金霉素预混剂在猪场饲喂价值研究

摘要：随着我国生猪养殖产业不断发展，金霉素预混剂在养猪生产中发挥了极大的价值，作为一种四环素类抗生素，将金霉素预混剂应用到生猪饲料中饲喂，可以有效促进生猪生长。当今，金霉素预混剂在养猪产业中主要作为保健用药、预防疾病用药。基于此，文章首先探究金霉素预混剂的抑菌机理，进而提出金霉素预混剂在养猪生产中的饲喂价值。

关键词：金霉素预混剂;饲喂;价值研究;机理

中图分类号：S828

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2018.10.021

0 引言

金霉素预混剂属于四环素类抗生素，是Duggar在1948年在金色链霉菌培养液中分离出的一种微生物次级代谢产物，。在国内外生猪养殖产业当中，通过加强对金霉素预混剂抑菌机理的分析和研究，得出在生猪饲料中添加一定量的金霉素预混剂可以有效起到提高母猪的繁殖性能、促进肉猪生产性能、预防腹泻、预防疾病的功能，因此在当今生猪养殖产业中的应用十分广泛。通常情况下，在生猪饲料中添加50～75mg/kg的金霉素预混剂可以有效促进生猪生长，当今金霉素预混剂在生猪行业也中的应用比例越来越高，并起到了良好的效用。

1 金霉素预混剂对生猪养殖的运用价值

1.1 微生物基因调控

金霉素预混剂与微生物的30S小亚基A位结合，干扰氨基酰tRNA与30S小亚基结合，使氨基酰tRNA不能进入mRNA中受位，达到抑制蛋白质合成时肽链延长的作用。使用金霉素预混剂还可以阻碍已经合成蛋白质肽链释放，改变细胞膜的通透性，让细胞内的核苷酸以及其他成分外露，这样即可起到抑制病菌繁殖的作用。此外，通过调查结果显示，金霉素预混剂对70S核蛋白体有着更为明显的作用，所以应用金霉素预混剂可以抑制敏感微生物，安全性能非常高[1]。

1.2 对肠道微生物菌落的调控

国内外大量的调查研究结果表明，使用金霉素预混剂可以有效抑制有害微生物数量。采用抗生素能够有效降低仔猪的血液以及环境中的氨浓度[2]。降低肠道中氨、胺产生。用150mg/kg的金霉素预混剂饲喂生猪，在33日龄前对直肠中的大肠杆菌的抑制作用明显，之后抑制作用减弱，直到消失。对空肠中的大肠杆菌作用在19日龄前显著，在12日龄前，对乳酸菌存在抑制作用。使用金霉素预混剂可以有效抑制肠道的大肠杆菌、延缓肠道中微生物定植过程，从而降低血氨浓度。增加金霉素预混剂的添加含量会增加细菌的抑制效果。

1.3 对动物肠道形态学的调控

在断奶猪仔饲料当中添加75mg/kg和150mg/kg的金霉素预混剂，能够分别让仔猪空肠组织绒毛长度增加22.48%、34.71%，隐窝深度分别下降14.33%、20.02%，回肠组织绒毛长度提高17.02%、23.12%，隐窝深度分别下降19.23%、35.24%;十二指肠绒毛长度有上升走向、隐窝深度有下降走向。通过调查研究表明，使用金霉素预混剂、黄霉素、杆菌肽锌等可以降低仔猪小肠重量、降低肠道壁厚度，还能够提高肠道的绒毛高度，减少隐窝深度，效果十分明显。

1.4 对营养素的调控

让生猪食用一定量的金霉素预混剂可以有助于微量元素和蛋白质的吸收。调查结果表明，添加金霉素预混剂可以有效提高生猪的体重，同时降低血液中的氨、尿酸浓度，从而表明金霉素预混剂能够促进氮沉积作用。同时，金霉素预混剂与蛋氨酸、赖氨酸有互作作用，在金霉素预混剂量为150 mg/kg、蛋氨酸为1.6%、赖氨酸为1.3%时，肉仔猪的生长性能达到最佳，可见金霉素预混剂能够有效提高肉仔猪对赖氨酸和蛋氨酸的需要量作用。如果饲料中的VB1无法满足生长需求时，通过添加一定量的金霉素预混剂、青霉素可以有效提高肉猪的生长速度.表明金霉素预混剂和青霉素对VB1有节约效应。再者，在猪饲料当中添加金霉素预混剂还能够提高猪血液中的黄素含量，也就是金霉素预混剂具有促进猪肠道核黄素的吸收。同时发现，如果猪以纯饲日粮时，金霉素预混剂对核黄素节约效用消失。此外，金霉素预混剂能够有效降低猪生长和防治骨病症对锰的需求量，可以提高锰的生物学利用价值。还有调查研究表明，金霉素预混剂还可以提高猪体内Ca、P的利用率。这是因为金霉素预混剂将能够促进矿物质元素的吸收与消化[3]。

1.5 对生猪免疫的调控

大量的研究结果表明，金霉素预混剂对生猪机体体液免疫和细胞免疫有着十分明显的抑制作用，也发现随着动物机体免疫水平降低，其生长速度会有所增加，表明食用抗生素促进生长的作用与抑制免疫反应有着直接关联。

饲喂金霉素预混剂对猪仔的胸腺、脾脏、肠道的发育指数有着明显降低的作用。日粮中添加一定量的金霉素预混剂，能够有效将减少肉猪TB淋巴细胞转化率，金霉素预混剂能降低TB淋巴细胞有丝分裂活性，达到降低体液免疫和细胞免疫功能的目的。同时，应用金霉素预混剂、黄霉素、杆菌肽锌都能够让仔猪的上皮细胞间淋巴细胞数量减少。在断奶仔猪饲料当中加入75mg/kg、150mg/kg的金霉素预混剂，可使血清中肿瘤坏死因子TNF-α水平降低29.02%、78.33%，白细胞介素IL-6的水平降低了13.03%、83.34%。

2 金霉素预混剂在养猪业中的运用

2.1 在母猪生产中的应用

通过大量的研究结果表明，在母猪保健当中应用金霉素预混剂能够有效提升繁殖性能。在母猪产前、产后7d，加入支原净+金霉素预混剂，会减小无乳综合征发生概率。在断奶后7d内发情配种率增大，窝均产仔数提高0.8头。就21—25d断奶的120头空怀母猪而言，添加金霉素预混剂250mg/kg直到母猪配种，结果显示，金霉素预混剂组情期受胎率提高4个百分点以上，产仔率提高6个百分点，窝产活仔数提高0.25头。从养殖效益而言，一头母猪的年获利提升70元以上，而每头母猪每年所需金霉素预混剂费用只在几毛钱。通过相关对照试验对比表明，配种期、哺乳期的母猪在饲料当中添加150mg/kg的金霉素预混剂，可以有效提高每窝产仔总数和出生存活仔猪数，仔猪断奶体重有明显的增加。也能够有效提高首次配种受胎率以及总受胎率[4]。

从金霉素预混剂、孕马血清对二元母猪的影响方面分析，使用金霉素预混剂的实验组的仔猪出生体重有明显增加，窝活仔重和断奶仔重也有明显提高，但差异不显著，而使用孕马血清和金霉素预混剂，可增大母猪的利用率，从5.6胎次升高到6.1胎次。

2.2 金霉素预混剂在商品肉猪中的应用

将阿莫西林与金霉素预混剂混合使用预防腹泻，效果相对较好。在日粮当中加入75mg/kg的阿散酸与添加75mg/kg的金霉素预混剂相比，金霉素预混剂组的日增重是6.31%，料肉比降低了2.50%。分別添加了50mg/kg、100mg/kg的金霉素预混剂饲喂肥育猪，料肉比下降了0.2%、0.34%，在同时达到200磅分别缩短了6d和10d，效果十分明显。

3 结束语

金霉素预混剂在养猪生产中具有十分高的应用价值，可以增强母猪的繁殖性能，同时也能够预防腹泻、提高免疫力等功能，是当今猪场保健、预防疾病中的首选药物。所以养猪杨需要合理控制药物，科学轮换药物，这样才能够有效提高金霉素预混剂在养猪生产领域中的价值空间，从而推动养猪场健康发展。

参考文献

[1]王友琦，何若方，郭芳，等金霉素预混剂在养猪生产中的应用[J].北方牧业，2009（23）：28-29.

[2]范赛.重金属与金霉素预混剂对无公害猪肉生产和环境的影响研究[D].重庆：西南大学，2008.

[3]赵宏魁.优生素在养猪生产中的应用价值[J].中国畜牧兽医文摘，2015 （7）：210-211.

[4]王彬，李铁军，印遇龙，半乳甘露寡糖和金霉素预混剂改善仔猪饲养效果[J].畜禽业：南方养猪，2016 （5）：157-158