除了足球，原来法国还有这么多引以为豪的“世界冠军”

□文 星

法国世界杯夺冠早已变成过气话题。况且本届世界杯从小组赛就显现出“有毒”(此处指比赛势头强劲。编者注)特质，本以为会成为法国劲敌的选手纷纷提前回家，让法国如同“杨超越锦鲤加持”(中国网民对选秀选手的调侃，指运气好。编者注)，一路顺利晋级摘得世界冠军。

不过除了有些运气成分在的体育竞技，法国在许多领域是实打实的“世界冠军”，其中许多不为人知，让我们看看法国还有哪些“第一”吧。

亚麻纤维产量第一

亚麻产量?谁在乎呢?如果你知道纸币的重要组成成分是亚麻纤维，大概就不会这么说了。

欧洲的亚麻产量是全球第一，而法国因北部地区气候最适宜亚麻生长，使它成为欧洲最大的亚麻生产国，仅诺曼底地区的产量就将近占了全欧产量的一半。

亚麻作为十分环保的材料深受法国人的喜爱，可惜亚麻纺织技术属中国最厉害，如何从中国人手中抢得一部分市场，也是这个亚麻原料大国的一个长期课题。

普通纸和印钞纸的主要区别就在于所用纤维不同。普通纸所用的木质或草质纤维遇水就会分散开，而纸币所用的亚麻纤维更紧密，基本不会受水影响，让钞票纸的纤维更接近于布。

获诺贝尔文学奖的作者最多的国家

至今已有15位法国作家获得了诺贝尔文学奖，其中1901年的首位获奖者就是法国诗人苏利·普吕多姆，之后还有广为人知的罗曼·罗兰、安德烈·纪德、阿尔贝·加缪、让-保罗·萨特等。不过萨特在1964年得知自己获奖后，成为了第一个拒绝领奖的作家。作为一个介入文学作家的他，认为自己的作品和其中的社会思想都是个人行为，不想与同获奖项的人或发奖机构有所牵连，不愿意被“机构化”。不过那年的诺奖获奖者还是为他保留了。

最近的法国诺奖得主，是2014年获奖的小说家帕特里克·莫迪亚诺，获奖理由：用出色的“回忆艺术”唤醒了最难以道明的人类命运，捕捉到了二战法国被占领期间普通人的生活。

莫迪亚诺

介入文学，指作者在作品中体现他们的政治思想或社会思想，“介入”生活、为时代而写作。有些介入文学作者会以“知识分子”身份直接参与一些政治活动。马赛尔·普鲁斯特、安德烈·纪德、阿尔贝·加缪、让-保罗·萨特等著名法国作家都创作了不少介入文学作品。

反对食物浪费第一国

根据经济学人智库的报告，法国已有两年是“可持续性”排行榜的第一位。报告中提到，全球有将近1/3的食物被浪费或扔掉，而法国则致力于利用一些政策来减少这些食物的浪费。

当然这并一定不是法餐的量如此“精致”的原因。要声明的是，法国人用长棍面包把盘中菜汤都擦干净的习惯，并不是为了节省，而是在表达这盘菜非常好吃，因为法餐的精华就在酱汁，通通吃完才是以行动证明的美味。

再举个例子：法国超市Intermarch推出的一项活动“丑蔬菜水果”，会把长得奇奇怪怪没有卖相的水果蔬菜集合起来，还用它们做果汁，并以七折的价格出售。在告诉大家他们除了丑没啥不好的同时，抵制了这种食物浪费。

核能源化最高的国家

法国77%的电都是采用核能发电的，更具体一点来说，法国的人均核电站数是美国的两倍。

休息最多的国家

这个可以说是不用任何数据都全世界公认的第一了。

当下我们正在经历的大假期，就包含在法国人每年平均七周的假期当中。据统计，在全球50大城市中，巴黎的工作时间最少：每年只有1481小时。不过2017年的数据表示，法国在全球的生产力排名却排在第12名。万万没想到他们效率这么高吧!

同时，法国的退休时间也是“经济合作与发展组织”的35个国家中最长的。

（摘自《海外星空》2018年第9期）

成 熟 的 人

■[美]罗斯塔姆·阿齐兹 □乔凯凯 编译

罗伯带着儿子耶尔夫去餐厅用餐。这是父亲第一次带他来这里，耶尔夫好奇地四处打量，柔软厚重的地毯，整齐考究的餐具，训练有素的侍者以及悠扬的小提琴演奏，都让他感觉新鲜和有趣。

“嗨，小伙子，不要东张西望，成熟的人不会表现得像个没见过世面的乡巴佬。”罗伯小声提醒道。他背着双手，沉稳地踱着步，真像一位成熟的绅士呢！

耶尔夫红着脸吐了下舌头，学着父亲的样子来到了餐桌前。

“要从椅子的左侧入座，身体要端正，手肘不要放在桌面上。坐下后，记得要面带微笑地对替你服务的侍者说一句谢谢。”罗伯一边说一边为儿子做示范。

耶尔夫准备品尝一下松软诱人的面包。“哦，不！面包要吃一口掰一口，一定不要拿起整块面包去咬，”罗伯压低声音叫道，然后继续循循善诱，“你可以蘸调味汁吃，最好吃到连调味汁都不剩，这是对厨师的礼貌。”

罗伯微微把手臂抬高，眼神看向侍者，年轻的侍者马上走过来，为他倒饮料。也许是鞋子不合脚，也许是绊到了什么东西，可怜的侍者身子一歪，差点摔倒，同时把饮料洒在了罗伯笔挺的西服上。

“噢，对不起，对不起……”侍者忙掏出手帕慌乱地替罗伯擦拭衣服。

罗伯摆摆手，笑着说：“没关系。”然后接过侍者的手帕，起身自己清理衣服上的污渍。回来后，罗伯不忘教导儿子：“不成熟的人可能会大喊大叫，成熟的人则会笑着安慰对方，并且协助对方解决麻烦。”

用餐结束离开餐厅时，耶尔夫突然说：“我们好像还没买单呢！”罗伯眨了眨眼睛，得意地说：“不用了，我向餐厅经理争取到了免单，作为弄脏我的衣服的赔偿。”