长城黄岩口的山里逸居
2018-11-20杨乃运
杨乃运
万里长城北京段黄岩口内有黄岩口村,黄岩口村现属密云北庄镇。黄岩口村是个几十户人家的小村,和如今的黄岩口长城一样默默无闻,但山里逸居却让越来越多的人知道了黄岩口,发现了黄岩口的秀丽与壮美。山里逸居是北京文化主题酒店旗下的精品民宿酒店之一,由名为老钱家、半坡、石头房、山脚下的四套院落组成,分布在黄岩口村里,以得天独厚的人文与自然环境、古老的民间文化传承、中西合璧的酒店配置与装饰、丰富多彩的亲子活动内容、温馨的乡村酒店特色服务而备受游客青睐。
黄岩口长城山水
一抬眼,便看到了山脊上的两座望敌楼,我的心倏然一亮,一种惊喜和振奋喷涌而上。我知道在北京密云的山区是不乏长城景观的,密云境内人人皆知的著名长城景区有古北口长城、司马台长城,一些关隘的知名度差些但也能列举几个。今日我们是奔山里逸居来的,事先未曾听说山里逸居与长城有什么瓜葛,只听说山里逸居如何有特色,在入村时看到长城敌楼不能不感到意外,捡了多大便宜似的。山里逸居是住下来就能体验山野生活的地方,还能爬爬长城,能不美?
车停在了山里逸居老钱家院的大门外路旁的空地上。没有立即进院,而是下到院旁的河边。山里逸居这里的景色太诱人了!山水相依相融如画,这如画的山水,与写意的国画山水不同,是天然的工笔。无雾便无泼墨似的晕染,雄峰直傲苍穹与白云争魅,各显风采。山崖上、覆草下的层岩历历可数,树木蓬茂的冠叶也不朦胧,枝是枝,叶是叶,阳光下唯举袒诚,以细腻彰显多姿多态的苍雄。水就更有意思了,卵石成滩,浅河成池,覆滩池水清澈见底,贴崖池水一汪幽碧。看似静水,顺水向前望,溪水哗哗,依势跳宕,活泼地拥簇奔跑的顽童一般。看到水帘了,水帘上斜下直,斜帘的莹莹水线、水绺、水纹,或竖或横或斜,薄薄的碎银碎雪图案,直帘则银链迸珠,垂如落瀑。这是泄水的水坝造就的丽景,开着串串穗状野花的草丛为银色水帘点上几抹紫红,让水帘的生动平添了暖心的浪漫。
登岸后,又去看了看坝上的水库。到水库必过黄岩口长城。长城就在山里逸居老钱家院的斜对面,不过只是残迹、只是遗址了,不经当地人指点还真注意不到山包上灌木丛遮掩的长城残墙,厚厚的城砖像是新补的,但其后裸露的老城砖却坑洼破损出一派苍凉之色,它们小而薄,有明代之前城砖的嫌疑,这大大勾起了我探求的欲望,很想知道北齐时代是否就已有大黄岩口关。从网上搜寻才得知,大黄岩口古时是称大黄崖口的,为明永乐年建,河为大清河,由口北入边,西流注入潮河,它建在山体拐弯儿的最窄处,截断了道路,并建了水关。黄岩口关有大小两城,相距十里,口内有营房村城堡,城堡遗址仍有旧迹可寻。史料中不仅有明末明军与清军的战事记载,民间还有杨家将抗辽与明刘伯温用剑断龙脉的传说。它们无疑都丰富了黄岩口关的文化内涵。山里逸居的时尚民宿酒店是发现了黄岩口残石断墙的文化价值,才开发出来的。
水庫傍路傍山,它并不宽阔,却格外悠长,看上去就是一条幽深的碧水河,风在河面上吹出银白色的水纹,山崖、白杨倒映在水里,与水中的蓝天白云共织绣锦,诉说着幽幽的往事。
逸的感受与回味
喝茶,喝的是客房里专门为客人配备的山里野茶沏出的茶。茶的味道很香,是淡淡的、清爽的,有一点儿微涩感觉的香。淡里的馥郁,淡里的醇美,进胃很舒服,其香可回味,越回味越想喝,有点儿控制不住欲望。牛饮不是君子、不是雅儒所为哦。这茶香不同于我喝过的那些从茶树上采摘下来的茶之香,此茶是草本植物黄芩的叶和茎制成的茶,我只在北京见过、喝过这种茶,它被归类为野山茶。黄芩是药用植物,黄芩茶也就相应地有了黄芩降脂、降糖、降压、保肝、排毒、改善睡眠等等功效。我怀疑它是否属于传统意义上的茶系列,但北方山区人用黄芩制茶至少已有几百年的历史,是在不长茶树山区的人又想喝茶的无奈之举,却又因无奈而得福,黄芩茶绝对属于养生品的!
听着山里逸居的主人续莹丽一边续着茶水一边介绍,顿觉大开眼界。她说,野山茶是山里逸居客房里的标配,野山茶是按季节配置的,开春供应蒲公英茶,到五六月份供应酸枣茶,秋冬两季则以黄芩茶为主。都是野生植物茶,都是养生茶,都是有药用功效的茶。就因为是野生植物茶种,植物生长季节不同,应季的野山茶最好,最新鲜,最有养生效果。女性,心思缜密,为客人想得周到。
这是秋季哦!眼看就要到“十·一”国庆节了,喝黄芩茶正当时。
不进山里逸居的院子还真体会不到山里逸居的好。外观看,它就是普通的农家小院。老钱家是硬山顶红砖大瓦房,与城里流行的四合院不同,它一排正房,一排倒座房,西部有一排房将北房南房连接起来,呈匸形布局,盖得比较随意,但不能不说是传统民居。院墙是石块垒砌的,把院子扩得比较大。此院是2008年做起民宿旅游接待项目的,设计师的老公是瑞典人,她本人也在瑞典居住过多年,把这里设计得比较西式。2018年,续莹丽代表公司接手这里后,对庭院和室内装修设计进行了一次大的改造,既保留了些西式特点,又使其更贴近国内游客的审美习惯与生活特点,做到中西合璧,各显所长。庭院,原来满铺的都是碎石子,现在,既有铺设的碎石子地面,又有红砖铺设的甬道。庭院的东面,开辟成花园、草坪,种植着果树、药草,架设了秋千;北面,用石块儿垒起了1米多的高台,加上围栏,开设成露台。拾级登上露台,任谁都会有一种惊喜。它首先是观景台。台北是水库,台西是河谷,大山、秀峰、陡崖围着,坐在露台的藤椅上就可以赏天然美景,从晨到昏到夜,想赏多久就赏多久,想怎么赏就怎么赏,特别是繁星满天的夜里,灿烂的星空是如今的城市里绝难见到的。露台东北侧还有菜园,赏菜园、进菜园摘菜,尽得陶渊明之乐。下雨下雪也是不耽误露台赏景的,撑开来可随意调换角度的大遮阳伞,遮挡的可并不只有酷热的阳光。遮阳伞下,雨淋不到你,雪花落不到你身上,它们潇洒也好,纷乱也罢,飞舞之姿迷人还是恼人,全看你的心情,那都是为你而舞且近在咫尺的。露台上可举办各种活动,宽阔的露台能提供足够的活动场地,架上大长桌可开露天长桌会议。长桌也是餐桌,家庭宴会、朋友聚餐都可在露台上举行,那效果超越野餐,无论是山是林还是星是月,都是你的侍者。喝茶聊天就更甭说了,如琴歌如弦吟一般美妙的流水之音不停歇地为你伴奏,你心里不想美都不可能,品什么茶都是醉人的茶。
倒座房是客厅,向庭院的一面是大落地窗,这是西式的,其内的大壁炉也是西式的。坐在客厅的沙发上可透过落地窗赏院中之景。客厅、客房的天花顶裸露着原木,未铺顶棚,梁柁檩架一览无余,从中感受的是民居建筑的原汁原味。为防止落下灰尘,吊了一层纱布,心想得细,纱布吊得也美观,客房的纱布与床上铺盖的颜色和造型十分协调,有一种美感。所有的窗台、茶几、桌面上都摆了花器,插着花草,让室内也显出生机,与室外的天然之景相互呼应。客房的茶几、座椅、衣架是西式客房没有的,增添上让客人方便了不少。卫生间,西式天窗就是一层透空的玻璃,其长处是显得卫生间的空间无限,通天接地,与大自然没有隔阂,没有距离,山景、云景、日月星辰,只要在目视范围内,没有一样能逃出你的眼睛。还有,客房的门后都是吊挂了香袋的,里面装的是中草药,散发出的气味儿既驱虫驱蚊,又有益健康。
与传统文化嫁接出的新时尚
山里逸居,逸字当先。逸者,一是闲,一是隐,以闲以隐为乐。闲适安乐,避世隐居。“采菊东篱下,悠然见南山”的情韵。“只在此山中,云深不知处”的意趣。“疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏”的幽美。“松下围棋,松子每随棋子落;柳边垂钓,柳丝常伴钓丝悬”的悠闲……一一浮现,使人联想到晋、隋、唐、宋著名的隐士和悠久古远的隐士文化,隐约中似有一种文化传承。不好排除传承,但内质却是大不相同的。山里逸居之逸,没有被免职赋闲者的无奈,没有浪迹江湖避世求安者的洒脱,没有身在山野心在庙堂者的哀凉企盼,它只从隐居文化中引借来一种生活方式,是寄情山野、散淡快乐的仙人境界与情趣,也就是回归自然远离喧嚣忘却烦恼的慢生活。
老钱家院有老钱家院的逸居之乐,其他各院亦有各院的逸居之美。老钱家院以过去的老住户的姓氏命名,半坡院则以院在半山坡儿上称之,它在古大清河西坡上,与老钱家院相距500米左右,未进院先见邻舍藤架上卧着的黄色大窝瓜,生出在收获中才有的喜悦。半坡院不大却极有情韵,在院里闲坐可以看东山的陡崖,可以看崖顶峰间的长城敌楼。隔河,村东的石头房院里嵌着各色小盆花的木板墙,软化了石头墙的坚硬感觉,那从河里捞上来的废弃汽车轮胎做成的花器吊挂在石墙上别有情趣,鲜艳的胎色与胎中所植之花交相辉映,这样的小品之作别出心裁。靠山脚有“山脚下”院,从山脚下院可寻路登山览长城之景,手机拍出的逶迤腾跃在山山岭岭上的长城雄胜之景足以让人艳羡,那磅礴气势是不输司马台长城的,而从山根到长城上也就行走15分钟。
注意到山里逸居的床了吗?那是炕和床的结合体,炕上架床,农村铺席土炕的风情与城市软床的舒适你可尽得。架个小炕桌,以床为座,守着炕桌下下棋、打打牌或摆俩小菜儿,饮着小酒侃山,要多滋润有多滋润。是回归农耕时代的生活体验吗?非也非也,这是地道小资小调的时尚风,是传统文化与当代生活的嫁接品。
你能想到山里逸居更是别开生面的亲子活动理想之所吗?古法造纸、扎染、泥塑、绢人制作、团扇绘画、编筐……这些非物质文化遗产项目中的种种,似都与少年儿童无关,无论传承与弘扬都是大人们的事。但在山里逸居,它们竟无一不和孩子们联系在一起,它们是孩子们在山里逸居休闲活动中的主要活动内容,是孩子们逸居生活的重要组成部分,是孩子们开阔眼界、增长知识、体验生活美好、感受幸福快乐的源泉。当然离不开辅导老师,更离不开家长,辅导老师讲解辅导,家长和孩子们一起制作。
山里逸居的扎染作品让我惊愕,我想那会是非常复杂的一项工艺,续莹丽告诉我客厅长桌上铺设的长长台布就是她的扎染作品时,我怎么也不敢相信。她拿出了一块又一块扎染制品展示给我们看,其中有她制作的也有孩子们制作的。山里逸居开染房了吗?我第一次接触扎染,是在二十多年前的贵州安顺,那里被称为扎染之乡。此后,少数民族地区的扎染制品我陆续也看到过不少,就是没见过北京地区的,尤其是北京地区孩子们制作的。续莹丽为打消我心中的疑团,当即做了个小表演,她随手从小花盆中掐下片盆花上的叶子,铺平了包在布中,对准位置,用硬物敲击包布,打开来,布上就有了那片叶的叶纹,颜色也如叶。她说这叫植物染。扎染的工艺程序、制作原理当然很复杂,但续莹丽找到了一种简便明了的方式,把悠久繁復的扎染技艺和文化推介给孩子们,并让孩子们能够参与其中,在获得一种成就感的同时体验到、感受到乐趣。古法造纸也是这样,她省略了相当一部分工序,从孩子们参与的工序中让孩子们很快见到成品。家长们和孩子们是一起听课、一起动手制作的。传承文化遗产的亲子活动缔造的欢乐时光,无论家长,无论孩子都很难忘。
续莹丽是经营者、管理者,还是孩子们学习传统工艺的辅导老师。但你可曾知道她曾是名专业滑雪手,英姿飒爽地叱咤于滑雪场。她热爱旅游业,退出滑雪手职业后没有投身于滑雪旅游项目的运营与开发,而是在隐居乡里、桃叶谷、黄栌花开、麻麻花开这些旅游项目里一展身手,又跻身于民宿旅游业,在大地乡居做运营总监,同时注册了自己的公司,山里逸居是她做的一个托管品牌。她是敢尝鲜、敢创新、精力充沛的职业经理人。
我试图读懂山里逸居,也读懂续莹丽这样一个民宿旅游业的职业经理人。
(图片由山里逸居提供)