高职“药品生产质量管理”教学中翻转课堂教学模式的设计初探

孙娜 孙皓

摘 要：高职“药品生产质量管理”教学中翻转课堂教学模式设计收到了良好效果。文章对高职教育中翻转课堂与任务引领结合的教学模式进行了设计，建立了学生学习跟踪与反馈机制；采用侧重“能力培养”的过程性评价方式取代了以往教学中以“以知识为中心”的总结性评价，以期提高高职“药品生产质量管理”课程的教学质量。

在信息化环境下，诞生了一种新型的教学模式——翻转课堂。在传统教学过程中，知识传授是通过教师课堂讲授来完成，而知识内化则需要学生在课后通过作业、操作或者实践来完成，当颠覆这种形式，知识传授通过播放视频（或其他形式网络资源）在课下完成，知识内化在课堂上经老师的帮助与同学协同完成，就形成了翻转课堂[1]。与传统教学模式相比，无论是教学主体、教学方式、技术应用还是评价方式这一新的教学模式都对教学产生了积极的影响，因此越来越多的教師尝试将这种教学模式引入课程教学实践中。

本文通过分析高职“药品生产质量管理”翻转课堂教学设计与应用，获得了一些开展翻转课堂的有效策略。

一、翻转课堂在目前教学应用中存在的问题

1.翻转课堂服务于高职教育的研究少有涉及

目前，翻转课堂的实施比较多地集中在普教领域，而高职在这方面还少有涉及，绝大部分对翻转课堂的尝试都是集中在知识传授与课外知识内化方面，而对如何有效利用翻转课堂来提高应用型人才的知识水平和培养其职业能力更值得深入的研究[2]。

2.教学设计缺乏课后对学习者的跟踪与反馈

翻转课堂教学模式的设计多集中在对课前、课中的实施讨论，对课后学习者如何利用课程资源、对教师提供资源的能否有效利用、对课上内容的吸收效果等问题缺乏跟踪与反馈。

3.评价方式上过于注重总结性评价

在翻转课堂评价方面，过于注重对“以知识为中心”的总结性评价[3]，还要重视形成性评价，评价方式应更多采用闭卷、开卷、答辩及个人实践操作能力及团队项目合作等多元方式，更全面地考查学生个人创新及团队协作的能力。

二、“药品生产质量管理”基于翻转课堂的教学模式设计

1.“药品生产质量管理”课程特点及现状分析

“药品生产质量管理”课程为药学专业的一门理论兼应用型职业技术课程，本课程主要涉及药品生产质量控制、厂房设计以及设备管理，与现实实践联系紧密，在传统教学中知识点多，很多细微操作和设备细节由于时间限制，学生难于细致观摩，难于取得良好学习效果。如果能将这些内容制作成视频资源让学生课前反复、自主观看，势必会提高学生的学习自主性和兴趣。

2.基于翻转课堂的教学模式设计

（1）整体教学模式设计。根据课程特点，结合高职教学中广泛采用的“任务引领”法对“药品生产质量管理”翻转课堂教学模式进行整体设计，将教学分为“课前、课上、课后”三个阶段。整体教学模式设计如下图所示：

（2）课前教学设计。课前教学活动以教师设计工作任务、开发制作教学多种资源为重点。任课教师作为学习活动的设计者，在本次“工作任务”里面要清楚地告诉学生任务目标与自学内容，包括告诉学生要学习什么、该如何学习、达到什么样的目标、完成什么的学习指引，同时也包括了给学生开发、布置微课或者其他学习资料、参考资料。学生作为学习者则通过教师布置的任务进行自主学习或者小组协作学习消化工作任务、学习相关资源，在学习过程中可记录自己不懂的问题，通过课程网站、微信等多种信息化手段反馈给教师。教师提供的教学资源应包括课前理论讲解及练习题[4]，方便学生通过与学习内容匹配的课前练习来检验自己对学习内容的掌握情况，帮助学生知识内化。

（3）课上教学设计。课上的教学活动要以学生为主体，教师重点在于指导和检查。教师根据工作任务和学生观看教学视频、参考资料、完成课前练习过程中提出的疑问总结出一些开放性的问题，这些问题中，学生自己能解决的问题就让学生进行自主学习；具有一定难度的可以让学生分组协作完成；针对重点知识，教师可以开展讨论、答疑、视频再现等多种方式帮助学生对知识的理解和运用。任务完成后，在教师组织下进行小组汇报、成果交流及评价等。评价方式可采用组内自评、组间互评、师生综合点评相结合的方式。在任务实施过程中，出现问题先让学生自查自纠，解决不了时，教师再给予指导。

（4）课后教学设计。在课后为了检验学习效果，学生还需根据完成工作任务中遇到的问题，以及评价结果提交反思报告，教师作为评价者可以结合课前学习情况、课上表现追踪学生学习动态，建立长期的学习反馈机制。

3.学习效果分析

本课程经过一学期的翻转课堂教学，把以往以教为中心转变为以学为中心。学生具有较强的主体性，认识到自己需要为自己的学习负责。专业能力方面，学生通过课前观看教学视频、阅读参考资料后，自己完成课余练习，并在互联网中查找资料、总结问题，然后在课堂中与教师和同学进行讨论，培养了学生的自主学习能力和信息素养。通用能力方面，学生通过撰写总结报告、使用学校电子资源检索书籍和文章，提高了表达能力和问题分析能力。

翻转课堂教学模式在学生中受到欢迎，学生很感兴趣，发挥了学生学习的主动性和探索性，培养了团队协作能力和团队创造力。随着科技的进步、社会的发展，相信翻转课堂这一教学模式在高职教育中会得到更广泛的应用，为培养高技能应用型人才提供了一个有益的参考。

参考文献：

[1]郑小军，杨满福.地方高师院校高师生网络化学习能力培养的研究与实践——以广西师范学院为例[J].中国教育信息化，2012（23）：51-53.

[2]张渝江.翻转课堂变革[J].中国信息技术教育，2012（10）.

[3]张金磊，王 颖，张宝辉.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012（4）.

[4]金 陵.萨尔曼·汗怎样走向“翻转课堂”[J].中国信息技术教育，2012（10）：29.