提高土鸡产蛋率的几种方法

梁明荣

摘要：一直以来，土鸡都非常受欢迎，但是土鸡产蛋量低限制了土鸡的经济效益。在文中就如何提高土鸡产蛋率提出了几点建议，以期可以提高土鸡的经济效益。

关键词：土鸡；产蛋量；饲料

近年来，土鸡和土鸡蛋备受广大消费者青睐，价格比饲料鸡和蛋高出许多，极端情况下，相差一倍以上；尽管检测数据显示，饲料鸡蛋与土鸡蛋的营养价值相差不大，然而土鸡蛋中脂肪含量更高，吃起来口感细滑，很香很鲜，符合人们的口味。但是，土鸡产蛋量低，一个产蛋周期，饲料鸡的产蛋量在300枚以上，而土鸡的产蛋量为100枚左右。因此，探索提高土鸡产蛋量方法意义重大，现总结了几个提高土鸡产蛋量方法，供广大土鸡养殖户参考。

一、养殖优良土鸡品种

众所周知，不同品种生产性能不一样，因此，要尽可能的养殖优良品种；比如经过选育出来的芦花鸡，产蛋率就极高，笼养的芦花鸡的产蛋率已经接近商品蛋鸡的产蛋率。农村养殖饲养的土鸡，其实大多数都是土杂鸡，没有经过提纯、选育、复壮，所以产蛋率不太理想。因此，农户在购买鸡苗的时候，尽可能的选购优良品种鸡苗，避免个体户养殖杂交品种。

二、重视土鸡饲养管理

1、保持合适的温度：温度变化对产土鸡影响非常大，鸡产蛋期最适宜的温度为14～16℃，不能低于5℃，如果低于5℃，鸡的产蛋率就会明显下降，低于0℃，就要停止产蛋。冬季来临前，鸡舍要及时采取防寒保温措施，堵严缝洞，地面铺上垫草，以提高舍温。冬季天冷，鸡不爱活动，要设置活动场所，并有防风、防雨设备。放鸡运动前要先开气窗，匀温通气后再将鸡放出。天冷时要迟放早收。场地有雪要及时扫除清理。

2、提供充足的照明：保持鸡舍充足的光照日照，达到晒太阳补钙、除菌效果。冬天日照时间短，为保证鸡的光照时间，需要增加灯照时间，使用电灯进行人工补充光照，人工光照早晚都可以进行，光照不需太强，灯泡度数视鸡舍大小而定；如能用灯罩聚光，效果更好，水和食应放在灯下，以吸引鸡向灯光聚拢。每天要达到13-14小时，要有规律的开关灯，减少应激。

3、适量的运动：土鸡需要适量的运动既可以增强自身的体质，同时对于后期产蛋有很大的帮助，可以使产蛋更加的顺利。因此，在鸡场建设时应当设置足够面积的运动场供土鸡运动。在生产实际中，可以人为将鸡食的吊桶要吊高一点，增加土鸡运动，促进消化，尽量让每只鸡都能吃好吃饱。

4、提高鸡群的整齐度：鸡群的整齐度对鸡群的生产性能影响极大，就整齐度而言，鸡群的生长发育要一致，尽可能的同时开产，同时淘汰。要及时挑选出鸡群里不下蛋的鸡，将光吃料、不下蛋的鸡挑出卖掉，从而提高生产效益，提高鸡群的产蛋率。

5、产蛋前限饲饿饲：在土鸡进入产蛋的前一个月进行限饲饿饲，即第一周开始逐步减少饲料量，一周后的饲料量控制在正常量的1/20，主要以饮水为主，使母鸡处于高度饥饿状态。饿饲一月后逐渐添加饲料到正常量，恢复到正常量以后即进入产蛋期。由于在饥饿阶段，鸡只的营养生长受到控制，转入生殖生长，因此促进了生殖发育和雌激素的分泌，从而可提高产蛋量40%左右。

6、鸡只头部降温法。美国得克萨斯大学的研究人员通过研究发现，夏天只要使鸡只的头部经常保持清凉，就可以增加产蛋量。在每个鸡舍的顶部安装一条风管，供给冷气，降低鸡只头部温度，结果可使鸡只的产蛋率提高25%左右。

三、提供营养丰富的饲用日粮

1、饲料多样化：鸡只的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，以保证饲料营养平衡。

2、充分利用饲料添加剂：试验表明，在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素，可以能提高产蛋率3-5%。

3、加喂刺五加叶粉：俄罗斯农业专家经试验发现，对处于产蛋后期的13～14月龄的母鸡，按每公斤体重给刺五加叶粉0.15克，饲喂的第10天，每千只鸡能多产蛋242.8个，比对照组提高4%；10天以后产蛋量比对照组提高5.7%～17.8%。

4、加喂紅辣椒：匈牙利畜牧学家的研究表明，将红辣椒晒干磨成粉拌入饲料中喂土鸡，既可提高产蛋量，还可使蛋黄颜色由淡黄色变深黄或土红色。具体做法是：在鸡饲料中添加1%的红辣椒粉和苜蓿粉，再加入少量的植物油，然后用来喂鸡，产蛋率可提高7%～8%。

综上，影响土鸡产蛋率的因素很多，但只要从品种，饲养管理、饲料营养方面着手，方法得当，就可以取得明显效果，不断提高土鸡的产蛋率。