队的多元优势，根据迁安市生物健康、生物医药企业发展需求，组织专家到迁安开展战略咨询、技术交流，帮助解决技术难题，有针对性地引进科研机构和创新团队和高质量企业入驻，推动迁安市传统产业升级和动能转换。

据了解，中国生物工程学会成立于1993年，是国家一级学会，拥有一批久负盛名的团体会员和个人会员，举办多个国际、国内学术交流活动。学会在促进创新和成果转化以及资源对接等方面都发挥着重要作用。在迁安建立协同创新中心既是这一工作的延续，也是中国科协创新驱动助力工程的要求，中国生物工程学会愿意在助力迁安生物健康产业和服务当地相关企业创新方面发挥积极作用。

此外，生物工程与健康养殖大数据平台也正式上线。该平台是中国生物工程学会（迁安）协同创新中心的重要组成部分之一，平台依托中国生物工程学会相关资源以及生物技术与生物产业信息工作委员会，以及中科生物健康产业（迁安）协同创新研究院相关行业、市场资源联合打造。并定期为迁安市推出符合市情的生物健康产业发展快报，供政府、园区、企业提供决策参考咨询。

记者了解到，中科生物健康产业（迁安）协同创新研究院已经建成研发平台、公共检测平台、中试平台、引入包括多个院士、杰青、973首席科学家团队落户迁安。在此次论坛上，中科生物健康产业（迁安）协同创新研究院与美国CVAS（Cumberland Valley Analytical Services）实验室CVAS饲料分析检测平台项目、与中科院青岛生物能源与过程研究所酵母虾青素高提纯低成本开发项目、中科院天津工业生物技术研究所生物纺织酶开发项目签订孵化入驻该院的合作协议。且已经成功孵化中科康源生物技术公司。

作为河北省唯一一家企业，中科康源成功入选百度、腾讯、阿里巴巴、清华大学等联合评选的“2018中国颠覆性创新50强”。目前投资2.8个亿，年产新型“功能性”发酵饲料、微生态生物饲料添加剂2万吨，已开发出可高效吸收的新型蛋白及纤维原料、海藻多糖、酵母多糖及虾青素等动物保健原料、高吸收性酵母硒、镉有机微矿灯新型产品，致力于实现畜禽抗生素替代、“促生长、治未病”。

据了解，目前，中科康源已拥有2000平米研发实验室、1万平米中式平台、50亩产业基地、生物饲料大数据平台、健康养殖线上问诊平台，初步形成以生物饲料原料物流贸易、菌剂酶制剂原创开发、生物饲料及添加剂生产、畜禽粪污有机肥转化、健康养殖问诊服务全链条产业生态体系。