柔弱胜刚强
2018-12-14
学与玩 2018年11期
口香糖,生活中常见的一种糖类,柔软的胶体,可以清洁我们的口腔;椰子,营养丰富的水果,其坚硬的外壳常常让我们头疼不已。这看似没有联系的两个东西,放在一块儿,会碰撞出怎样的“火花”呢?
实验材料
椰子一个、口香糖一块
操作过程
1.将口香糖揉成圆锥形。
2.把椰子快速、用力地砸上去。我们发现,柔软的口香糖破开了坚硬的椰子壳。
小贴士
实验中对椰子品种的选择并没有要求,但是破开不同的椰子需要的力气不一样。如果打不开,可以思考一下是不是自己的力气不够大,或是口香糖的形状还不够“圆锥形”。
科学原理
为什么口香糖能打开椰子呢?我们要先了解一下“非牛顿流体”,即不满足牛顿黏性实验定律的流体。简单来说,这种流体平时会静静地“瘫”在那儿,当我们快速且用力地去挤压它时,它就会非常坚硬,不会瞬间发生形状改变,甚至连子弹都很难伤它分毫。而口香糖恰恰就是这种非牛顿流体,当我们快速、用力地向口香糖砸椰子时,口香糖就像盾牌一样,反弹同样的力回去,这样椰子壳一下就打开了。
怎么样,是不是很神奇?那么不妨思考一下,口香糖既然可以打开椰子,西瓜是不是也不在话下呢?如果大家还想要更进一步了解非牛顿流体,去看看果冻和牙膏,这也是个不错的选择。
其实,我们身边有很多如口香糖一样的小东西,看似寻常,但大家是否真正“了解”它们呢?细心观察身旁的每一件小事,说不定下个充满魅力的火花就会在你的脑海里诞生。