山东从三个方面提升食用农产品源头治理水平

山东省人民政府办公厅7月24日发布关于做好全省食品安全工作的通知，通知要求，要认真践行以人民为中心的发展思想，大力实施食品安全战略，严防、严管、严控食品安全风险，整体提升食品安全治理能力和保障水平，促进食品产业高质量发展，努力打造食品安全放心省。

通知指出，要从提升强化农业面源污染治理、强化农业投入品管控、推进农业标准化生产等3个方面，提升食用农产品源头治理水平。

1.强化农业面源污染治理

开展耕地质量保护和提升行动，加强农业面源污染治理和食用农产品产地环境保护。

加大农村环境综合整治力度，对2990个建制村开展环境综合整治。

提高畜禽粪污资源化利用水平，畜禽粪污综合利用率达到78%，农作物秸秆综合利用率达到90%。深入开展化肥农药使用量零增长行动。

加强农兽药安全间隔期、休药期管理，禁止剧毒高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶、中草药等农作物的生产。

强化水产品源头治理，实施主要海水增养殖区环境监测，实现主要养殖品种、主产区全覆盖。开展产地水产品质量安全监督抽查。

2.强化农业投入品管控

严格落实农业投入品生产销售使用规定，推广生产记录台账制度。严格执行高毒农药定点经营许可和兽药经营许可制度，全面推进农药实名购买和使用备案制度。

推行植物病虫害统防统治专业化服务，主要粮食作物专业化统防统治面积新增13.3万公顷次。

规范农资生产经营主体，坚决取缔无证农业投入品生产经营企业，净化农资市场环境。

推进农药追溯信息平台和兽药二维码追溯体系建设，开展水产养殖用药减量行动。

3.推进农业标准化生产

推动农业科技进步和创新，健全农业标准体系，促进农业规模化经营，制修订一批农业地方标准和生产技术规程。

推行农业良好生产规范，加快推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化。

大力实施畜禽养殖企业标准化改造，加快提升畜禽标准化规模养殖水平。

加强食用农产品产地准出和市场准入衔接，先行推进韭菜、韭苔、鲜鸡蛋等重点品种实施合格证、销售凭证“双证制”管理。建立健全农产品质量安全黑名单制度。