有机黄瓜种植技术规程

王军

黄瓜的肉质脆嫩、味甘多汁，而且营养价值丰富，因而深受广大消费者的喜欢，具有非常高的种植价值。随着农村产业结构调整和生活水平的提高，有机黄瓜越来越受到消费者的欢迎。那么，有机黄瓜怎么种植呢？笔者结合自身工作经验将有机黄瓜的种植技术方法总结如下，仅供大家参考。

1 种子选择

选用经过有机认证或经过转化的种子。其他要求同常规。

2 茬口安排

黄瓜茬口的安排：应同非瓜类蔬菜进行三年以上的轮作。

3 培育壮苗

培育无病的、适龄的壮苗是黄瓜丰产的关键因素，大棚一般都是采用温室育苗。预备苗床、配制营养土壤、处理种子及播种、苗期管理与常规一样。

4 定植及定植后管理

4.1 为了在中和土壤酸度的同时有效杀灭棚土中留下的细菌和虫卵，可利用每年的炎热季节，生产蔬菜较少的时候，每个大棚（0.6亩）用稻草250公斤、生石灰40公斤混合在一起撒在地面上，翻整土地，使稻草、生石灰翻入土中，然后进行灌溉，将土壤浸泡15至20天，并盖好棚膜。

4.2 每667平方米施用优质腐熟牛粪3000千克，准备种植。黄瓜栽培一般以深沟和高床为主，畦宽1～1.1米，畦高15厘米，作畦后趁墒覆盖地膜，以便提温保墒。定植前10厘米地温必须稳定在12℃左右。

4.3 定植：定植时间要选在连续晴天的上午，定植密度应为每亩3000株左右。

4.4 定植后的管理：黄瓜定植后至缓苗阶段时间管理的重点是提高地温、气温，白天温度不超过35℃可不揭小拱棚。缓苗后控制浇水，即白天温度控制在25～30℃，夜间温度控制在12～15℃之间。要特别注意预防寒流的危害。

4.5 水肥管理：浇水施肥应视苗情、天气及土壤状况灵活掌握。不旱不浇水，一般7～10天后浇一次水。盛瓜期5～6天澆一次水，追肥宜少肥多次，前期少，结瓜盛期多施肥。

4.6 其他管理可按常规管理。

5 结瓜期管理

根瓜早采，选择晴天进行浇水。5～6天灌1次水。温度白天保持25～32℃，超过32℃放风，20℃时覆盖草苫，16～20℃，夜保持13～15℃。尽量早揭晚盖草苫，争取多见阳光。当棚外最低温度达到15℃以上时昼夜通风，阴雨天也要揭开草苫。

6 病虫害防治方法

6.1 黄瓜的主要病害有：霜霉病、白粉病等，主要虫害有蚜虫等。

6.2 防治方法

6.2.1 采用臭氧机杀菌预防，严重时可打生物农药如苦参碱、除虫菊等。

6.2.2 采用杀虫灯、蓝黄板诱杀、严重时可打生物农药如苦参碱、除虫菊素等。

7 采收

根瓜要及早采收，一般100克左右采收，腰瓜一般150～200克采收。严寒期大约15天左右采收一次，早春时期5～7天采收一次，夏初2～3天采收一次。

有机黄瓜具有色泽深绿、质脆清甜、抗病性高、产量高等特点，具有很好的种植价值。上文中为大家介绍了有机黄瓜的种植技术，希望能够帮助到大家！

（作者单位：110400辽宁省沈阳市法库县农业技术推广与行政执法中心）