射阳县直播稻发展现状及栽培技术
2018-12-21吉学成于正亮
吉学成 于正亮
摘要 叙述了射阳县直播稻的基本情况,提出了发展对策,总结了直播稻栽培技术,包括品种选择、大田耕整、适期播种、肥水管理、病虫草害防治等方面内容,以供种植户参考。
关键词 直播稻;现状;对策;栽培技术;江苏射阳
中图分类号 S511 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2018)19-0030-02
1 射阳直播稻发展现状
1.1 直播稻基本情况
近几年,随着经济的发展,年轻人务农意识淡泊,进城意识增强,农村青壮年劳动力外出务工越来越多,在家务农的劳动力日益减少,务农劳动力出现老龄化,劳动力缺乏。特别是在三夏大忙季节,劳动力严重减少。射阳县直播稻随之悄然蔓延,尤其是靠近滨海、阜宁县的临海、千秋、通洋、四明等镇直播稻发展较快。射阳县水稻种植面积8万hm2,栽插方式主要有机插、直播、抛秧3种,其中直播占比已达35%以上。四明、临海、海河、千秋等镇直播稻占比达50%以上,高的已达69%。水稻直播是一项古老、传统的轻简栽培技术,采取以旱直播为主、水直播为辅的种植方式,操作简单,省时、省工、省本。但在生产上存在一定的风险,水稻难以高产稳产。农业技术推广部门不建议农户种植直播稻,但由于直播稻省工、省时、省本这一原因却成了不推自广的一种种植方式。
1.2 直播稻蔓延的原因
1.2.1 轻简栽培,省时省工。水稻直播是一种“懒”种的种植方式,不需要育秧,直接将种子播种到大田内,省去了育秧及移栽环节,劳动强度不大,操作简单,节省了时间及劳动力,水稻秧苗也不存在移栽植伤问题。
1.2.2 节约成本,增加效益。水稻直播一般采取浅旋播种,是粗放式的作业方式,对大田的质量要求不高。水稻直播省去育秧、栽插前的多道大田整理及栽插后的补苗工序,与移栽稻相比,劳动强度大大减轻,可节省生产成本2 000~2 500元/hm2。
1.2.3 抽穗结实期未遇低温。近几年来,射阳县在秋季9—10月气温正常,扬花期未出现低于20 ℃的低温,灌浆期未出现低于16 ℃的低温,未对直播稻产量造成影响,产量与机插秧几乎差不多,农民误以为直播稻不存在风险。
1.2.4 减少病虫为害。直播稻不仅省去育秧环节,还有效避免了飞虱对秧苗的危害,从而预防条纹叶枯病的发生。
1.3 直播稻存在的风险
1.3.1 直播稻产量降低。一般直播稻要较移栽稻平均减产750 kg/hm2左右,较抛秧减产更多。这是因为直播稻缩短了水稻的生育期。以6月15日播种为例,较移栽稻迟播30 d,缩短生育期20 d左右,以日产稻谷60 kg/hm2计算,理论减产1 200 kg/hm2,但由于生物的补偿作用和直播稻成穗多的特点,实际减产750 kg/hm2左右。如果在6月15日以后播种,减产更多。
1.3.2 直播稻抽穗灌浆期面临低温风险。直播稻由于推迟播期近1个月,抽穗期推迟10 d以上,迟熟中粳类型品种一般在9月10—15日,中熟中粳類型品种一般在9月3—8日。近十几年,全球气候变暖,尤其秋冬季节气温偏高,一是在9月中下旬出现低温,则严重影响结实和灌浆,降低产量。2008年9月27日出现13 ℃低温,并且持续时间较长,对部分直播稻田的授粉和灌浆影响很大,有的田块减产1/2以上。一般扬花期不能出现低于20 ℃的低温,灌浆期不能出现低于16 ℃低温。
1.3.3 直播稻苗期的洪涝风险。6月中下旬,进入梅雨季节(2007年6月4日入梅,2008年6月19日入梅),如果遇强降雨,不能及时排涝,就会给幼小的秧苗带来灭顶之灾,导致秧苗全部死亡。
1.3.4 直播稻苗期的化除风险。由于大田的温度和湿度等环境条件与秧地苗床的环境条件不同,对化除技术要求高,即使选用合格对路的除草剂,也不一定达到理想的效果,主要是由受温度、湿度影响较大。近2年直播稻化除屡屡出现诸如草除不净、人工拔除费工多、秧苗误除等问题。
2 直播稻发展对策
长期以来,政府部门对直播稻争议很大,存在减产或低产的风险,不建议农户采取这种“懒种”的种植方式,影响粮食安全。但直播稻因其省工、省时、省本等优点,仍然在争议中发展,面积稳中略升。部分乡镇的农户种稻积极性很高,已经达到不推自广的程度。直播稻存在风险,但也具有优点,政府部门应做好正确引导、加大宣传,让稻农在权衡机插秧和直播稻的利弊后做出慎重选择。
2.1 加强宣传
直播稻面积越来越大,存在的问题也越来越突出,直接影响射阳县粮食安全和农民自身利益。各级政府部门、农技推广部门通过广播、电视、网络、发明白纸、技术讲座等措施,正面宣传直播稻存在的潜在风险,让稻农知道直播的风险,提高种植谨慎性。在近几年的农业事故鉴定中发现,很多农户因直播稻而造成的产量降低大多是由于扬花或结实期遇到低温所致。
2.2 正确引导
对种稻的农户进行技术指导,通过科学引导、技术支持,降低直播风险。尽量让农户选择茬口早的田块、选择早熟的直播品种,确保生育期,适时播种,尽量避开扬花或结实期遇到低温。
2.3 大力推广机插秧
农业部门通过粮食适度规模经营、粮食绿色高产创建等农业项目,加大对机插秧(育秧盘、无纺布、育秧基质)的补助,降低农户育秧成本,达到降本不减产的效果,从而抑制直播稻蔓延。
3 直播稻栽培技术
射阳县大多数乡镇直播稻采取旱直播的种植方式,极个别乡镇采取水直播的种植方式。本文主要介绍旱直播栽培技术。
3.1 品种选择
一般选择早熟、矮秆、株型紧凑、抗逆性强的优质水稻品种,射阳县种植的品种有淮稻5号、苏秀系列、华粳系列、连粳系列等。直播稻的产量结构特点是有效穗数多、穗粒数少,但单位面积实粒数多,达到以密增产的目的[1]。
3.2 大田耕整
小麦收割后,秸秆要粉碎,抛撒要均匀,排灌方便,精细整地,做到田面平整,高低差不超过5 cm,表土软硬度适中。结合整地施足基肥,撒施45%復合肥225~300 kg/hm2,但需肥、种分开[2]。
3.3 适期播种
麦茬田在5月底至6月初播种,迟播田要考虑安全齐穗期,播期不能迟于6月15日。
根据品种特性、播种时间,确定播种量。播种越早播种量要适当增加,防低温死苗。但播种量不宜过多,防止中后期群体过大,植株茎秆变细,病虫害严重,引起倒伏,一般播种量以105~120 kg/hm2为宜。
3.4 肥水管理
为防止肥害和提高肥料利用率,直播秧大田应按照少量多次的原则施肥。一般在水稻三叶期撒施尿素75 kg/hm2,每次施肥相隔10~15 d;如基肥未施用复合肥的田块,还需加施复合肥150~225 kg/hm2。以后掌握在8月20日左右重施促花肥,一般施复合肥225~300 kg/hm2+尿素150 kg/hm2;然后根据秧苗长势适量追施保花肥,施尿素75 kg/hm2左右[3]。
在水层管理上,前期采取干干湿湿为主;中后期采取浅水勤灌,保持前水不接后水;后期除在幼穗分化和水稻灌浆期及时上水并保持田间有水外,其他时段干湿交替,适期搁田,保持通风透光,养根保叶,活熟到老,在收割前7~10 d断水[4]。
3.5 病虫草害防治
由于直播稻秧苗嫩,容易发生赤枯病、稻曲病、穗颈稻瘟病、稻蓟马、稻象甲、大螟、二代二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱等病虫害,应根据虫期和天气情况及时做好防治工作。
一般在播种后上水浸泡12 h即放水,在田面无积水、表面湿润时(放水后第2天)及时施用土壤封闭剂。遇连阴雨天气,推迟用药,必须在水稻立针前用药,用35%卞嘧·丙草胺可湿性粉剂1.95~2.25 kg/hm2兑水450 kg/hm2均匀喷雾,控制稗草、千金子、莎草和阔叶杂草的萌发,降低杂草基数。施药时,土层呈湿润状态,药后如田干可灌跑马水,但田中不能积水。二叶期后,根据杂草种类、草龄选择对路药剂和剂量进行茎叶处理。药剂可用五氟磺苯胺或二氯喹啉酸+吡嘧磺隆,可防除麦后田多种杂草,用五氟磺苯胺的田块7 d前后不能使用有机磷农药。无论用何种除草剂,在施药前必须先放干水,施药后24 h后上水,保水5~7 d。
4 参考文献
[1] 夏本勇.长丰县直播稻高产栽培技术[J].现代农业科技,2018(14):23-26.
[2] 卞同洋,陈益楼,蔡立万.江苏沿海农区直播水稻的高产栽培技术[J].江西农业学报,2007(10):34-37.
[3] 滕宏飞,张跃钟.直播稻主要特点及栽培技术探讨[J].金陵科技学院学报,2007(1):66-69.
[4] 陈良林,沈利祥,周元霖,等.机械水直播稻生育特性与高产栽培技术研究[J].安徽农业科学,2004(3):425-426.