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阳光里的菜肴花园里的餐厅

2018-11-21

云南画报 2018年9期
关键词:菜品云南餐厅

身为云南人,特别是生在昆明的人,从小吃的菜应该大都属于滇味。当然也因为天天在吃,所以也就没有特别留心去体会区分它与其它菜系不同的味道。但如果有外地的朋友来到云南让你介绍一家正宗的滇味餐厅时,你又该如何呢?

这是一家以“滇味不传统,品尝明天的味道”为目的,集美食、休闲、娱乐为一体的花园式休闲餐厅——“阳光闲庭”。古色古香的庭院、小桥流水、阳光露台、落地玻璃、茵茵草坪、几棵红艳似火的枫树以及绿意盎然的水景植物共同构成了这家酒楼的就餐环境,这也是许多人对这家餐厅的第一印象,环境好!

菜品创新、花样多!这应该是许多人对它的第二印象了,曾被盘龙区卫生局评为六级店的“它”,无论是什么样的菜品大多都有其有别于其他餐厅之地,比如自稱是“昆明市面上最薄的粉皮”,入口不面、不软、不糟、有口劲;软糯Q弹,胶质感十足的羊皮;选用建水的原始土陶为容器的汽锅鸡。

服务好、待客如亲则是“它”回头客越来越多、新店越办越多的秘诀了。进入院落是赏心悦目、释放自我,出了院子则是心情愉悦,这就是“阳光闲庭”能带给你和你的亲人朋友的真实感觉。

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