实践（外一篇）

吴雅淇

浙江省湖州市千金中学八（1）班

我跑到厨房向妈妈学炒菜，她刚好在做红烧肉。

我殷勤地递过锅铲，“妈，要放多少酱油？”

“随你！”

“那怎么知道淡了还是咸了？”

“咸了，下次少放点，淡了下次多放些。”她回答。

我看着手机说：“网上说用一斤猪肉，爆炒后放半勺生抽，三分之一勺老抽，用中火烧二十分钟。”

妈妈打了个哈欠，说：“你照着做了，也不一定做得多好吃，实践才是检验真理的唯一标准。”红烧肉出锅了，真香。

一件事只有亲自去做了，才知道是难还是易。别人说得再好，不如自己动手做一做。