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外语院校体育服务管理类韩语人才培养模式的探索

2018-10-16李颖

校园英语·中旬 2018年9期
关键词:韩语高尔夫外语

根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》中可以看出,“适应国家经济对外开放的要求,培养大批具有国际视野、通晓国际规则、能够参与国际事务和国际竞争的国际化人才”是我国对人才培养要求。然而现今由于英语在现代世界体育竞技舞台上扮演着官方语言的角色,绝大多数的体育特长生所能接触到的外语教学只有英语,因此如何利用外语专业院校这一平台优势,使某些特定方向的学生学到更加有优势的语言,更加适应多元化共存的全球化社会,在体育赛事、训练和体育文化对外交流中增强跨文化交际能力,是一个待解决的课题。

一、体育专业学生外语学习现状分析

自2002年成都体育学院第一个开设体育英语专业以来,国内相继有16所体育院校开设了英语专业,还有许多综合型大学对于体育专业的学生开设了大学英语课程,着重培养体育英语方面的人才。体育英语专业有着光明的发展前景,然而大部分的研究结果表明,体育专业学生的英语教育中存在非常多问题,如体育专业学生大学英语基础比较薄弱,具体表现为听说能力不够,词汇量偏少,内容的趣味性极低,语种相对匮乏只有英语教学等。进入高校前12年的教育中,由于长期的训练和比赛,体育特长生的学习时间相对较少,英语能力普遍较低或参差不齐,甚至有大部分的学生对英语学习已经完全失去了信心和兴趣。给学生开设高校英语课,在英语基础相对较薄弱的情况下未免会出现英语教学流于形式的局面。

二、韩语在体育专业高尔夫方向的优势

韩国高尔夫运动的发展,是由最初仅限于上层人士的贵族运动而逐渐大众化的。到2018年,现今韩国的高尔夫人口已达380万,韩国本土高尔夫球场520个,专业高尔夫团体除有代表性的韩国专业高尔夫协会(KPGA)、韩国女子专业高尔夫协会(KLPGA)以外,专业高尔夫协会或高尔夫指导团体共达30处之多。韩国人自诩本国为“高尔夫共和国”,在一定意义上高尔夫球已成为韩国的国球。但是由于韩国高尔夫球市场尖锐的供需矛盾和高昂的消费价格,促使很多韩国高尔夫爱好者将目光投向了海外,尤其是球场费用比较低廉的东南亚、中国等地区。但国内球场的管理、服务人员中接受过韩语教育的是非常稀缺的,因此,对高尔夫专业的学生来说,不管是赴韩学习交流高尔夫,还是在国内高尔夫球场进行管理服务方面工作,韩语学习都在成为高素质的高尔夫人才上有很大的意义。

另一方面,由于韩语深受汉字及中国文化的影响,韩语入门和简单的口语交流方面对于中国人来讲较为简单易懂且新奇有趣。因此用韩语把高尔夫专业学生与高尔夫服务管理工作联系起来,这不仅能够使韩语课程与社会、行业、专业的需求紧密结合,也能满足体育专业学生“好动”的特点,在趣味和实践的结合中培养出来的学生的专业素养也能不断提高。

三、体育服务管理类的应用型韩语人才培养模式的思路

1.改革教学方法,重视实践能力培养。由于高尔夫专业学生的课程由“高尔夫+韩语”构成,因此韩语课时不会超过总课时的1/2,教师如何利用少量的课程进行有效的教学是思考的重点。结合体育生的特点,不把他们与外语专业类学生相比,注重“趣味性、实用性”;在教学中增加与教学内容相关的韩语歌曲、舞蹈、旅游、饮食、礼仪、明星、电影、有奖游戏等内容。此外,私下经常与学生沟通及引导,及时获取学生的反馈并加以模式的更新也能提高教学的成效。在基础语言知识能基本掌握的前提下,教师应合理分配高尔夫韩语理论教学和实践教学的学时,完善从高尔夫球童实务之韩语接待部分切入,到各种情况下击球方法、规则阐述,球场、俱乐部管理等各层面的韩语表达的教学设计,实现“课堂=教室+球场”。此外评价模式也需随之进行改革,让学生真正在实践中学习并提升专业素养。这样通过不断的精简理论、丰富实践教学,让学生们能够充分地将理论与实践相结合,有更多的机会在实操中不断促进韩语和高尔夫专业的共同进步。

2.实时更新应用型知识,打造优秀专业的教师队伍。体育类韩语教学,不仅要求教师的专业水平达到标准,教师还要对体育类知识、规则有所了解,但是实际中缺乏这类跨学科、综合素质较高的教师群体。因此韩语教师在高尔夫方面需要通过参阅书籍,收看韩、中高尔夫比赛,实际下场打球操练等方法加强对高尔夫及高尔夫韩语的了解,尽可能达到双语教学水平。同时也要即时关注高尔夫圈内的动态热点,更新讲授内容,统一及不断创新教学方法和考核模式。此外,学校可以采取加强对于教师的继续教育或选派优秀教师到国外进修方法,或引进高水平外教,固定跨专业的外教资源,以进一步提高教师队伍的科研能力、综合素质,丰富他们的学习和教学经历。

3.开拓学生国际文化视野,重视跨文化交际能力。学校实习可采用一半时间到国外研修的途径,一方面让学生积累一定的留学经验,另一方面也能充分的让他们在真实的韩语环境中锻炼文化交际能力。外语学习最重要的还是语言环境,学生在国内学校的学习,虽然能在课堂上根据教师的安排进行实际对话和意思疏通,但相关交流技能及流利度还是远远比不上韩国留学归来的留学生。因此,可以利用这一举措提高他们的韩语交流能力。

四、结论

綜上所述,迎合国际经济发展潮流,外语院校应发挥自身优势,着眼体育专业学生的具体专业方向和市场需求来选择外语进行教育,并在开阔学生眼界、激发学生兴趣、实战操练、调动学生学习的积极性方面下功夫,不断创新教学方式方法,灵活安排理论及实践知识的结合,为社会培养出更多满足需求的人才。

【作者简介】李颖,四川外国语大学成都学院。

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