中国职工之家酒店
2018-12-07
中国职工之家酒店为四星级涉外饭店,隶属于中华全国总工会,由A、B、C三座楼组成,总建筑面积13万平方米,坐落于北京市中心、车水马龙的长安街上。毗邻黄金走廊金融街,繁华的西单商业区和雄伟的夭安门均在咫尺之遥,地理位置得天独厚。
复兴门外大街上有三座错落有致的建筑格外醒目,它便是中国职工之家酒店。从B座大门进入酒店,向左可以前往A座大厅,向右可以前往C座大厅。A座和B座的一二层相连,B座和C座只有第三层相连。
大厅:奢华而又尊贵
我所入住的B座虽然只是四星级,但或因建成年代稍早,更加注重形式感,更加强调中国古典文化。高达十余米,气势磅礴的“黄河之水天上来”水景,比例精确的应县木塔的模型,彰显着绵延五千年的华夏文明底蕴,与“中华全国总工会”的博大精神主旨遥相呼应。虽然以年轻人的审美而言,大堂整体造型单一,但高达数十米的大面积挑高空间,网格纵横的敞亮天窗,使全国各地远道而来的商务客人,体味到奢华和尊贵。除咖啡厅位于大堂正下方外,酒店的所有实用性设施,均围绕在大堂周边。入住办理处位于大堂左侧,巨大的屏风,将入住办理区隔离成一个独立的空间,零星散布的古典花瓶、鲜红地毯,同样文化气息浓厚。B栋大堂四周的配套设施,处处强调中华文化主题,有艺术气息浓厚的国画画廊,有古色古香的收藏品专营店,甚至还有一个微缩型的书店。
顺着盘旋的楼梯拾级而上直到四层,这层以娱乐设施为主、四周是餐厅、咖啡厅等。会议室在五层,这里拥有先进的音响设备、同传系统、实物投影仪,还可提供快捷的宽带网络服务,是举办大型会议、宴会、演出、展览展示的最佳场所。除去B座拥有的8个会议室,A座和C座三栋楼共有15个会议室,它们既相对独立又互为补充。
客房:时尚而又简约
中国职工之家B栋6层至26层均是客房。虽然是商务会议型酒店,但和大堂一脉相承的文化设计理念,还是自然而然地渗透其中。很幸运,住到一个位于酒店拐角的B栋豪华标准间,从两个方向交汇而来的光线,洒在桔红色双床背板和桔红色座椅上面,搭配窗边盈盈欲滴的绿植,温馨而舒适,也使功能单纯的商务房间,增加了几抹鲜活明快的色彩。有趣的是,在座椅旁边的墙上,挂着一对仿中国写意山水的立体画,虽然我始终未能确定其材质,但设计者集经典和创新于一体的慧心独具,已经令我赞叹不已。窗边办公区色调选用沉稳传统的深褐色,电视、办公桌并排而立,没有繁复的装饰,可以使全身心投入工作状态。窗边的柜子上方设置迷你水吧,品种不多,但收费的大瓶矿泉水相当实用。
B栋豪华标准间的卫生间面积有限,但功能齐全,分为浴缸和淋浴区,线条简单,色调明净,在小小的洗手台下,还有一个卡通造型的体重仪。储藏备品的立柜设在卫生间对面,均按四星级标准配置。
巴山夜雨餐厅:味美而又独特
在中国职工之家你可以品尝到川菜、鲁菜、粤菜、上海菜、淮扬菜、杭州菜、湘菜等各种地方菜系的佳肴。而我偏爱川菜,于是入住后来到位于A座一楼的巴山夜雨餐厅用餐。餐廳内环境优美,来时已经排起了用餐长队。烧椒腰片是这里的特色菜之一,使用富合多种微量元素、低油低脂、增加食欲的青笋丝垫底,覆盖上精心烹饪的腰片,再淋上川菜最具代表性的,既富有丰富的维C、又有驱寒瘦身的之功效的辣椒碎,可以温暖人的身心。烟笋炒腊肉是用新鲜脆嫩,含有高纤维且具有清热化痰功效的竹笋,用水稍微焯一下,再用木炭熏制成黑褐色的笋干,配上浓香四溢的腊肉和蒜苗、芹菜下锅热油翻炒,香气扑鼻,令人垂涎欲滴,是一道一闻就能回味起儿时记忆的家常小菜。金桔、百合裹上面粉炸至金黄,像娇艳盛开的金菊,吃起来酥脆微甜,可口又解腻,这样一道极具创意的甜品,既可以点亮我们的餐桌,又为肠胃减少负担,没有不尝一下的理由。