文怡：过日子就是在不完美中埋头前行

梁宏

文怡是谁啊？“嗨！我就是一畅销书作家，但是写菜谱的；摄影师，但是业余的；主持人，但已成往事；家庭主妇，但是不务正业的……” 家庭事业两手抓，两手都硬，文怡的这番自我介绍确实谦虚，那就来了解下这个火了十几年的北京大妞儿的幸福生活吧！

对文怡的采访真是一波三折。

第一次打电话，她说：“生完二胎还没出院，手忙脚乱的，稍后约哦！”

第二次打电话，电话那头她火急火燎：“老二生病了，正狂奔去医院呢！”

第三次打电话，这个风风火火心直口快的北京大妞儿终于安安静静地坐下来，跟我聊她的老公，她的两个娃，还有她的“网红”传奇故事。

想当人生赢家就得学会不把困难当回事儿

在许多权威机构发布的中国网络红人影响力榜单上，文怡一直高居前列。当然，跟在直播间里以唱歌和搞怪出名的网络红人不同，文怡的标签是：知识网红、美食博主、乐活达人……早在博客流行的时代，文怡的博客点击率就达到了几千万，她的微博有500多万粉丝，她的微信公众账号“文怡家常菜”也做得有声有色。3年前，她在公众号上推荐一块售价不菲的砧板，据说10分钟就售出1.5万块，2250万元的交易额。在之前，此品牌的砧板在整个亚洲所有渠道的销售量加起来都不到1万块，带货量牛到令人咂舌。她还曾是央视《天天饮食》、北京卫视《食全食美》及旅游卫视《那小嘴厨房》等美食节目的主持人，接地气儿、爱自黑的亲切形象让观众喜欢到不行。

2017年末，投资人张泉灵在著名的《时代抛弃你时，都不会说一声再见》的演讲中，将文怡当成典型的时代潮流榜样，说她似乎踩准了时代的每个节点。但在文怡看来，能够取得今天的成就，绝对是无心插柳柳成荫。文怡毕业后在航空公司工作了4年，重复且繁杂的工作让她感到非常疲惫，于是就辞职了。正好那时，她的老公切总被公派到法国工作，于是她也收拾行囊，跟老公一起去了法国。

在法国时，文怡没事儿干，就背着一个帆布包、戴着一顶草帽在巴黎到处逛。逛累了就回住所简单做点儿吃的，偶然间，她在厨房发现了一个前房东留下来的小烤箱，就开始琢磨着烤披萨、面包和蛋糕。没有别人的打扰，也没有工作的压力，悠然自得的烘焙节奏却让她对美食越来越痴迷。“我之前一直是个烹饪重度无能者，所以只能自己摸索，或在论坛跟别人学。当时一连做坏了13个蛋糕，我就不信邪了，一直坚持做，第14个终于成功了。后来我想，如果能把做糕点的过程分成一个一个的镜头拍出來给大家看，对初学者肯定特别有帮助 。”

2004年回国后，文怡决定把一直萦绕在脑海里的计划付诸行动，她把自己做一日三餐的各种美食分镜头分步骤地贴在搜狐美食厨房论坛里，之后又在博客同步更新图文并茂的菜谱。新颖又实用的形式让很多烹饪小白一下子爱上了她的美食帖，她写的美食博客也一炮走红。渐渐地，报纸杂志的采访、出书的邀约纷至沓来，央视一套、北京台、旅游卫视、湖南卫视等各大媒体也力邀她当主持人，一个歪打正着的美食达人就这样诞生了。

在许多人看来，文怡是个人生赢家：有一个爱她19年如一日的帅气老公，有两个可爱的孩子，有她喜爱且做得成功的事业，堪称事业和家庭都完美。但在文怡看来，她可不敢自认为人生赢家：“人到中年，一地鸡毛才是生活的真相啊。生活里的完美都是别人看到的，过日子，就是在一个个不完美，甚至是一个个困难中埋头前行。”

没有比文怡更典型的北京大妞儿了，贫嘴、热情、贪玩儿、大大咧咧、爱哭爱笑、没心没肺。十几年来，她也经历过不少起起落落，做家务、忙工作、伺候老人、照顾俩娃，所有该忙的事儿她都没落下，所有不该承受的非议她也体会过。大宝二宝接连出生的这3年，她很少睡过整觉，换别人也许早崩溃了，但文怡还能整天乐呵呵地忙里忙外，朋友都夸她是“神人”。

“我只是从来没把困难当回事儿。在我看来，所谓的困难不管大小，它们来的那一刻，如果你不把它们视为‘困难，只当成是一件件待解决的事儿，那就不会犯愁、畏难，也就敢去解决了。”

“家里没我，几乎就能瘫痪”

在别人看来，文怡的精力似乎太旺盛了，工作上要忙那么多事情，还不假他人之手养育两个孩子，她的一天是怎么安排的？

其实，文怡不是工作狂，花很多时间享受生活才是她乐意做的事儿。自打有了孩子之后，她的工作状态就是碎片式的。但是，为了尽量陪伴两个孩子，身为一个能够随机应变的母亲，文怡在观察了一段时间后，开始依照孩子的固定作息时间把自己的一天切割成数块儿：孩子醒着她陪伴，孩子睡觉她工作，然后再见缝插针地小憩一会儿。“我很少逛街，从不玩儿游戏，很少赴饭局，微博微信除了工作外基本不碰，新生的网络消遣形式也完全不关注。工作的时候就高效工作，剩下的时间就做家务、陪孩子。身为一个母亲，把自己安排明白了才能当孩子最好的榜样。”

很多需要花时间去做的事儿，文怡都会选择最快捷的方式：去菜市场挑挑拣拣太费时间，她就用蔬菜送货上门服务；洗菜、洗碗等杂活儿太无趣，她就选用高科技厨房设备代劳。“我很早就用洗碗机了，每天能省下30分钟陪伴孩子讲故事、做游戏，一天省30分钟，一年下来就是180个小时！作为女性，一定要权衡好自己在家庭里的位置，对我来说，这个世界没有那么多重要的事儿非要我精雕细琢地去做，反倒是我的家庭，不开玩笑地讲，没我，几乎就能瘫痪。”

自从当了美食博主，文怡的工作和生活就交织在一起。“我的工作就是研究做菜，比如晚饭我会认认真真做3道菜，明天就能成为博客里更新的3道菜谱，然后我老公也吃美了，我的工作也做完了，老公还成了我的‘试菜员。”

20年前，刚毕业不久的文怡，在面试并得到第一份工作的那个晚上，也收获了老公突袭式的表白，直爽的北京大妞儿和幽默的新疆小伙儿就这样一边贫嘴、一边相恋了。新婚后不久，文怡写过一部名叫《北京大妞儿的贫嘴爱情》的小说，讲述她和老公从恋爱到结婚又逗趣又甜蜜的生活。现在，他们已经结婚19年了，如果让文怡再写一部夫妻小说的话，“那只能把他形容为‘睡在我上铺的兄弟了。我们过着过着，就过成了并肩作战的战友。早没有啥花前月下，也不再无理取闹，有的是一起迎接和解决生活里的事儿的默契，不管是好的还是坏的，都一起并肩作战。”从当年那个义无反顾追随老公去法国的全职主妇，到后来做得风生水起的创业女性，文怡的婚姻进入了更成熟的年份，她也变得越来越从容和勇敢。

生了二胎后，鸡飞狗跳也幸福

在国家放开二胎政策后，文怡也赶了回时髦，41岁当了回高龄产妇。“我没有太多的心路历程，倒是我的家人，早就帮着一起谋划这件事情，因为我们一家人都太爱孩子了。”

如果问生二胎给文怡的生活带来了什么样的重要改变，用她的话说就是：“从之前的一地鸡毛变成鸡飞狗跳，热闹、累却幸福着。”生二宝时，文怡早产了。同所有妈妈一样，起初她还有些担忧，但是很快发现，担忧和焦虑在这个过程中根本起不了任何作用，所以她后来就经常跟医院的护士、医生聊天来缓解焦虑，顺利调整好了自己的心态。但如何让二宝的到来不对整个家庭环境产生负面影响，文怡考虑得可谓十分周全，对老公、对大宝、对父母，她都有自己的一套。

如果说生大宝肉包儿时，夫妻俩还有些手忙脚乱，那么这一次，他们就沉着多了。“我家切总大大小小的事儿全能胜任，毕竟已经当了4年爹了，谁说男人长不大？当了爹就好啦。”文怡很是欣慰。想当年，大宝出生时，老公的工作很忙，但是从每天下班进家门到第二天上班出门之前，两个人约定好，谁都不许当甩手掌柜，必须一起带孩子。他们对两个宝宝的看护分工也是相当明确：文怡负责喂奶、陪玩儿和好好休息，保证孩子的粮食供应；老公则负责洗澡、抚触、换纸尿裤、哄睡。

许多夫妻常为育儿理念不一致发生冲突，在文怡看来，夫妻两个人的育儿理念一定要一致，不一致也得尽量调整到一致，不然孩子以后会感觉很分裂，不知道该听谁的。而她和先生的育儿理念是：给孩子划定具体的底线，其他的爱干嘛就干嘛。

大寶肉包儿是一个很好带的酷酷男孩，话不太多却心思细腻。文怡身边的很多二胎妈妈都会犹豫和纠结，担心大宝和二宝之间是否能相处融洽，担心家庭成员对待两个孩子会不会态度迥异，担心二宝的到来会不会给大宝产生负面影响等。对此，文怡刚怀上二宝时就想好了许多解决办法，入住育婴中心时，她就经常让老公带着大宝来跟自己同住，让大宝多跟二宝接触，充分关注并缓解大宝的暂时分离情绪；二宝回家后，即使刚坐完月子身体还疲惫，她也立刻就恢复了之前跟大宝的相处日程，该陪的陪，该教的教，该玩儿的玩儿，不让大宝有一丝一毫被冷落的感觉。

生了孩子后，许多新妈妈很容易为带孩子和长辈产生矛盾。“千万别觉得自己的观念牛到哪里去，你得充分尊重且理解老一辈的观念。”前段时间，文怡把自己的爸妈请来帮忙照顾二宝，两位老人来之前就做了声明：“我们法定节假日要休息，周末要休息，还有去医院开药的时候必须休息。”某个周五下午，两位老人吃完饭就着急要回家，文怡说：“没事儿的话，你们别着急回去了，我俩看孩子，你们在这儿休息就行。”但孩子的姥姥说：“不行，我们得回自己家休息。”文怡纳了闷了：“我这儿不是有地方住吗？”

但姥姥说：“你们家现在就是我俩‘看孩子的工作单位，你们给提供的住房只是员工宿舍，我们的家才是家。”姥姥的话让文怡深受触动，她觉得自己是为了老人好，但实际上老人有自己的想法，如果是真孝顺，就得尊重老人的想法。带孩子是这样，平时相处也是这样。许多新妈妈如果能充分理解老一辈人带孩子的立场和处境，不那么自以为是，两代人就更容易和谐相处了。

二宝的出生，让文怡忙得更欢了。相比大宝肉包儿的安静和懂事，还在襁褓里的二宝是个一闹觉就哭得地动山摇的“高需求宝宝”，醒得早睡得少哄得勤，果断成了文怡下一个要攻克的“难关”。但依照她一直以来的人生信条，不把困难当回事儿就是最好的解决办法，“每个孩子都有自己的个性，当爸妈的尽力就好，其他的随他去吧。”

当了十几年的美食博主，文怡给她的铁杆粉丝一种“很会生活、很懂生活，没有被生活和工作搞得焦头烂额”的印象，面对这个评价，文怡又憋不住说：“谁说我不焦头烂额啊？过日子哪有容易的？我的秘诀就是：憋着不说，不忘乐呵！当生活遇到困难，学会去解决而不是抱怨。没有过不去的坎儿，结婚过日子都是在不完美甚至困难中埋头前行，光羡慕别人是没用的。人到中年，除了生死，皆无大事，所以这么一想，还有什么困难是过不去的呢？”