韩国黑暗料理，活章鱼第一

韩国旅游发展局24日公布的调查显示，活章鱼成为外国游客最想尝试的韩国“黑暗料理”，排在其后的是酱油蟹、猪血肠和斑鳐。

据韩联社24日报道，根据调查，26%的受访者最感兴趣的是活章鱼，其后依次为酱油蟹（14.6%）、猪血肠（14.2%）斑鳐（10.3%）、生拌牛肉（7.7%）和清曲酱（6.7%）等有韩国特色的“黑暗料理”。

据悉，活章鱼的做法是把小章鱼切段，辅以香油和盐等佐料，食用时仍在蠕动的章鱼须会吸附食客的口舌。2010年，韩国仁川还发生过女性疑似吃活章鱼导致窒息死亡的事故。▲　　（丁洁芸）