在日内瓦上制表课

毛 文

When visiting the famous Patek Philippe Museum in Geneva, I find a 25-year-old watchmaker on the site. He proudly tells me: “I began to learn watch-making crafts at the age of 17! The mechanical sound of horologes is the keynote of my daily life”. Apprentice, craft learning…This is the core charm of the Swiss horologe industry. I always want to have the possibility to learn watch-making crafts and attempt to have a closer look at the watchmaker’s innermost journey. Finally I enjoy such a good opportunity.

本文作者在体验制表工艺

参观日内瓦著名的百达翡丽钟表博物馆，现场见到一个25岁的制表师，他骄傲地告诉我：从17岁那年我就学艺！钟表的机械声成了我生命的主旋律。学徒，学艺……原来这就是瑞士钟表业经久不衰的核心魅力。我一直想有没有可能也学学制表的工艺，尝试一下制表师的心路历程，终于有了这样的机会。

“INITRIUM”钟表一开始建在瑞士钟表起源地勒努瓦尔蒙，最近刚在全球奢华钟表中心日内瓦也开设了工作坊。它提供了一个全神聚焦机械计时器的非凡世界，致力于揭示顶尖钟表制表保持了几个世纪一致的秘密。我在日内瓦老街的斜坡上找到了这家名为“INITRIUM”钟表工作坊，内有工作台和零配件陈列柜，各种表盘和各色表带，还有穿白大褂的制表师们。这个工作坊创立的初衷，就是让更多人了解先进的瑞士制表行业发展，也让更多“素人”可以经过培训之后，了解制表的工艺和机械原理，并可以用自己的手艺定制一款属于自己的钟表，成为未来的制表“Master”。现在在INITRIUM有三种制表培训课程可以选择，分别是Alpha两小时课程，Gamma半天课程和Delta一天课程。对我这样的初学者，我选择了两小时一对一的课程，如果选择一天课程就能带走自己制成的那个表啦。

我的制表课程共三个部分，第一部分学习钟表的原理，第二部分拆卸一个钟表，第三部分组装一个钟表。制表大师看上去很温和，但我从他的眼睛里看到了严谨和认真。他把我带到一个工作台，在白色的墙上他投影了PPT，仔细向我解释了钟表的基础知识，以及钟表上各个零部件的专业名称，当然最关键就是机械表工作的原理。我这个对机械原理一窍不通的人，居然也有了懵懵懂懂的感知，机械表的动力全来自弹簧的推动，转动表冠，机芯内弹簧将能量注入而推动时计运行，此外手表中一定要有一个能源装置，将能量周期性地补充给振动系统是通过一个特殊的机构一一擒纵机构来实现的。讲解结束后制表大师让我回到制表的工作台，他再次一一介绍了台面上的工具，随后让我选一个表要拆卸和安装，我选择了一个最大表盘的表，心想这可能是最容易的吧。制表大师为我演绎拆表全过程，我站在他身边，仔细看了全部拆卸的过程，每一个部分拆下的零件都要放在一个圆盘的格子中，而且顺时针方向，以便之后可以按照每一格的零部件再组装起来。制表大师拧螺丝不费力气，轮到我用螺丝刀都不溜，螺丝也拧得很紧张，手还是不由自主地在抖，原来年轻人学手工艺的优势是相当明显的。最后就开始组装了，第一要严格按照步骤来，绝对考验记忆力。第二手要灵活，螺丝不能拧得过紧过松，每一步都要仔细检查，令每一个零件都找到自己的位子，零件和零件之间还有特别的“运动”空间，通过不停运转，让大齿轮与小齿轮互相完美磨合。当最后一步安装完毕，看到钟表开始工作了，总算完成了使命。当然有一个带小弹簧的齿盘安装时还是经制表大师调整了一下才对路。可能因为太专注的缘故，两小时的课程就这样不知不觉结束了，我有点意犹未尽。最后我还得到了一张2小时课程的制表证书！

离开INITRIUM钟表工作坊时，我带着敬仰之心询问我的制表大师何时开始学制表，憨厚的他告诉我—十六岁！原来瑞士的制表大师就是这样练成的！