澳大利亚的“分享超市”

佟雨航

在澳大利亞悉尼市，有这样一家奇特的超市：超市内的商品都没有价签，超市内也没有收银员，顾客可以随意拿取货架上的任一商品，想付多少钱就付多少钱，即使一分钱不付也可以拿着商品走人。

这家超市的店主叫罗尼·肯，是一位年近古稀的老妇人。罗尼·肯退休前曾是国家粮食署的官员，她非常清楚，虽然澳大利亚物产丰富、粮食充足，但大多数居民存在着惊人的浪费，平均每个家庭一年要倒掉半吨食物，全国每年的粮食浪费达200亿澳元。同时，澳大利亚却有六分之一的人口在挨饿，而全世界约有九分之一的人口依然过着食不果腹的日子。

“不能再这么浪费粮食了，这简直就是犯罪！”罗尼·肯痛心疾首地想，“能不能建立一家‘分享超市呢？让缺少食物的人，比如失业者、流浪汉等都能获得需要的食物或其他商品。”

说干就干。罗尼·肯发起成立了一个名叫“澳洲丰收”的食品救援机构。她四处奔走，游说各大超市、商店、酒店以及普通家庭捐赠安全的剩余食品。罗尼·肯的善念打动了很多心怀善意的人们，一些大型超市、航空公司、食品厂和食品分销商纷纷加入进来，为“澳洲丰收”下设的“分享超市”提供源源不断的货源。甚至有一家知名的律师事务所也加入了，帮助罗尼·肯说服政府修改立法，方便人们捐赠食物。

“分享超市”内的货品应有尽有：新鲜的水果蔬菜、各式各样的面包点心、专供儿童食用的盒饭、冰冻的肉类罐头，还有卫生纸等家居用品……超市内的货品每周都不一样，顾客每次光临都会有意外的惊喜。顾客不必担心超市内货品的质量和食用安全。虽然货品是爱心企业和爱心人士捐赠的，但超市并非“来者不拒”，而是完全按照食品安全标准接纳，货品质量和食用安全完全没有问题。比如，超市里有蛋糕店剩下的当天生产的蛋糕和面包，有店家因活动临时取消而剩下的大量食品，还有因外包装印刷错误或瑕疵而无法销售的食品；也有部分食品已过最佳食用期，但仍在保质期内。

“分享超市”的营业时间为每周一到周五的10：00至14：00。顾客进到偌大的超市，商品琳琅满目，却看不到一名管理人员或收银员。顾客可以根据自己的需要选取商品，然后根据自己的支付能力支付—可多可少，也可以不付钱，而是通过自己的劳动来支付，比如帮忙打扫卫生、摆放货品等。琳达是一位单身母亲，有一段时间她失业了。她每天都光顾“分享超市”，取走一些需要的生活用品。她不付钱，而是用擦玻璃、拖地、整理货架等劳动支付。后来琳达找到了新工作，她依然每天到“分享超市”购物，但每次都会多付一些钱。琳达说，在失业那段难熬的日子里，是“分享超市”帮助她渡过了难关，她非常感激。

如今，“分享超市”已经遍布澳大利亚各大城市，得到了社会各界以及政府的肯定和认可。同时，越来越多的爱心企业和爱心人士积极参与了进来。大家都说：“‘分享超市分享的不仅仅是简单的食物，更是一种‘赠人玫瑰，手有余香的博爱理念。”