麻鼓，我的最爱

文/王可欣

一想到这个寒假妈妈要带我回老家，我连做梦都笑醒了。我的家乡在湖北黄冈，那里景色优美，人们善良朴实，但最让我骄傲的是，家乡美食多多。

走进家乡的美食街，一股股诱人的香味就扑鼻而来，说“十里飘香”一点也不夸张！美食街一家店挨着一家店，店里摆出来的食品更是琳琅满目：香喷喷的豆油皮春卷、香气逼人的黄梅青虾、营养丰富的独山红苕、油而不腻的麻鼓……我最喜欢的就是麻鼓了！

在湖北，中秋节的时候家家户户都会吃麻鼓，麻鼓外观为圆形，两个拳头般大小，是用芝麻伴着面粉烤制而成的。中秋节吃麻鼓，象征着团团圆圆，生活圆满。

每一年中秋节，外婆都会事先做好麻鼓，然后寄给我们这群在外生活的亲人。外婆自己做的麻鼓皮很薄很薄，里面还包着冰糖、果肉，咬上一口又香又甜又脆，令人回味无穷，每一次我都吃得津津有味，舍不得放下。说起来很不好意思，有一次，妈妈要把麻鼓分给她同事尝一尝，而我不肯，还躺在地上打滚。外婆知道这事后，每一年都会多做一些，让我吃个够，也让其他地方的朋友品尝到我们家乡的美食。

麻鼓，我的最爱，我多么希望可以待在家乡，待在外婆身边，每天都吃上一块我最爱的麻鼓！