分析中草药添加剂对育肥猪的实际效果

计昌华 赵青

摘 要 为了对中草药添加剂对猪育肥的实际效果进行研究与分析，特做了如下试验：选取60日龄左右的杂交断乳仔猪，并在其日粮中加入中草药添加剂，在此基础之上进行50天的分组育肥猪试验。

关键词 中草药添加剂；育肥猪；实际效果

对于中草药添加剂而言，它是一种以中草药为原料制成，可以加入到饲料之中供牲畜食用的添加剂。我国地域辽阔，中草药无论在数量上还是在种类都十分繁多，且中草药的分布极为广泛，长期以来一直被提炼制作成药物并用于人畜疾病的治疗。

1 试验材料

①中草药添加剂：在本次试验之中，所选用的中草药添加剂配方为陈皮、防风、麦芽、山楂、贯众、木香、、黄芪、何首乌。将这些原料依次倒入锅中，并用文火进行一定程度的翻炒，使其中的水分慢慢蒸发直至干燥，然后将干燥的中中草药磨成细末状，摊开晾晒一段时间以备试验使用。

②试验动物：杂交断乳仔猪，要求选取的仔猪日龄在60d左右，且尽量保持仔猪的体重、健康状况相似。

2 试验方法

2.1 试验设计

首先对所选的杂交断乳仔猪进行分组，共分为4组，分别为试验A组、试验B组、试验C组、试验D组，同时从每一组中随机抽取一定数量的仔猪组成对照组，分组情况见表1所示。同时根据仔猪体重的不同，饲喂的中草药添加剂重量也有所差异。每天喂食两次。为了进一步提高本次试验的有效性，进行了一次预试验，预试验结束之后，需要停止喂饲5d左右，并对试验仔猪进行统一的驱虫、洗胃等处理，然后再进行具体的试验。具体情况见表1所示：

2.2 饲养管理

在本次试验中，为了保证试验的准确性，需要对各种变量进行有效的控制，因此试验中由同一个饲养员进行喂养，饲料为猪草加玉米，将之煮熟，并加入中草药添加剂搅拌均匀，喂养试验猪，每天饲喂三次。在饲养过程中，安排专人对试验猪的始重、末重、采食情况以及耗料量进行细致的记录，在试验结束之后，依据所记录的数据对各组试验猪的日增重、料重比进行计算，并在此基础之上对生猪饲养的经济效益进行一定程度上的分析。

3 试验结果

3.1 采食情况

在本次试验中我们发现，在饲料中添加中草药添加剂，猪在进食过程中并没有发生异常情况，依然保持了喜食的天性，同时在采食量上了有了一定程度上的增加。

3.2 增重情况

根据所记录的数据发现：①试验A组的平均始重为15.2kg，在经过一段时间的饲养之后，平均末重达到了45.4kg，平均增重为30.2kg，共耗料100.6kg；②试验B组的平均始重为15.4kg，在经过一段时间的饲养之后，平均末重达到了45.9kg，平均增重為30.5kg，共耗料102.2kg；③试验C组的平均始重为15.6kg，在经过一段时间的饲养之后，平均末重达到了46.1kg，平均增重为30.9kg，共耗料101.6kg；④试验D组的平均始重为15.1kg，在经过一段时间的饲养之后，平均末重达到了45.1kg，平均增重为30.0kg，共耗料99.3kg；⑤对照组的平均始重为15.2kg，在经过一段时间的饲养之后，平均末重达到了41.2kg，平均增重为26.0kg，共耗料96.8kg。

3.3 经济效益

结合增重情况与耗量情况，对经济效益进行了一定程度的分析，肉价结合本地实际情况为7元/kg，耗料的单价为1.3元/kg，且以每千克饲料需添加的中草药折合人民币0.1元，所得出的数据见表2所示：

从上表中可以发现，试验ABCD四组，在饲料中都添加了中草药添加剂，经过一段时间的喂养，因猪增重而获得的收益扣除耗料成本与中草药添加剂成本，试验ABCD四组的盈利分别为80.62元、80.64元、84.22元、81.91元，相比于同样变量条件下不添加任何中草药添加剂进行喂养的试验猪，经济效益分别提高22.45%、22.48%、27.91%、 24.40%，表现出相对较好的经济效益。

4 结论

①中草药应用广泛，不仅可以提炼成中药运用于疾病治疗，而且可以组方运用于育肥猪的添加剂。中草药添加剂一方面不会对猪的进食造成影响，反而在采食量上有了一定程度的提升，另一方面猪食用了加有中草药添加剂的饲料，在增重上有所增加，取得了较好的经济效益。因此中草药添加剂加入猪饲料中方法可行，适合推广。

参考文献：

[1]陈志虹，张涛，孔德胜， 郭世宁.中草药添加剂对育肥猪生长性能的影响[J]. 中兽医医药杂志，2008，（5）：40-41.