设施桃树速成丰产栽培技术规程
2018-11-15徐秋良张丽玲张晓英胡启龙
徐秋良 张丽玲 张晓英 底 翠 吴 然 刘 雅 丁 鑫 胡启龙
(石家庄市农林科学研究院 河北 石家庄 050041)
1 设施条件
1.1 日光温室。日光温室为东西走向,长度70~80 m,脊高≥2.8 m,跨度≥8 m,日光温室前边向内0.5 m处高1.0 m以上,墙体采用夯实土墙或加保温层砖墙,配3层以上保温毡的保温被。
1.2 保温大棚。大棚为南北走向,长度70~80 m,脊高≥4 m,跨度≥12 m,大棚两边向内0.5 m处高1.0 m以上,南面覆双层塑料膜,北面用保温板材或者保温被加塑料膜保温,东西两侧配3层以上保温毡的保温被。
2 品种选择
品种需冷量在700 h以内;果实发育期为45~100 d的极早熟、早熟或中熟品种;树冠紧凑,易成花,花粉量大,自花结实,丰产性好;果个大、着色好、品质优;适应性强。如:毛桃:春雪、突围、红美等;油桃:中油4号、中农金辉、金硕等。
3 定植
3.1 整地。平整土地。每亩施腐熟粪肥3~5 m3,均匀撒施,翻耕15~20 cm。
3.2 栽植
3.2.1 苗木质量。苗木质量应符合GB 19175的要求。
3.2.2 栽植时间与密度。3月上旬到3月下旬。采用南北行,行距1~1.5 m,株距1 m。
3.2.3 栽植方法。穴植,栽植穴40~50 cm见方,深30~40 cm,栽植深度与苗木原土痕一致,根系舒展,向四周均匀分布。苗木扶直,树苗纵横成行,然后填土,踏实,做畦浇水。
3.3 定干。栽植后从地面以上35~40 cm饱满芽处剪截定干。
4 肥水管理
4.1 浇水
4.1.1 定植当年。定植后及时浇水,7~10 d后浇第二次水,间隔10~15 d后浇第三次水。之后,视土壤墒情、树苗长势,每20~30 d浇水1次,每次浇水后及时锄划。7月下旬到桃树落叶期要控制浇水。
4.1.2 第二年及以后。每年在夏剪后浇1次、15~20d后随施肥浇1次,之后根据土壤墒情、长势酌情浇水,10月上旬施基肥后浇1次。萌芽前、花后、果实膨大期根据土壤墒情,利用节水设施滴灌补水。补水量每亩10~30 m3。
4.2 施肥
4.2.1 定植当年。5月下旬或6月上旬每株追施尿素或磷酸二铵50 g,距主干30 cm开浅沟5~10 cm沟施,施肥后及时浇水。
4.2.2 第二年及以后。追肥:在行间开浅沟5~10 cm沟施。硬核期每株施硫酸钾30g;采果夏剪后15~20d株施尿素50 g。基肥:10月上旬,施1次腐熟粪肥,每亩撒施3~5 m3,撒施均匀,人工或微耕机浅翻。
5 环境调控
5.1 气温调控
5.1.1 休眠期气温调控。温室10月下旬夜间最低气温低于7℃时,采取白天放被、夜间卷被通风的“反保温”措施;在11月中旬夜间最低气温低于0℃时,全天扣棚,棚内温度控制在0℃~7℃。
5.1.2 棚内升温。温室12月上旬开始升温,大棚12月下旬开始升温。白天卷起保温被,晚上放下保温被。实行高低温交替处理:3 d高温处理,日间24℃~26℃、夜间7℃~10℃;2 d低温处理,保持日间19℃~21℃、夜间7℃~10℃,反复处理至萌芽。
5.1.3 棚内覆膜。扣棚升温后,覆地膜。20 cm地温覆膜后1~10 d保持2℃~3℃;11~20 d保持5℃~6℃;21~35 d保持9℃~11℃。
5.1.4 各物候期温度调控指标。通过调整通风时间和放风口的大小来实现棚内温度调控。各物候期最适、最高、最低温度控制见表1。
表1 设施桃树各物候期温度调控指标 (单位:℃)
5.2 湿度的调控。通过调整通风时间和放风口的大小来控制湿度。扣棚升温到萌芽期,空气相对湿度保持70%~80%,开花期50%~60%,花后至采收期60%~70%。
6 花果管理
6.1 辅助授粉
6.1.1 熊蜂授粉。在初花期每亩放熊蜂1盒(一般熊蜂120 头)。
6.1.2 蜜蜂授粉。在初花期每亩放蜜蜂1箱(标准箱8~10框)。
6.1.3 人工辅助授粉。初花期从10:00到15:00,利用吹风机从花下方斜向上吹,从树下缓慢移动,扫过全棚。或者用干燥清洁的鸡毛掸子在桃花轻轻扫一遍。每天至少进行1次辅助授粉。
6.2 疏花。先疏花蕾再疏花。疏蕾要去掉发育差、花朵小、畸形花蕾。疏花要疏去晚开花、畸形花、朝天花、无枝叶花、结果枝基部的花;留结果枝中上部的花,中上部花疏双花留单花。
6.3 疏果。落花后2周左右开始疏果,第1次疏除密生果和畸形果、梢头果;间隔2周后第2次疏果,疏去小果、病虫果和预留过多的果实,选留果枝中、上部的正常大果;再间隔2周后定果,果距15~20 cm。
6.4 促花。于6月下旬至7月中旬,喷1次15%多效唑200倍液,间隔15 d再喷1次。
7 整形修剪
7.1 整形。树形选用小开心形,5月20日之前新梢留3~5个分枝,任其自然生长。
7.2 夏剪。定植第二年及以后,5月中下旬采果后进行夏剪,留3~4个长度为20~25 cm的主枝,每枝保留4~5个叶丛枝重剪,主枝上着生的结果枝,留2~3个叶丛枝剪截。
7.3 冬剪。定植当年以疏枝为主,疏除无花枝、交叉枝、过密枝,每株留15~20个结果枝。定植第二年及以后,在主枝上每15~20 cm斜背上留1结果枝,枝长40~60 cm。疏去背下枝、过密枝、交叉枝,每树剪留果枝20~30个,树高控制在2 m以内。
8 病虫害防治
8.1 基本原则。农药使用应符合GB/T 8321的规定。
8.2 农业防治。修剪时及时剪除病弱枝,带出温室集中无害化处理;落叶后深翻土壤,减少越冬虫源。
8.3 物理防治
8.3.1 色板诱虫。棚内悬挂黄色粘虫板,黄板高度高出桃树5~10 cm,每亩挂40~60张,诱杀蚜虫。
8.3.2 杀虫灯诱杀。每亩1个杀虫灯,保证灯光高于树冠0.5 m。从始花期开灯到10月份害虫越冬前结束。每3 d清洁1次电网、灯管和接虫袋中的残体。
8.4 生物防治
8.4.1 天敌防治。人工释放天敌。用捕食性蓟马捕杀蚜虫,草蛉捕食螨类。
8.4.2 生物药剂防治。选用桃蛀螟、桃小食心虫性诱剂,每亩挂性诱剂6~8个。
8.5 化学防治
8.5.1 蚜虫。蚜虫发生期,喷施0.5%云菊乳油1 000倍液或10%吡虫啉乳油2 000倍液。
8.5.2 叶螨。花芽膨大期,喷波美5度石硫合剂或45%晶体石硫合剂10~20倍;落花后喷20%螨死净1 500倍液。
8.5.3 桃潜叶蛾。成虫发生期和幼虫孵化期,喷洒20%杀蛉脲悬浮剂2 000倍液,25%灭幼脲3号悬浮剂1 500倍液或50%蛾螨灵乳油1 500~2 000倍液。
8.5.4 桃细菌性穿孔病。发芽前喷波美5度石硫合剂,落花后15 d喷65%代森锌500倍液1次,隔7~10 d再喷1次。
8.5.5 其他病虫害。发生其他病虫害及时防治。
9 采收
9.1 日光温室。4月中旬到5月上旬采收。
9.2 保温大棚。5月采收。