推动农业有注重高产高效向优质高效转变 把国际大米节办成开放权威公正透明国际盛会

王文涛

作为中国农业大省、粮食大省。近年来，黑龙江深入学习贯彻落实党的十九大精神特别是习近平总书记对我省重要讲话精神，引导农民适应市场需求变化，推动农业由注重高产高效向优质高效转变。

在保障粮食安全的同时。我省加大对黑土地的保护，注重地下水利用可持续发展，藏粮于地、藏粮于技。黑龙江以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，不仅承担了国家粮食安全“压舱石”责任，同时应对粮食收储制度改革，提供优质放心农产品，通过市场化推动优质优价，由吃得饱向吃得好、吃得更安全转变，把食品和农副产品精深加工作为第一支柱产业，在提供优质安全放心产品上迈出坚实步伐，取得了积极变化。今年上半年，黑龙江食品工业同比增长13.3%，粮食转化率46%。

我省是农业大省和全国粳稻最大产区，水稻生产优势突出。办好首届国际大米节是贯彻习近平总书记对我省重要讲话精神，落实“藏粮于地、藏粮于技”战略的实际举措，也是借鉴国内外培育稻米品牌和稻米文化做法。保持我省优质稻米品质提升市场竞争力的有益尝试，更是汇聚国内外优质品牌稻米互鉴互学的有益平台，对深化我省农业供给侧结构性改革，推动我省农业由注重高产高效向优质高效转变，由注重传统农业向绿色有机品牌农业转变，推动龙江农业可持续发展具有重要作用。

大米节的重头戏是组织开展好大米品种品鉴品评工作，通过外观品质、理化品质、米饭感官食味品质等重要指标把国内外优质稻米的品种、产地和品牌评选出来，让国内外最好大米的标准在龙江发布、最好大米的品牌在龙江扬名。

要做实做细各项筹备工作，切实把国际大米节办成开放、权威、公正、透明的国际性盛会。要邀请国内外知名水稻专家參与鉴评，设定具有普遍性并广泛认可的评价指标，建立公正权威、科学完善的稻米评价体系和优质大米生产标准，并对外公布。要科学设计流程，严格筛查参评品种真实性，做好盲评阶段封闭和公证工作，确保获奖品种社会认可、专家认可、参评单位认可和消费者认可。要以“问稻中华”为主题，广泛挖掘稻作文化，讲好龙江大米故事。要规划设计好大米节系列宣传活动，注重运用新媒体，吸引消费者参与互动，扩大影响力。