燃烧我的卡路里

文/杨朝月

最近，相信大家都被这首歌给洗脑了，歌词简单粗暴，旋律富有魔性，一句“燃烧我的卡路里”让人难以忘记，使人恨不得飞上太空，好图个安静。然而，歌曲虽奇葩，但我们在哼着“燃烧我的卡路里”时，你有没有想过，燃烧了我的卡路里，就能马上变瘦吗？

卡路里是一个热量单位，一般来说，1g水如果要提升1℃，那么就需要给这1g水提供1卡路里的热量。生活中，我们往往会将食物与卡路里联系在一块，其实，任何含有能量的物体，都能用卡路里来衡量。不管是学习也好，工作也罢，人类每天都需要消耗能量，减肥人士若通过运动来消耗卡路里，可以帮助其达到健身瘦身的效果。

一天摄入多少卡路里较合适？

人活在世上，不能没有卡路里，即使你躺在床上一动不动，屁事不干，也不能离开卡路里。这主要是因为人体需要外界提供能量来维持体温，保证我们能好好地活在这世界上。

一般来说，每个成年人一天大概需要从食物中摄入1500大卡的能量，但由于每个人身体素质与生活环境不同，所以所需要的卡路里也会有所差别。

摄入的卡路里计算准确吗？

减肥人士每天都会精确地算自己摄入的卡路里，以求摄入的卡路里能低于消耗的卡路里。然而，人是没办法精准地计算出所摄入的卡路里量的。

首先，我们没办法计算出食物中的具体卡路里量；其次，食物的烹饪方式不同，会影响人体对食物热量的吸收；另外，每个人的消化功能、肠道、菌群、代谢功能都不一样，这些因素普遍会影响人体对食物热量的吸收。所以，减肥人士对于卡路里，其实是不必太锱铢必较的。

减少卡路里的摄入，就能变苗条？

减少卡路里的摄入，适当节食，虽然能在短时间内达到减肥效果，但这种方法不能使身体长期保持在匀称苗条状态。因为当人体消耗能量时，若发现能量摄入不足，身体可能会“有意识”地囤积脂肪，从而引起反弹。