日晒高温覆膜法防治韭蛆试验初探

肖建中，许 彦，李 博，孙颖洁，赵贵新

（天津市武清区蔬菜服务站，天津 301700 ）

“日晒高温覆膜法”是中国农业科学院蔬菜花卉研究所张友军博士发明的防治韭蛆的最新科研成果。原理是针对韭蛆不耐高温而韭菜相对耐高温的特性，在韭菜地面（可割也可不割），铺设日光温室，大棚使用的无滴膜，让阳光直射到膜上，提高大棚膜下土壤温度，当韭蛆幼虫所在的土壤温度超过40 ℃，且持续3 h以上，则可将其彻底杀死。笔者结合天津市武清区韭菜生产实际，安排两组试验，对此方法进行验证。试验基本情况和试验结果如下。

1 割除韭菜方式试验

1.1 试验地点

天津市武清区大良镇后迤寺村。

1.2 试验面积及定植时间

韭菜地2 000 m2于2016年定植。

1.3 试验时间及天气情况

试验时间选择在2018年6月1—2日，最高气温35 ℃，天气晴。

1.4 试验方法

2018年5月31日平整地面，割除韭菜，并清理残渣；6月1日8:30铺无滴膜，膜四周超出土块50 cm，用土壤将膜压盖严实。随机摆放6个温度计，分别测定土壤10 cm和20 cm的温度，每隔30 min记录1次温度。

1.5 试验结果

2018年6月1日17:00揭膜，韭菜地面割茬全部干枯，杂草全部死亡，地表干硬。根据所测温度进行分析（表1），当日超过40 ℃的温度达4 h，且最高温度达47 ℃，可将韭蛆和部分不耐高温的病虫草害全部杀死。6月2日浇水，长期保持土壤湿润。6月5日韭菜陆续出芽，6月10日韭菜高达10～15 cm。整个生育期再未见到韭蛆，且新生须根发达。

表1 采用”日晒高温覆膜法”后不同深度土壤的温度监测

2 保留韭菜方式试验

2.1 试验地点

天津市武清区大孟庄镇黑马韭菜园。

2.2 试验面积和定植时间

韭菜地5 000 m2于2016年7月定植。

2.3 试验时间及天气情况

试验时间选择在2018年6月21日，气温35 ℃，天气晴。

2.4 试验方法

由于韭菜较稀疏，且杂草较多，采用不割除韭菜，保留植株直接覆膜方法。2018年6月21日8:00铺无滴膜，膜四周超出土块50 cm，用土壤将膜压盖严实。随机摆放6个温度计，分别测土壤10 cm和20 cm的温度，每30 min记录1次温度。

2.5 试验结果

2018年6月21日17:00揭膜，韭菜地上部全部干枯，所有杂草全部死亡。根据所测温度进行分析（表2），当日超过40 ℃的温度达5 h，且最高温度达50 ℃， 可将韭蛆和部分不耐高温的病虫草害全部杀死。6月22日再晒1 d，下午除去干枯的韭菜茎杆和杂草。6月23日浇水，每667 m2施有机肥2 000 kg。7月4日调查，韭菜株高达10～15 cm，叶片嫩绿，长势喜人。挖出韭菜观察，未发现韭蛆，且新根显著增加。

表2 采用“日晒高温覆膜法”后不同深度土壤的温度监测

3 小 结

通过应用日晒高温覆膜法防治韭蛆的试验，结果表明该方法效果明显，可以作为天津地区防治韭蛆的措施。在实际操作中，为保证效果应注意以下几项措施。

3.1 选择太阳光线强烈的天气使用，土壤5 cm处温度超过40 ℃时间达到 3～4 h为宜。

3.2 韭菜生长浓密时，务必割除，防止叶片遮荫，影响土壤升温；若韭菜生长稀疏，可以不割，并直接在韭菜上覆膜。

3.3 务必使用无滴膜，膜四周要超出田块边缘50 cm左右，并用土壤压盖严实。膜使用完后妥善保管，可以重复使用。

3.4 及时浇水。第二天上土、施肥即可浇水，根据天气情况，如遇干旱可以连续浇水，直到韭菜全部出苗。其他管理与正常收割韭菜后的管理相同。

3.5 覆膜后碰到阴天或日照不足，造成5 cm土壤温度低于40 ℃，不足以将韭蛆杀死，可以继续覆膜，直到晴天后土壤温度升高，将韭蛆杀死为止，不影响韭菜生长。

4 日晒高温覆膜防治韭蛆方法

4.1 割除韭菜

长势较弱的韭菜，很容易看到韭菜的根部和土壤，可采用不割韭菜，直接在地面覆膜方法。韭菜生长旺盛，为不被韭菜叶片遮荫，影响阳光照射土壤升温，在覆膜前1～2 d割除韭菜，留茬不宜过长，避免揭膜后，老茬散发较浓的气味，容易引来大量苍蝇产卵。

4.2 覆膜压土

选择太阳光线强烈的天气（当天最大光照强度超过55 000 Lux）覆膜。选择厚度为0.10～0.12 mm浅蓝色无滴膜。覆膜后四周用土壤压盖严实。覆膜面积一定要大于田块面积，膜四周要超出田块边缘40～50 cm左右。

4.3 去土揭膜

用地温表及时检测膜内土壤温度，5 cm深处温度持续40 ℃以上且超过3～4 h（即当天上午8:30前覆膜，下午17:00左右揭膜）揭开塑料膜，韭蛆的卵、幼虫、蛹和成虫均可全部杀死，甚至还可以杀死一些其他病菌、害虫（如蓟马）。覆膜后若遇到阴天或下雨，可延长覆膜时间，直到天晴后，5 cm土壤温度提升至40 ℃以上将韭蛆杀死后再揭膜。光照特别强时，土壤5 cm处最高温度低于50 ℃，对韭菜根系生长无影响。

4.4 浇水灌溉

揭膜后第二天，上土、施肥及时浇水缓苗，此后5 d保持土壤湿润。

4.5 出苗后的管理

日晒高温覆膜法处理后的韭菜，根部不受伤害，5 d后长出新叶，10 d可以长到10～15 cm。与未覆膜的韭菜相比，韭菜前期生长缓慢，后期生长速度加快，18 d后与对照组韭菜生长高度无显著差异，且叶色直立，品相好。