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危险的辣条

2018-11-01康学文

饮食保健 2018年20期
关键词:肠胃炎辣条过量

文/康学文

辣条界的杠把子——卫龙出事了?官方后续也作出回应。而提起辣条大家不知道又是否知道其危害呢?肠胃炎、癌症,过量食用辣条可能引发的疾病有这些……

夭寿啦!小时候不懂事买着一块五毛的辣条吃,长大后为避免不良“小作坊”毒害,不少人毅然投向了“卫龙”大厂生产的网红辣条的怀抱。殊不知一大新闻迎面砸下来,“卫龙辣条抽检不合格”?这不是让宣扬“大厂家生产安全”的我们被啪啪打脸了吗?

“中招”的辣条卫龙官方回应道:其公司产品合法合规按照河南省地方标准及食品生产许可生产,称产品抽检不及格是不同检查标准所致。暂且不说事情真相如何,喜欢吃辣条的人可曾想过自己吃辣条是把这些疾病往嘴里送?

腹部不适、还绞肠痛?肠胃病大刀伐来!

“辣条不就是面粉加辣椒嘛,面粉可以吃,辣椒可以吃,怎么辣条就不能吃了。”喜欢吃辣条的人心中可能都有过这样的疑惑。若辣条真是如此“单纯”就不用整天被反对吃辣条的家长们diss了。

事实上,辣条可不仅是普通面粉制品那么简单。市面上的辣条成分本应该有小麦粉、米粉、食用盐、食用香精、辣椒、花椒、桂皮、八角等,为什么说“本应该有”呢?是因为我们难以监测商家是否为了追求外观和味道使用过量的添加剂。经常把这些“辣条”往嘴里送浅则消化不良腹部不适,重则可能引发急性肠胃炎,受苦的可是身体呀。

便秘、腹泻常到访?排泄系统抗议多多!

无辣不成辣条,喜欢吃辣条的人无非是对诱人的辣味难舍难弃。辣条中的辣味源自辣椒、辣椒粉、味精、其他香料等。

适当吃辣本无害,但辣条上附着的这些调味料浓度高,几根几包吃下来让人上瘾,使人在不知不觉中进食了过多刺激肠胃的调料。过量食用辣条给肠胃消化造成了负担和刺激,由此引发的便秘、腹泻等不良排泄反应也层出不穷。

划重点,这样的辣条是诱发癌症专业户!

更可怕的是,我们难以知晓面前的这些辣条产品卫生是否到位,而廉价销售的广泛流行于小朋友之间的平价辣条更是屡遭诟病。不卫生条件情况下生产出来的辣条携带着的细菌病毒可怕程度不必小编多说了。

事实上也存在着不良厂家,在辣条生产中过量添加防腐剂、色素甚至违规的添加剂。人们变相把这些东西吃进了身体里,它们在人体内容易转化为不易排出的毒素。目前虽很难明确是这些添加剂在人体累积一定致病,但这些添加剂囤储过量对身体有害、甚至致癌的事实也屡屡浮现。

卫龙澄清了我们暂且可以选择相信,但在中国还存在着大大小小我们知道不知道的辣条作坊。一般人无法分辨,也难以追寻辣条厂家是否可靠。辣条消费者上至大人,下至小朋友都有可能接触到缺乏安全保障的食物。我们不是批判辣条厂家和喜爱吃辣条的人,而是提醒这些人凡事适当即可,食用辣条自然也讲究“适量”。

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