论职业院校畜牧兽医专业实践教学的有效性

高东利

摘要：对职业院校来说，培养高素质应用型人才是其重要目标，因此实践教学是职业院校教学的重要部分。尤其是对畜牧兽医专业教学来说，实践教学的重要性更加突出，是确保学生实践能力满足社会岗位要求的基础和关键。不过，当前畜牧兽医专业实践教学还存在一定缺陷，需要采取合理的措施对其进行改善和强化。本文简单介绍职业院校畜牧兽医专业实践教学的重要性，分析当前实践教学存在的问题，并就如何提高其有效性进行探讨。

关键词：职业院校；畜牧兽医专业；实践教学；有效性

随着畜牧业的快速发展，我国畜牧业对专业应用型人才的需求量也来越大，因此诸多职业院校都增设了畜牧兽医专业。而且，畜牧兽医专业对实践教学有着一定要求，但当前各院校在实践教学方面还存在一定问题，导致实践教学有效性偏低，难以培养大量高素质应用型人才。

一、职业院校畜牧兽医专业实践教学的重要性

实践教学是畜牧兽医专业教学中必不可少的重要部分。首先，在我国畜牧业逐渐向工厂化、集约化方向发展的情况下，当今社会对畜牧兽医专业应用型人才的需求快速增加。只有在实践教学的支持下，职业院校才能培养出大量满足社会岗位需求的实践应用型人才。其次，我国高职院校近年来正经历着重大的教育改革，而實践教育改革正是其中的重要内容。因此，发展畜牧兽医专业实践教学，实际上是响应职业教育改革号召，推动职业教育改革深化的重要路径。最后，实践教学能够在大幅提升学生实践能力的同时，培养学生良好的创新意识和实践意识，从而有利于学生的全面发展，对学生的成长十分有利。

二、当前畜牧兽医专业实践教学存在的问题

（一）教学主体地位不明显，学生自主学习兴趣不足

毫无疑问，实践教学是以学生为主体，而教师则在其中扮演引导者角色。但是就目前来看，许多职业院校教师在教学过程中都没有充分意识到这一点，或者说是在实践操作过程中的执行还不到位。如此一来，学生的主体地位没有得到充分尊重，使得学生难以实现真正意义上的自主学习和探索，更多的是被动地跟随教师指引。长此以往，学生的学习兴趣将会逐渐被削弱，从而严重影响实践教学活动的正常展开。

（二）教学方法陈旧落后，实践操作机会缺乏

实践教学的形式与方法往往需要做到多样化、多元化，这样才能充分发挥实践教学的优势，确保实践教学能够真正促进学生实践能力的提高。特别是畜牧兽医专业涉及到畜牧业的诸多内容，不同内容的实践教学方式必然要有所差异，才能确保教学形式与内容的深度统一。不过就目前看来看，教学方法陈旧落后是许多职业院校畜牧兽医专业都存在的问题，也就是教师在理论教学过后向学生展示相应的实践操作，却并没有为学生提供过多的实践操作机会，导致学生实践能力难以真正得到提高。

（三）评价考核体系单一，学习激励效果不佳

优秀的实践教学除了要有合理的教学理念和方法外，还需要具备完善的考核评价体系。不过，部分职业院校畜牧兽医专业实践教学在这一方面还存在明显不足，主要表现为评价考核体系单一低效，也就是通过期末考核的形式来进行考核评价。这种考核方式的效率较低，同时存在一定的偏差性，无法准确展示学生真实学习情况。如此一来，评价考核对学生的激励效果无法得到有效体现，不利于实践教学活动的长期高效展开。

三、提高职业院校畜牧兽医专业实践教学有效性的对策

（一）完善教学体系，制定科学的教学目标

对各职业院校而言，提高畜牧兽医专业实践教学有效性的关键在于制定科学的教学目标，同时对教学体系加以完善，从而为实践教学活动的高效展开打下坚实基础。首先需要明确的是，畜牧教学专业教学的目标在于向社会输送大量高素质应用型专业人才，因此其实践教学也应当围绕这一目标而展开。在此基础之上，则需要对教学体系加以完善，进一步突出实践教学在专业教学中的重要地位。也就是说，学校需要从内容、制度、形式等方面进行全面改革，尽可能地为学生提供更好的实践环境。

（二）充分尊重学生主体地位，提供更多实践机会

在实践教学过程中，教师必须要充分尊重学生的主体地位，充分调动学生的主动性，从而彻底改变当前实践教学模式下学生被动接受知识的局面。因此在进行实践教学时，教师应当合理利用问题教学法、合作教学法等更能激发学生探索主动性的方式来进行教学，以学生兴趣为驱动来促使其主动、积极地投入到教学活动中来。与此同时，学校和教师还应当意识到传统实践教学模式下学生实践机会不足的问题，从而对教学内容进行适当全面，为学生提供更多的实践机会。只有这样，学生的实践能力才能做到真正意义上的提高。

（三）优化教学方法和考核方式，发挥激励作用

实践教学与理论教学的一大区别在于前者能令学生产生更为强烈的参与感，因此其给学生带来的成就感和挫败感也就更加强烈。对教师而言，强化实践教学给学生带来的成就感，同时削弱其对学生造成的挫败感非常重要。否则的话，学生很容易在实践教学活动中受负面情绪影响，从而导致实践教学的效率大打折扣。因此，教师需要对教学方法及考核方式进行优化。尤其是评价考核方式的优化，能够更加直观、全面、客观地展现学生真实学习情况，教师在此基础上重视对学生进行鼓励的话，能够有效激励学生进行学习。

（四）加强校企合作，构建实践教学平台

畜牧兽医专业实践教学活动的展开需要大量的财力、物力支持，仅靠职业院校自身难以完全提供实践教学所学的资源。针对这一问题，职业院校可以积极寻找社会企业进行合作，从而构建出以校企合作为基础的实践教学平台。实践教学平台的构建不但为专业教学提供了基础的财物支持，同时也在一定程度上解决了学生的就业问题，更能有效缓解企业人才不足的困境。

结束语：

对职业院校畜牧兽医专业而言，实践教学是必不可少的。不过就目前来看，许多职业院校在这方面都还存在一定问题，如教学主体地位不明显、教学方法陈旧落后、评价考核体系单一低效等，从而导致教学实践的有效性偏低。本文从完善教学体系、尊重学生主体地位、优化教学方法和评价方式、加强校企合作等方面，对提高畜牧兽医专业实践教学有效性的策略进行了简单探讨，但愿能为职业院校畜牧兽医专业的建设发展起到一定帮助。

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