蔬菜也是艺术家

文|图 高东生

到了小菜园我才明白，来这里拍昆虫的决定真是天大的错误。

我所居住的城市里有这样一个四五亩大的菜园，在南方，它几乎常年青翠碧绿。我很喜欢它，在楼房的包围中，在到处都是柏油和水泥的地面之外，它处境艰难又坚忍执着。我希望它长存，希望它给人们普及一些常识：什么是土地，什么是耕耘和收获，蔬菜从哪里来……还有，让好奇的孩子亲眼见证一粒粒伟大种子的神奇轮回。

我早想来拍点什么，不然对不起这位天赐的邻居。可转了一圈儿，仔细搜索，也没有发现我想拍的昆虫。猛然才想起，我喜欢的昆虫正是菜农厌恶的对象。蝴蝶翩翩，你可以想到梁祝凄美的传说，也可以想到庄周那天的晓梦，但在菜农的眼里，它们就是讨厌的虫子，而且还会产卵，继续繁殖虫子，今天你不弄死它，明天它就有可能拖儿带女地偷吃你的菜。甚至蜗牛也不是童话中的模样，别看它们走路慢吞吞，可吃起蔬菜来毫不含糊。有生物学家研究发现，蜗牛的齿舌上竟然有25600颗牙齿，它们细小却锋利如锉刀。菜农没生物学家这么仔细，但他们看得到蔬菜叶子和果实上蜗牛的齿舌留下的千疮百孔。

菜农们不知有多仇恨这些昆虫，对它们不知使用了多少次“化学武器”，昆虫也许早就死伤无数，幸存下来的也已经远走他乡了。

幸好，蔬菜本身丰富而美好，有的甚至有艺术家的气质，我慢慢发现了它们的创造力，才感觉没白来一趟。

那一架长豆，雪青颜色的花瓣展开的时候就是飞舞的蝴蝶，授粉结束，使命完成，细小新鲜的长豆已经有两三寸长了，但它们还不肯脱落，在那儿摆出一个造型，随风轻轻摇摆。你看，像是一个小孩子坐在凳子上，两腿不安分地瞎晃，袜子都快脱落了。每一根小长豆都这样，一架长豆，就是一架童话的王国。

黄瓜的表面本来可以像西瓜那样光滑平整，但它闲来无事，非要雕出一排一排的细刺，像艺术大师制作的翡翠雕件。它又开出一朵鲜亮的黄花儿，在晨光的照耀下，它是菜园里的明星，远远地闪着光。一只小虫年轻莽撞，像不谙世事的孩子，依然来这个危险的场所玩耍。

菜园的边缘地带，菜农疏于管理，长满了青草。在这么碧绿清新的背景下，一朵小蘑菇探出头来。它一点儿都不像蔬菜，就是一把精致的遮阳伞，绒绒的，是丝绸的质地，因为有些年头了，色泽暗淡，不再光亮，甚至有虫蛀的孔洞，但细看，依然有贵族的气质—平民百姓谁用得起丝绸的伞啊。

还有几个南瓜，长得粗壮而肆意，它们有的攀上了矮墙，有的越过了栅栏。我注意到它们的触须，开始是紧凑的圆圈，而后伸展一点儿，呈数学里的渐开线形状，然后再伸展，寻找着可以抓住的东西。触须上还有精致的纤毛，似是它的感觉器官。

有一根触须上爬着几只蚜虫，它们顺着触须爬行，到头再折返，像在参加运动会。这真是一条极富创意的跑道，我在人间从未看到这样的设计。