角色扮演法在技工院校导游实训教学中的应用研究
2018-11-14马伏英
马伏英
角色扮演法在导游实训教学过程中对激发学生学习主动性和创新性方面起了重要作用。文章从课前、课中及课后三个层次对角色扮演法在导游实训教学过程中的应用进行了分析,并对教学效果进行了评估和分析,同时也指出了一些不足之处,希望能为导游实训教学方法的应用提供帮助。
现代技工教育新理念指出要以行动为导向,技能训练在技工教育中占有重要地位,为导游专业实训教学提供了方向。导游实训教学在导游专业课程体系中处于核心地位,对学生将来的就业及导游资格证的考取起着非常重要的作用,是学生职业技能提升的关键环节,因此,必须给予高度重视。党的十九大报告指出提高产品和服务质量是提高供给体系质量的关键,而旅游业作为现代服务业,导游服务质量尤为重要,以游客为中心进行导游服务是确保服务质量的重要内容,由此可见,对学生以游客为中心职业意识的培养势在必行。这就需要教师在教学过程中运用恰当的教学方式对学生职业意识和职业技能进行培养,角色扮演法是实现这一教学目的的良好教学方法。
一、角色扮演法简介
角色扮演法是一种情景模拟活動,在导游实训过程中,创设带团情境,学生完成导游和游客的角色互换练习,体验游客和导游的心理感受,并对导游角色表现进行评定和反馈,以此来帮助其发展,提高其导游职业技能的一种教学方法。
相对于传统教学方法,它在活跃课堂气氛、激发学生创新思维及提高学生学习兴趣等方面具有明显优势。
对于学生而言,它深受学生喜爱,比传统的个人模仿式讲解学习效果更好,学生能够切身体会到作为一名导游的讲解感受,同时也能真实体会到作为一名游客的心理感受,对其自我提升有良好帮助。
对于教师而言,它被教师合理利用,改变了以教师为主导的教学理念,充分体现了以学生为主,教师为辅的教学理念,使学生成为学习的探究者,提升了教学效果,实现了真正将课堂交给学生。
二、角色扮演法在实训教学过程中的应用
导游实训课程实践性很强,要求学生在掌握基础理论知识的同时,接受工作方法和导游技巧方面的配套训练,学生要用实际行动来内化知识,这就需要让学生在特定情境下通过角色互换练习来达到学习目标。下面将从课前、课中及课后三个教学环节来阐述角色扮演法的应用。
(一)课前自学
在导游实训教学课程中,课前需要学生做好充足的准备,才能在课堂上展示出良好的教学效果。教师可以根据学习内容拟定学习任务,并创设与内容相匹配的任务情境,要求学生运用角色扮演法以组为单位根据任务要求课前进行自学,体验实训情境,并拍好操作视频,当作课中的教学素材。这样可以让每位学生直观地看到个人表现,同时也能增强团队之间的创新意识和合作意识,增加学习的趣味性。
(二)课中强化
导游实训课堂要以学生为主体,教师只是起穿针引线的作用,角色扮演法是实现这一目的的良好途径。由于学生课前已经有了实训体验,所以在课堂中学生可以结合理论知识,通过观看课前角色扮演实训视频,利用头脑风暴法对自己作品及他人作品进行分析点评,找出不足,从而实现强化知识的目的。随后,引导学生根据自身发现的不足,在课堂中再次进行角色扮演,教师提前准备好需要用到的相关教具和仿真情景创设,学生根据课前任务情境再次进行角色扮演练习,教师进行巡回辅导。在此环节中,教师要把控好大局,在操作的各个阶段,引导学生积极参与,督促他们进行角色的互换练习,并引入竞赛机制激发学生学习激情。学生在角色扮演过程中,应该要认真体会导游和游客的内心感受,只有将心比心,才能更好地为游客提供优质服务。同时学生还要学习他人做得好的地方,查找差距。通过这样的实训,学生既能够掌握好实操技能,又能获得游客的心理体验,从而培养学生以游客为中心的职业意识。
(三)课后延伸
当代工匠精神告诉人们做事要精益求精,课后,教师要对学生进行精神鼓励,要求学生课后在课堂的基础上继续进行角色扮演练习,以实现相互促进和提高,教师则通过课后作业的形式对学生进行考核和监督。
三、角色扮演法学习效果评估
学习效果是检验教学方法的关键要素。通过角色互换练习后,由教师和学生分别对项目知识点进行总结,学生对本组的表现分别从整体和个人层面进行归纳和总结,以促进学生之间的互相了解。教师通过课前、课中和课后对学生的整体表现和监督进行总结,指出角色扮演中的优点和创新之处,并给予学生一定的表扬和鼓励,同时指出其中的不足,为下一个项目学习过程中角色扮演的实施提出改进建议,从而使学习效果达到最佳状态。
当然,角色扮演法也存在一些不足之处,如当学生学习激情高涨时课堂会难以控制,在导游实训课程中有的项目知识不适合采用角色扮演法,有的实施效果不佳,需要结合其他的方法才能达到学习目标等。总之,只有将方法和知识有效结合起来,灵活运用,才能达到良好的教学效果,提高学生的实际操作能力,从而培养出符合社会需要的人才。
(作者单位:湘潭技师学院信息管理系)