大枣丰产技术探讨

王晓艳

摘 要：近年来，广大林农对大枣栽培的积极性日渐增强，而大枣产量却成了一些林农扩大栽植的困扰，本人将多年来在栽培生产中积累的丰富经验集结成文，和大家共同探讨。

关键词：大枣；丰产技术

中图分类号：S665.1 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180733186

1 选优质种苗

苗木必须选择品种纯正，保证苗木质量。苗高0.8m，基径0.8cm以上，有完整根系、发育良好、无病虫危害的优质苗木。

2 土壤管理

2.1 整地

栽苗前必须整地，包括翻耕、耙地、平整、镇压。要求做到深耕细整，清除草根、石块，地平土碎。秋（冬）翻耕深度25cm以上，随耕随耙，春季翻耕深度20cm以上，随耕随耙，及时平整、镇压。

2.2 土壤處理和改良

育苗前采用药剂消毒法进行土壤处理，常用药剂高锰酸钾、敌克松、五氯硝基苯等。圃地土壤瘠薄的要施有机肥料；偏沙的混拌泥炭土；偏粘的混沙；偏酸的施石灰、草木灰等；偏碱的混拌泥炭土、松林土。

3 栽植方法

3.1 整地穴

先翻30cm，整地穴的规格为1m×1m×0.8m，回填时施入有机肥。在整地穴中挖直径40cm，深30cm栽植坑，苗木栽植前浸泡1周，断根，苗植中心，标直纵横“三埋两踩一提苗”浇足定植水，水沉后坑面覆1层松土，并覆盖大于整地穴的塑料薄膜。

3.2 栽植密度

大枣嫁接苗栽植密度，株行距3m×4m，每667m2栽植55株，矮化栽植密度，株行距2m×3m，每667m2栽植110株。

4 土肥水管理

深层肥沃土壤是枣树生长健壮的基础，深翻后的土壤使土壤的物理性状得到明显改善，增强土壤透气，蓄肥保墒能力，有利于枣树健壮生长。

4.1 施肥

枣树施肥可按肥料作用分为基肥、追肥，追肥可按其方法分为土壤施肥和叶面追肥，施肥方法可分撒施、放射沟施肥、环状沟施肥和根外追肥，并且及时中耕除草。在栽植第2年，在萌芽前每株施N：P：K=1：1：1各占15%的比例复合肥50g，农家肥发酵后隔年施入5kg/m2。

4.2 水份管理

辽西地区降雨季多集中在7—9月，其它季节干旱少雨，提高土壤蓄水能力是保证枣树丰产的关键。可工程蓄水和灌溉措施，在萌芽前和立冬前各灌1次透水。

4.3 除草和松土

除草要掌握除早、除小、除了的原则，人工除草在地面湿润时要连根拔掉，使用除草剂灭草要先试验后使用，松土除结合人工、机械除草进行外，降雨、灌溉后也要松土，松土要逐次加深，全面松到，不伤苗、不压苗。

5 整形修枝

通过整形修剪，使树冠矮化，结果早，优质丰产，便于集约化经营和管理。

5.1 幼树整形修剪

对定植成活的枣苗进行定干，高度控制在0.6m，应注重增枝，枣树成枝能力较弱，在缺枝部位应于发芽前进行刻芽，刺激主芽形成枝条，占据空间，修剪树形有疏散分层形和自然开心形。

5.2 生长期修剪

生长期修剪主要应以稳定产量、增强树势、提高果品质量为目的，即夏季修剪、摘心、抹芽、去萌、拉枝，开张角度在50～60°。

5.3 休眠期修剪

休眠期修剪即冬季修剪，在枣树落叶后到来年春季发芽前进行分为截、缩、疏等。

6 病虫鼠害防治

栽前用波美5度石硫合剂沾根消毒，重点防治根部病害。根据当地气候特征，结合中耕除草，春季萌芽后可喷施氯氰菊脂1000倍液防治金龟子和蒙古象甲，可在7月下旬或8月初，喷施杀菌剂多菌灵、大生-M45、600倍液并加入20%灭扫利2000倍液、40%氧化乐果1000倍液，可有效防治枣食心虫、枣粘虫、枣叶斑病、枣炭疽病、腐烂病等。

参考文献

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